L'insécurité alimentaire dans la région du Nord au Cameroun: représentations sociales, stratégies de lutte et enjeux

• Introduction.............................................................................................. 1
  
  • I- PROBLÈME
    
  • II- PROBLÉMATIQUE
    
  • III- QUESTIONS DE RECHERCHE
    
    • III-1 Question principale :
      
    • III-2 Questions secondaires
      
    • III-3 Hypothèse principale
      
    • III-4 Hypothèses secondaires
      
  • IV- DÉFINITION DES CONCEPTS OPÉRATOIRES
    
    • IV-1 Insécurite alimentaire
      
    • IV-2 Autosuffisance alimentaire
      
    • IV-3 Souveraineté alimentaire
      
    • IV-4 Représentations sociales
      
  • V- MÉTHODOLOGIE
    
    • V-1 Cadre théorique
      
      • V-1-1 L'analyse stratégique
        
      • V-1-2 La sociologie critique
        
    • V-2 Techniques de collecte
      
      • V-2-1 La recherche documentaire
        
      • V-2-2 L'observation directe
        
      • V-2-3 L'entretien semi directif
        
    • V-3 représentativité de l'échantillon
      
  • VI- PLAN DE TRAVAIL
    
  • I- LES DÉFAILLANCES DES POLITIQUES AGRICOLES
    
  • II- UNE PRODUCTION EN BAISSE CONSTANTE
    
• CHApiTRE 2 :
  LA CoNsTRuCTioN DE LA CoNNAissANCE
  soCiALE suR LEs CAusEs ET LEs
  CoNsEQuENCEs DE L'iNsECuRiTE
  
  • I- ATTRIBUTIONS CAUSALES DE L'INSÉCURITÉ
    
  • ALIMENTAIRE
    
    • I-1 les causes naturelles
      
  • 35 LEIBNIZ, Théodicée, 1710, paragraphe 44.
    
    • I-1-1 Le milieu physique
      
    • I-1-1-1 Le climat
      
    • I-1-1-2 Les sols, le relief et la végétation
      
    • I-1-1-3 L'hydrographie
      
      • I-1-2 Les insectes et les oiseaux granivores
        
      • I-1-3 Les pachydermes
        
      • I-1-4 Les maladies
        
    • I-1-4-1 La méningite
      
    • I-1-4-2 Le gonflement des pieds
      
    • I-2 Les facteurs humains
      
      • I-2-1 La mauvaise gestion des récoltes
        
      • I-2-2 L'usage abusif des ressources environnementales
        
      • I-2-3 L'outillage agricole et les techniques culturales archaïques
        
      • I-2-4 La régulation sociale
        
      • I-2-5 La sous-scolarisation
        
  • II- LES CONSÉQUENCES DE L'INSÉCURITE ALIMENTAIRE
    
    • II-1 La fluctuation et l'inaccessibilité des prix des céréales sur le marché
      
    • II-2 Les migrations des populations et les transhumances
      
  • III- LA CATÉGORISATION DES PRINCIPALES VICTIMES DE L'INSÉCURITE ALIMENTAIRE
    
    • III-1 Les personnes âgées (plus de 60 ans)
      
    • III-2 Les handicapés
      
• CHApiTRE 3 :
  [-'iMpLiCATioN DEs popuLATioNs
  DANs LA LuTTE CoNTRE L'iNsECuRiTE
  ALiMENTAiRE
  
  • I- LA CONSTRUCTION DES GRENIERS
    
  • II- LA VENTE DES RUMINANTS
    
  • III- L'ÉCHANGE DE BIENS CONTRE LA NOURRITURE ET LE RECOURS A L'ENTRAIDE
    
  • IV- LE SÉCHAGE
    
  • V- LES AUTRES STRATÉGIES
    
• CHApiTRE 4 :
  L'AppoRT DEs oRGANisMEs
  iNTERNATioNAuX DANs LA LuTTE
  CoNTRE LE pHENoMENE DE
  L'iNsECuRiTE ALiMENTAiRE
  
  • I- LE FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO)
    
    • I-1 Le financement des projets agricoles
      
    • I-2 Le Téléfood
      
  • II- LE PROGRAMME ALIMENTAIRE MONDIAL (PAM)
    
    • II-1 La construction des greniers communautaires
      
    • II-2 Les autres stratégies du PAM : les cantines scolaires, le programme « Vivres contre
      travail »98 et l'assistance alimentaire
      
• CHApiTRE 5 :
  L'ETAT ET LA LuTTE CoNTRE LE
  pHENoMENE DE L'iNsECuRiTE
  ALiMENTAiRE
  
  • I- LA CRÉATION D'ORGANISMES : L'OFFICE CÉRÉALIER
    
  • II- L'ADOPTION DE PROGRAMMES DE LUTTE CONTRE L'INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE
    
  • III- LES AUTRES STRATÉGIES DE LUTTE CONTRE L'INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE
    
• TRoisiEME pARTiE :
  
• ENjEuX DE L'iNsEcuRiTE
  ALiMENTAiRE ET pERspEcTivEs
  
• CHApiTRE 6 :
  LEs ENjEuX DE L'iNsEcuRiTE
  ALiMENTAiRE ET DE sA GEsTioN DANs
  LA REGioN Du NoRD
  
  • I- LES ENJEUX HUMANITAIRES
    
  • II- LES ENJEUX ÉCONOMIQUES
    
  • III- LES ENJEUX SOCIO-POLITIQUES
    
• CHAPiTRE 7 :
  PERsPECTivEs PouR uNE AMELioRATioN
  DE LA sECuRiTE ALiMENTAiRE DANs LA
  REGioN Du NoRD
  
  • I- LA CONQUÊTE DES TERRES ET L'AMÉLIORATION DES
    TECHNIQUES DE MAÎTRISE DE L'EAU : LA DEMI-LUNE114
    
  • II- L'INTENSIFICATION ET LA DIVERSIFICATION DU SYSTÈME
    AGRICOLE ET DE LA PRODUCTION ANIMALE
    
  • III- LE REBOISEMENT
    
  • IV- LA COORDINATION ET L'HARMONISATION DES
    
  • INTERVENTIONS DES DIFFÉRENTS ACTEURS
    
  • V- LES AUTRES PISTES POUR AMÉLIORER LA SÉCURITÉ
    
  • ALIMENTAIRE
    
• BIBLIOGRAPHIE
  
  • I. OUVRAGES GÉNÉRAUX
    
  • II. OUVRAGES SPÉCIALISÉS
    
  • III. MÉMOIRES ET THÈSES
    
  • IV. ARTICLES
    
  • V. RAPPORTS
    
  • IV. DEFINITION DES CONCEPTS OPERATOIRES &&&&&&&&&&&&.&&...& 8
    
  • V. METHODOLOGIE &&&&&&&&&&&&..&&&&&&&&&&&&&&.&. 11
    
  • V-3 Représentativité de l'échantillon &&&. &&&&&&&&&&.&&&&&.. 15
    
• CHAPITRE I : L'INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE : LES FACTEURS HISTORIQUES
  
  • I. ATTRIBUTIONS CAUSALES DE L'INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE &&&...&&.&& 29
    
  • II. LES CONSÉQUENCES DE L'INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE &&&&&&&&&.&. 67
    
  • II-1 La fluctuation et l'inaccessibilité des prix des céréales sur le marché &&&.&& 67
    
  • II-2 Les migrations des populations et les transhumances&&&&&&&&&.&.&. 69
    
  • III-2 Les handicapés &&&..&&&&&&&&&&&&&&&&&&&.&&&. 77
    
  • I. LE FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
    
  • I-1 Le financement des projets agricoles &&&&&&...&&&&&.&&&&&& 96
    
  • I-2 Le Téléfood &&&&&&&&&&&&&&&&&...&. &&&&&&&.& 97
    
  • II. LE PROGRAMME ALIMENTAIRE MONDIAL (PAM) &&&&&&&&&&&&.... 97
    
• CHAPITRE V : L'ÉTAT ET LA LUTTE CONTRE L'INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE
  
• CHAPITRE VI : LES ENJEUX DE L'INSÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET DE SA