1.5.2 LA MISE EN MARCHÉ COLLECTIVE
Définition : La mise en marché
collective est une organisation collective de la commercialisation d'un ou
plusieurs produits regroupés. L'objectif est d'augmenter le pouvoir de
marché des producteurs dans les négociations des conditions de
vente des produits agricoles et qui, individuellement, est faible et totalement
disproportionné au regard de celui des négociants. (Danau et.
al. op cit.)
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1.5.2.1 Types des mises en marché
collectives
Il est distingué deux catégories de mise en
marché collective à savoir
- Celle organisée par le producteur ; qui concerne le plus
souvent uniquement une partie
des producteurs volontaires pour développer cette
stratégie, tandis que
- Celle organisée par l'État, concerne
l'ensemble des producteurs, généralement
sans
possibilité de rester en dehors du système.
Cette dernière même si elle implique l'ensemble
des producteurs, elle ne garantit pas forcément une augmentation du
pouvoir de marché des producteurs, puisque ceci dépend en
réalité des intérêts vers lesquels est
orientée l'intervention de l'État.
À ce titre, un système de mise en marché
collective organisé par les producteurs, mais institutionnalisé
par l'État, est un meilleur garant d'une augmentation du pouvoir de
marché des producteurs (Danau et. al, 2011).
1.5.2.2 Avantages de la mise en marché
collective
Toujours selon (Danau et. al. op cit.), d'une
façon générale, la mise en marché collective permet
de renforcer la position des agriculteurs sur le marché, face à
une demande de plus en plus concentrée.
Ce pourquoi l'auteur fait ressortir certains avantages
particuliers qui sont ceux :
- De permettre l'obtention d'un meilleur prix de vente
grâce à la négociation
collective des conditions de vente qui réduit le
déséquilibre entre le poids du vendeur et celui de l'acheteur
dans la négociation commerciale ;
- D'augmenter la marge perçue par les
producteurs en réduisant le nombre
d'intermédiaires
(diminution des coûts de transaction) et/ou en améliorant la
qualité et la plus-value des produits grâce à divers
actions collectives facilitées par le regroupement de l'offre
(harmonisation de la qualité par le tri, possibilités accrues de
nettoyage, séchage, conditionnement, etc.) ;
- D'améliorer l'accès des producteurs au
marché grâce à l'augmentation
des
quantités vendues (accès possible des marchés
« de gros » auparavant inaccessibles par exemple) et/ou à
l'augmentation de la qualité de la plus-value des produits.
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