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Effet de la certification ISO 9001: 2000 sur les performances économiques du CDRS Alger

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par Salim HITOUCHE
INA El-Harrach Alger - ingénieur en gestion des entreprises agroalimentaires 2005
  

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Chapitre II : Analyse des principales fonction du CDRS ALGER

Introduction du chapitre II

Le niveau d'activité de l'entreprise peut être appréhendé par certains indicateurs organisationnels, économiques et financiers.

Pour faire apparaître le niveau d'activité de l'unité de distribution, dans ce chapitre, on va analyser ses principales fonctions et l'évolution de ses principaux indicateurs économiques et financiers pour la période 2000-2004.

1 Analyse de la fonction commerciale

« La fonction commerciale est un ensemble de responsabilités et de tâches qui ont pour objectif d'organiser la communication et l'échange entre une institution et les clients auxquels cette institution s'adresse. » (Alouane, 1999)

Elle regroupe l'ensemble des activités permettant d'entrer en contact avec les consommateurs éventuels, de connaître leurs besoins, d'adapter la production à leurs références et de vendre afin de réaliser un bénéfice.

1.1 Evolution des ventes

Le tableau suivant nous montre l'évolution des ventes réalisées par le CDRS Alger durant la période 2000-2004 :

Tableau 1 Evolution des prévisions et des réalisations des ventes par type de produit de CDRS Alger pendant la période 2000-2004

Unité : Tonne

 

2000

2001

2002

2003

2004

Sel alimentaire

Prévision

24 000

17 000

14 000

14 000

14 000

Réalisation

11 267,876

11 456,296

11 986,079

14 859,561

20 012,590

Taux de réalisation

46,95 %

67,39 %

85,61 %

106,14 %

142,94 %

Sel industriel

Prévision

17 984,5

17 500

17 500

17 500

17 500

Réalisation

15 325,054

14 926,256

16 259,897

14 687,242

15 414,700

Taux de réalisation

85,21 %

85,29 %

92,91 %

83,92 %

88,08 %

Sel pastille

Prévision

15,5

200

500

500

500

Réalisation

36,827

654,500

733,202

634,675

578,475

Taux de réalisation

237,59 %

327,25 %

146,64 %

126,93 %

115,69

Total des ventes

26 608,430

27 037,052

28 979,178

30 181,478

36 005,765

Evolution indiciaire

100

102

109

113

135

Source : établi par nous à partir des bilans d'activité du centre

Figure 10 Evolution des ventes totales du CDRS Alger.

Source : établi par nous à partir des données du tableau n°1

Source : établie par nous à partir des données du tableau n°1.

A partir du tableau n°1 et de la figure ci-dessus, nous pouvons constater que les volumes des ventes réalisées pendant la période allant de 2000 à 2004 par le centre augmentent suivant un taux d'accroissement logique qui est due à l'augmentation de la demande des produit de l'entreprise par l'extension des marchés, d'une manière générale les ventes de produit étaient de 26 608 Tonnes en 2000, devient 36 005 tonnes en 2004, cette augmentation correspond à une évolution indiciaire de 135.

Ø Evolution des ventes du sel alimentaire

Le tableau n°1 et la figure ci-dessous nous montre l'évolution des ventes du sel alimentaire pour la période étudiée, on remarque que l'évolution des taux de réalisation est ascendante, elle est de 46,95 % en 2000, atteint les 142,94 % en 2004, de même pour les ventes qui sont elles aussi augmentées. Les piques de réalisation ont été enregistrés en 2003 et 2004 où les volumes des ventes sont de 14 859 Tonne et de 20 012 Tonne respectivement, pour les années 2000, 2001 et 2002 les quantités vendues en moyenne sont de 11 500 Tonne, on note aussi que pour les années 2000 et 2001 les quantités enregistrées dépassent largement les quantités prévues, cela est dû à la méconnaissance du marché d'où le mauvais planning.

Figure 11 Evolution des ventes en sel alimentaire.

Source : réalisé par nous même à partir des données du tableau n°1

Ø Sel industriel

Pour le sel industriel, les quantité des ventes prévues attribuées au centre d'Alger sont fixes pour les cinq dernières années (17 500 tonne), en revanche les quantités vendues sont en fluctuation d'une année à une autre, le piques des ventes était réaliser en 2002 où on a enregistré une quantité de 16 259, 897 Tonnes, l'année 2003 était l'année la plus mauvaise en matière des ventes, car la quantité vendue était de 14 687,242 Tonnes. L'évolution du taux de réalisation varie par la variation de volume des ventes, en moyenne il est égal à 86 % pour toute la période.

Figure 12 Evolution des ventes du sel industriel.

Source : réalisé par nous même à partir des données du tableau n°1

Ø Sel pastille

Le sel pastille est un sel raffiné sous vide, il est utilisé dans les traitements des eaux et il est nouvellement émis sur le marché par l'Enasel. D'après le tableau n°1 et la figure ci-dessous, le volume des ventes de l'unité en 2000 était de 36,827 Tonnes augmente directement à 654,5 Tonnes en 2001, vue l'intérêt incontournable du produit dans les milieux industriels, en 2002 arrive à 733,202 Tonnes, pour les années 2003 et 2004 on remarque une certaine diminution où on a enregistré 634,675 et 578,475 Tonnes respectivement. De plus, on remarque que les quantités vendues en sel pastille réalisées dépassent largement celles prévues, en 2000 le taux des réalisations était de 237,59 % augmente à 327,25 % en 2001, à partir de l'année 2002 le taux de réalisation diminue d'une année à une autre jusqu'à ce qu'il atteint les 115,69 %. Pour les quantités prévues, on remarque quelles sont de l'ordre de 500 Tonnes pour les années 2002, 2003 et 2004 (d'après le responsable commercial cette quantité est la même pour l'année 2005) et inférieur pour les années 2000 et 2001 qui correspondaient à la date de lancement du produit.

Figure 13 Evolution des ventes du sel pastilles.

Source : réalisé par nous même à partir des données du tableau n°1

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"Je voudrais vivre pour étudier, non pas étudier pour vivre"   Francis Bacon