Effet de la certification ISO 9001: 2000 sur les performances économiques du CDRS Alger

• 1 Listes des abréviations
  
• 2 Résumé
  
• 3 Summary
  
• Introduction et problématique
  
• Méthodologie
  
• Introduction de la première partie
  
• Chapitre É : La qualité
  
• Introduction du chapitre I
  
  • 1.1 Définition
    
  • 1.2 Historique de la qualité
    
  • 1.3 Les étendus de la qualité
    
  • 1.4 La qualité concepts fondamentaux
    
    • 1.4.1 Le cycle de progrès permanent
      
    • 1.4.2 Les relations clients - fournisseurs
      
    • 1.4.3 La non qualité
      
    • 1.4.4 Qualité dans l'économétrie
      
    • 1.4.5 Qualité et productivité
      
  • 1.5 La politique qualité
    
• 2 La fonction qualité
  
  • 2.1 Tâche et organisation
    
    • 2.1.1 Place de la qualité dans l'entreprise
      
    • 2.1.2 Tâches du département qualité
      
  • 2.2 Le coût de la qualité
    
• Conclusion du chapitre I
  
• Chapitre II : Le management de la qualité
  
• Introduction du chapitre II
  
• 1 Le système qualité
  
  • 1.1 Définition
    
  • 1.2 Utilité du système qualité
    
  • 1.3 Périmètre d'application
    
  • 1.4 Objectifs du système qualité
    
  • 1.5 Organisation du système qualité
    
    • 1.5.1 Phase préliminaire
      
    • 1.5.2 Les principales étapes
      
  • 1.6 Composition du système qualité
    
  • 1.7 Documentation qualité
    
  • 1.8 Les garanties du système qualité
    
  • 1.9 Les audits qualité
    
    • 1.9.1 Définition
      
    • 1.9.2 Les types d'audits qualité
      
      • 1.9.2.1 Des audits internes
        
      • 1.9.2.2 Les audits externes
        
      • 1.9.2.3 Les auditeurs
        
      • 1.9.2.4 Objectif de l'audit
        
      • 1.9.2.5 Le déroulement de l'audit
        
• 2 La certification
  
• 3 L'Organisation Internationale de Normalisation (ISO)
  
  • 3.1 L'ISO en bref
    
  • 3.2 Les normes ISO
    
    • 3.2.1 Historique
      
    • 3.2.2 Les normes ISO 9000
      
    • 3.2.3 Utilité des normes ISO 9000
      
      • 3.2.3.1 Avantage
        
      • 3.2.3.2 Inconvénient
        
    • 3.2.4 Les normes ISO et la réglementation
      
    • 3.2.5 Membres de l'ISO
      
    • 3.2.6 La version 94 des normes ISO 9000
      
    • 3.2.7 Les normes ISO 9001 version 2000
      
• 4 Système management de la qualité selon les normes ISO 9001 V 2000
  
  • 4.1 Domaine d'application
    
    • 4.1.1 Objectif des exigences
      
    • 4.1.2 Périmètre d'application
      
  • 4.2 Système management de la qualité
    
    • 4.2.1 Exigence générales
      
    • 4.2.2 Exigences relatives à la documentation
      
  • 4.3 Responsabilité de la direction
    
    • 4.3.1 Engagement de la direction
      
    • 4.3.2 Ecoute client
      
    • 4.3.3 Politique qualité
      
    • 4.3.4 Planification de la qualité
      
    • 4.3.5 Responsabilité, autorité et communication
      
    • 4.3.6 Revue de direction
      
  • 4.4 Management des ressources
    
    • 4.4.1 Mise à disposition des ressources
      
    • 4.4.2 Ressources humaines
      
    • 4.4.3 Infrastructures
      
    • 4.4.4 Environnement de travail
      
  • 4.5 Réalisation du produit
    
    • 4.5.1 Planification de la réalisation du produit
      
    • 4.5.2 Processus relative aux clients
      
    • 4.5.3 Conception et développement
      
    • 4.5.4 Achats
      
    • 4.5.5 Production et préparation de service
      
    • 4.5.6 Maîtrise des dispositifs de surveillance et de mesure
      
  • 4.6 Mesure, analyse et amélioration
    
    • 4.6.1 Généralités
      
    • 4.6.2 Surveillance et mesure
      
    • 4.6.3 Maîtrise du produit non conforme
      
    • 4.6.4 Analyse des données
      
    • 4.6.5 Amélioration
      
• Conclusion du chapitre II
  
• Conclusion de la première partie
  
• Chapitre I : présentation de l'Enasel et le CDRS Alger
  
• Introduction du chapitre
  
• 1 Présentation de l'Enasel
  
  • Organigramme de l'ENASEL
    
  • 1.2 La Politique qualité de l'Enasel
    
  • 1.3 Le sel et son Application
    
  • 1.4 Les produits de l'Enasel
    
• 2 Présentation du centre de distribution régional des sels (CDRS Alger)
  
  • 2.1 Organigramme du CDRS Alger
    
    • 2.1.1 Le directeur de l'unité
      
    • 2.1.2 Service commercial
      
    • 2.1.3 Service administration et finances
      
    • 2.1.4 Contrôle de gestion
      
    • 2.1.5 Informatique et qualité
      
• Chapitre II : Analyse des principales fonction du CDRS ALGER
  
• Introduction du chapitre II
  
  • 1 Analyse de la fonction commerciale
    
    • 1.1 Evolution des ventes
      
    • 1.2 Evolution du chiffre d'affaire par type de produit
      
  • 2 Analyse de la fonction ressources humaines
    
    • 2.1 Évolution des effectifs
      
    • 2.2 Répartition de l'effectif par catégories socioprofessionnelles
      
    • 2.3 Evolution de la masse salariale et les frais du personnel
      
    • 2.4 Evolution des coûts salariaux
      
    • 2.5 Évolution du taux d'absentéisme
      
  • 3 Analyse de la fonction financière
    
    • 3.1 Analyse des indicateurs économiques
      
      • 3.1.1 Le chiffre d'affaire
        
      • 3.1.2 La valeur ajoutée
        
    • 3.2 Analyse des principaux indicateurs de la rentabilité financière
      
    • 3.2.1 Le résultat d'exploitation
      
    • 3.2.2 Résultat hors exploitation
      
    • 3.2.3 Résultat net de l'exercice
      
    • 3.3 Analyse des comptes de gestion
      
    • 3.3.1 Analyse des charges
      
    • 3.3.2 Analyse des produits
      
    • 3.3.3 Analyse comparative entre les produits et les charges
      
    • 3.4 Analyse de la structure des bilan
      
      • 3.4.1 Analyse des différents types d'actif
        
      • 3.4.2 Analyse des différents types de passif
        
    • 3.5 Analyse des indicateurs d'équilibre financier
      
    • 3.5.1 Le fond de roulement
      
    • 3.5.2 Le besoin en fonds de roulement
      
    • 3.5.3 La trésorerie
      
    • 3.6 Analyse par la méthode des ratios
      
    • 3.6.1 Evolution du taux d'intégration
      
    • 3.6.2 Evolution de la rentabilité
      
    • 3.6.3 Evolution de la solvabilité
      
• Conclusion de la deuxième partie
  
• Chapitre I : Evaluation du système management qualité du CDRS Alger
  
• Introduction du chapitre
  
• 1 La fonction qualité dans l'entreprise
  
• 2 Documentation qualité
  
• 3 Responsabilité de la direction
  
  • 3.1 Engagement de la direction
    
  • 3.2 Ecoute client
    
  • 3.3 Politique qualité
    
  • 3.4 Gestion de la qualité
    
• 4 Management des ressources
  
  • 4.1 Mise à la disposition des ressources
    
  • 4.2 Ressources humaines et infrastructures
    
• 5 Réalisation du produit
  
  • 5.1 Conception relative aux clients
    
  • 5.2 Achat
    
  • 5.3 Maîtrise des dispositifs de mesure et de surveillance
    
• 6 Mesure, analyse et amélioration
  
• Introduction du chapitre
  
• 1 Analyse des processus de la structure commerciale
  
  • 1.1 Réaliser l'approvisionnement
    
    • 1.1.1 Identification de processus
      
    • Logigramme du processus
      
    • 1.1.3 Indicateurs du processus
      
    • 1.1.4 Les ressources
      
  • 1.2 Stocker le produit fini
    
    • 1.2.1 Identification du processus
      
    • 1.2.2 Logigramme du processus
      
    • 1.2.3 Indicateurs de processus
      
    • 1.2.4 Ressource
      
  • 1.3 Assurer l'écoute client
    
    • 1.3.1 Identification du processus
      
    • 1.3.2 Logigramme du processus
      
    • 1.3.3 Indicateurs de processus
      
    • 1.3.4 Ressources
      
  • 1.4 Commercialiser les produits et traiter les commandes
    
    • 1.4.1 Identification du processus
      
    • 1.4.2 Logigramme du processus
      
    • 1.4.3 Indicateurs processus
      
    • 1.4.4 Ressources
      
• 2 La gestion des ressources humaine
  
  • 2.1 Recruter et intégrer le personnel
    
    • 2.1.1 Identification du processus
      
    • Logigramme de processus
      
    • 2.1.3 Indicateur de processus
      
    • 2.1.4 Ressource
      
  • 2.2 Assurer la formation
    
    • 2.2.1 Identification du processus
      
    • Logigramme de processus
      
    • 2.2.3 Indicateurs de processus
      
    • 2.2.4 Ressource
      
• 3 La fonction qualité
  
  • 3.1 Traiter les réclamations des clients
    
    • 3.1.1 Identification du processus
      
    • 3.1.2 Logigramme de processus
      
    • 3.1.3 Indicateurs de processus
      
    • 3.1.4 Ressources
      
• Conclusion de la troisième partie
  
• Conclusion générale
  
• Bibliographie