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Commerce et Marketing
la démarche qualité selon ISO 9001 version 2000
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par
Yassine Hadj Sadek
Université Mohamed V- Souissi Maroc - Licence en gestion des entreprises 2008
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Introduction générale
Première Partie
La démarche qualité
Chapitre 1
La qualité et sa démarche
1- HISTORIQUE DE LA DEMARCHE QUALITE
1.1- La phase « préhistorique »
l.2 - Développement de la qualité au 20éme siècle :
1.3- Naissance des structures de qualité
2- LE CONCEPT « QUALITE »
2.1- La qualité et la gestion de l'entreprise
2.21 -Définition normalisée (ISO 9000 : 2000)
2.22- La qualité recherchée par le consommateur
2.23- L'enjeu de la qualité pour fidéliser le client
2.24 - Comparaison de la qualité de deux produits concurrents
2.25- Le modèle de Kano
2.3- La gestion de la qualité
3.4- Le management par la qualité totale
3.5- Principes de management de la qualité :
3- LA DEMARCHE QUALITE
3.1- Le coût de la non-qualité
3.11- Analyse des différents coûts de non-qualité
3.12 - Relation entre pertes et coût d'investissement
3.13 - Optimisation « pertes investissements »
3.2- Le management de la qualité et la direction
3.3- Le management de la qualité
3.4- Les principales composantes du management de la qualité
3.5 - La planification de la qualité :
3.51 - La planification qualité :
3.52 - La maîtrise de la qualité par une approche processus
3.6 - L'assurance et l'amélioration de la qualité
3.7 - Audit des systèmes de management de la qualité
3.71 - Mesure de la satisfaction des clients
Chapitre 2
ISO 9001 version 2000
1 - L A VERSION DES NORMES ISO 9000
1.1 - Les normes « ISO 9000 : version 1994 »
1.2 - Les normes « ISO 9000 : version 2000 »
1.3 - Différences entre la version 2000 et les versions précédentes :
1.31 - Première différence :
1.32 - Deuxième différence
1.4 - Les étapes de management de la qualité
1.4.1- Architecture de l'ISO 9001 :
1.41.1 -Les étapes de management de la qualité
1.4.1.2- Démarche d'amélioration continue
1.4.1.3.- La certification :
2 - LES DOCUMENTS DU SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE :
2.1 Structure des documents qualité :
2.2 Plan qualité :
2.3 Les procédures :
2.31 - Exigences de la norme ISO 9001 :
2.32 - Procédures/ processus :
3. LES METHODES QUALITE :
3.1 - L'analyse de processus
3.11 - Procédé de l'analyse des processus
3.12 - L'analyse de la valeur
3.3 - Kaizen
3.4- Certification d'entreprise
3.41 - Définitions
3.42 - Coût d'une certification :
3.5- Totale qualité management (TQM) :
3.5.1- Comment procéder
- 3.5.2. Les avantages de l'autoévaluation
4. LA QUALITE ET LE SOCIAL
4.1- Influence sur l'organisation du travail
4.11 - Evincement des Salariés
4.12- Influence sur l'emploi :
4.2- Les relations sociales dans l'entreprise
5. LES OUTILS QUALITE
5.1- Objectif des sept outils
5.11- La feuille de relevés
5 .12- Le diagramme de concentration des défauts
5.13- L'histogramme
5.14- Le diagramme de Pareto
5.15- Le diagramme en arrête de poisson
5.16- La carte de contrôle
5.1.7- Diagramme de corrélation
5.17.1 - Les cinq types de corrélation :
5.2- Des outils plus complexes
Partie II :
Le management par processus
dans une démarche qualité
basé sur ISO 9001 version 2000
Chapitre 1 :
le management par processus selon
ISO 9001 version 2000
1. DEFINITIONS :
2. ORGANISATION PAR PROCESSUS :
3. VALIDATION DES ACQUIS DE L'EXPERIENCE (V.A.E)
3.1- Intégrez la v.a.e dans le management de la qualité
3.2- Accompagner chacun dans sa démarche (V.A.E) :
3.2.1- Analyse de la demande
3.2.2- Analyse du passe professionnel
3.2.3- Constitution du portefeuille de preuves
3.2.4- Définition des besoins en formation
3.2.5- Préparation à la validation et accompagnement
4. LA MISE AU POINT DES PROCESSUS
4.1- Désigner le responsable du processus (RP)
4.2- Le responsable de processus prépare un premier avant-projet de déroulement amélioré du processus
4.3- Le responsable de processus
4.4- Expérimenter la mise en oeuvre
5. LA RESTRUCTURATION DOCUMENTAIRE
6. CARTOGRAPHIE DES PROCESSUS
6.1- Définition :
6.2- Avantages
6.3-Déscription des processus
6.3.1- Caractéristiques de processus
6.3.2- Pilotage du processus
7- CARACTERISTIQUE D'UN INDICATEUR QUALITE
7.1- Choix des indicateurs qualité :
7.2 - Tableau de bord qualité :
7.2.1 -Tableau de bord qualité et « objectif »
7.2.2- Tableau de bord qualité et « constitution »
7.2.3- Tableau de bord qualité et « représentation »
8. CLIENT D'UN PROCESSUS
8.1- Analyse fonctionnelle
8.2- Analyse logique
8.3- Analyse quantitative
8.4- Analyse économique
8.5- Analyse de compétence
8.6- Analyse du risque
9. REVUE DES PROCESSUS
10. LA CARTE CONTROLE
Chapitre 2
Etude de cas et analyse
Introduction :
1. PRESENTATION DE L'ADM :
2. DEMARCHE DE LA CERTIFICATION (SNIMA) :
- MANAGEMENT DE QUALITE DE L'ADM:
Conclusion :
Conclusion générale
BIBLIOGRAPHIE
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Corneille