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Economie et Finance
Problématique de l'accès aux marchés des producteurs agricoles. Cas des maraîchers de la ville de Lubumbashi.
par
Lionel Nkulu Mwamba
Université de Lubumbashi - Diplôme d'ingénieur agronome 2016
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EPIGRAPHE
REMERCIEMENTS
DÉDICACES
RESUMÉ
SOMMAIRE
CHAPITRE TROISIÈME : PRÉSENTATION ET DISCUSSION DES RÉSULTATS 30
LISTE DES FIGURES
LISTE DES TABLEAUX
LISTE DES SIGLES ET ACRONYMES
INTRODUCTION GÉNÉRALE
0.1 ÉTAT DE LA QUESTION ET PROBLÉMATIQUE DE L'ÉTUDE
0.2 HYPOTHÈSES DE L'ETUDE
0.3 BUT OU OBJECTIF GLOBAL
0.4 OBJECTIFS SPÉCIFIQUES
0.5 MÉTHODOLOGIE
0.6 INTÉRÊT DE L'ÉTUDE
0.7 DÉLIMITATION DE L'ÉTUDE
0.8 CANEVAS
CHAPITRE PREMIER : REVUE DE LA LITTÉRATURE
1.1 GÉNÉRALITÉS
1.1.1 DÉFINITION DES CONCEPTS
1.2 L'ACCÈS AU MARCHÉ ET LES ENJEUX DU DÉVELOPPEMENT AGRICOLE EN AFRIQUE
1.2.1 L'ACCÈS AU MARCHÉ
1.2.2 L'ACCÈS PHYSIQUE AUX MARCHÉS
1.2.3 LES MARCHÉS D'INTRANTS
1.3 LES ENJEUX DU DÉVELOPPEMENT AGRICOLE EN AFRIQUE
1.4 LES MARCHÉS DE PRODUITS AGRICOLES
1.4.1 Le fonctionnement et la spécificité des marchés agricoles
1.4.2 Structure des marchés agricoles
1.4.3 L'importance des marchés pour les populations rurales pauvres
1.5 LE POUVOIR DE MARCHÉ DES PRODUCTEURS AGRICOLES
1.5.1 LA GESTION DE L'OFFRE
1.5.1.1 Avantage de la gestion de l'offre
1.5.2 LA MISE EN MARCHÉ COLLECTIVE
1.5.2.1 Types des mises en marché collectives
1.5.2.2 Avantages de la mise en marché collective
1.5.2.3 Contraintes de la mise en marché collective
1.5.3 LA PRODUCTION CONTRACTUELLE
1.5.3.1 Avantages de la contractualisation
1.5.3.2 Risques associés à la production contractuelle
1.5.4 LA SAISONNALITÉ DE LA PRODUCTION ET LA RIGIDITÉ DE LA DEMANDE
1.5.4.1 L'irrégularité des productions agricoles
1.5.4.2 L'instabilité des prix agricoles
1.5.4.3 La segmentation des marchés
1.5.4.4 La gestion des marchés
1.5.4.5 Des asymétries d'information pénalisantes pour les agriculteurs
1.6.1 Objectifs de la politique agricole
1.6.2 POTENTIELS AGRICOLES DE LA RDC
1.6.3 AMELIORATION DE L'ACCÈS AUX MARCHÉS ET AUX SERVICES CONNEXES
1.6.3.1 Stratégie pour parvenir à l'amélioration de l'accès au marché en RDC
1.7 MARAÎCHAGE DANS LA VILLE DE LUBUMBASHI
1.7.1 Périodicité de la production maraîchère
1.7.2 Le maraîchage dans la lutte contre l'insécurité alimentaire
1.7.3 Fonction environnementale et paysagère du maraîchage
CHAPITRE DEUXIEME : MILIEU ET MÉTHODOLOGIE
2.1 MILIEU D'ETUDE
2.1.1 Choix des Sites
2.1.2 Présentation de la ville de Lubumbashi
2.2 APPROCHE MÉTHODOLOGIQUE
2.2.1 Recherche documentaire
2.2.2 Collecte d'informations
2.2.3 Traitement et analyse d'information
CHAPITRE TROISIÈME : PRÉSENTATION ET DISCUSSION DES RÉSULTATS
3.1 PRÉSENTATION DES RÉSUTATS
3.1.1.1 Le sexe et L'âge
3.1.1.2 État civil et Taille de ménage
3.1.1.3 Ancienneté et niveau d'étude
3.1.1.4 Activités principales et secondaires des maraîchers
3.1.2.1 Accès à la terre :
3.1.2.2 Accès aux intrants :
3.1.2.3 Outils agricoles
3.1.3.1 Information sur le marché
3.1.3.2 Lieu de vente et types de clients
3.1.3.3 Période favorable pour la vente
3.1.4 ESTIMATION DES RÉSULTATS ÉCONOMIQUES DES EXPLOITATIONS MARAICHÈRES
3.1.4.1 Revenu des maraîchers en fonction du coût d'investissement
3.1.4.2 Rentabilité financière des légumes par site enquêté
3.1.5 CONTRAINTES À LA COMMERCIALISATION DE PRODUITS
MARAÎCHERS À LUBUMBASHI
Figure 23: Contraintes à la commercialisation des produits maraîchers à Lubumbashi 3.2 DISCUSSION DES RÉSULTATS
3.2.1 Profil des maraîchers et mode de commercialisation
3.2.1.1 Caractéristiques sociodémographiques
3.2.1.2 Mode d'accès au marché
3.2.2 Résultats économiques des maraîchers
3.2.3 Contraintes à la commercialisation
CONCLUSION GÉNÉRALE
RECOMMANDATIONS
BIBLIOGRAPHIE
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Aristote