Etude socio économique de l´allocation de la main-d´oeuvre salariée et utilisation des pesticides chimiques de synthèse

• RESUME
  
• ABSTRACT
  
• LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS
  
• TABLE DES MATIERES
  
• 1. INTRODUCTION GENERALE
  
  • 1.1. Problématique
    
  • 1.2. Justification et pertinence du thème
    
  • 1.3. Objectifs et hypothèses de la recherche
    
• 2. CADRE CONCEPTUEL ET THEORIQUE
  
  • 2.1. Définition des concepts
    
  • 2.2- Cadre théorique: économie paysanne et la question de la main-d'oeuvre agricole
    
• 3- METHODOLOGIE DE LA RECHERCHE
  
  • 3.1. Choix du milieu d'étude et échantillonnage
    
  • 3.1.1. Choix du milieu d'étude
    
  • 3.1.2. Echantillonnage
    
  • 3.2. Phases de la recherche
    
  • 3.3. Outils de collecte des données
    
  • 3.4. Outils d'analyse des données
    
  • 3.5. Limites de la recherche
    
• 4. PRESENTATION DU MILIEU D'ETUDE
  
  • 4.1. Cadre physique
    
  • 4.1.1. Situation géographique
    
  • 4.1.2. Climat, relief, sol et hydrographie
    
  • 4.1.3. Végétation et faune
    
  • 4.2. Cadre humain
    
  • 4.2.1. Historique
    
  • 4.2.2- Démographie et habitat
    
• 5. ORGANISATION SOCIALE DE LA PRODUCTION
  
  • 5.1. Facteurs de production
    
  • 5.1.1. Capital
    
  • 5.1.2. Terre
    
  • 5.1.3. Travail
    
  • 5.2. Modes de production
    
  • 5.2.1. Calendrier agricole
    
  • 5.2.2. Outils de production et pratiques culturales
    
  • 5.3. Production
    
  • 5.3.1. Agriculture
    
  • 5.3.2. Elevage
    
  • 5.3.3. Petit commerce
    
  • 5.4. Caractéristiques socio-économiques des ménages
    
  • 5.4.1. Composition des ménages
    
  • 5.4.2. Ethnie, origine des ménages
    
  • 5.4.3. Ages et genre
    
  • 5.4.4. Religions des enquêtés
    
  • 5.4.5. Taille des ménages et nombre d'actifs agricoles
    
  • 5.4.6. Niveau d'instruction des chefs de ménages
    
• 6. GESTION DE LA MAIN-D'OEUVRE DANS L'EXECUTION DES OPERATIONS AGRICOLES
  
  • 6.1. Différentes formes de main-d'oeuvre utilisées et types de producteurs
    
  • 6.1.1. La main d'oeuvre familiale
    
  • 6.1.2. L'entraide
    
  • 6.1.3. Main-d'oeuvre salariée
    
  • 6-2 Opérations culturales et main-d'oeuvre agricole
    
  • 6.2.1. Défrichement
    
  • 6.2.2. Labour
    
  • 6.2.3 Semis
    
  • 6.2.4 Epandage
    
  • 6.2.5. Sarclage
    
  • 6.2.6. Traitement phytosanitaire
    
  • 6.2.7. La récolte
    
  • 6.3. Exécution des opérations par âge et par sexe
    
• 7. STRATEGIES DE MOBILISATION DE LA MAIN-D'OEUVRE AGRICOLE ET DETERMINANTS SOCIO-ECONOMIQUES DE L'ALLOCATION DE LA MAIND'OEUVRE SALARIEE
  
  • 7.1. Stratégies de mobilisation de la main-d'oeuvre agricole
    
  • 7.1.1. Stratégies de type « marchand »
    
  • 7.1.2. Stratégies de type « non marchand »
    
  • 7.2. Stratégies de recrutement de la main-d'oeuvre salariée
    
  • 7.3. Déterminants socio-économiques de l'allocation de la main-d'oeuvre salariée.
    
  • 7.3.1. Acteurs impliqués dans le processus d'allocation de la main-d'oeuvre salariée
    
  • 7.3.2. Facteurs influençant l'allocation de la main-d'oeuvre salariée
    
  • 7.3.3. Analyse des facteurs qui influencent l'allocation de la main-d'oeuvre salariée
    
• 8-MAIN-D'OEUVRE SALARIEE ET UTILISATION DES PESTICIDES CHIMIQUES DE SYNTHESE (PCS)
  
  • 8.1. Effets des PCS sur la santé de l'utilisateur
    
  • 8.2. Connaissance de ces effets par les producteurs
    
  • 8.3. Connaissance de ces effets par les ouvriers salariés
    
  • 8.4. Analyse des fondements du choix des ouvriers pour les traitements phytosanitaires.
    
• 9- CONCLUSIONS ET IMPLICATIONS POUR LE DEVELOPPEMENT
  
• REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
  
• ANNEXE 1: Questionnaire à l'endroit des ménages.
  
• III- Ressources productives
  
  • A- Terre
    
• ANNEXE 2 : Questionnaire à l'endroit des manoeuvres.