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Problématique de l'accès aux marchés des producteurs agricoles. Cas des maraîchers de la ville de Lubumbashi.


par Lionel Nkulu Mwamba
Université de Lubumbashi - Diplôme d'ingénieur agronome 2016
  

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CONCLUSION GÉNÉRALE

Notre travail a étudié la problématique d'accès au marché des producteurs agricoles dans le haut-Katanga, cas spécifique des maraîchers de la ville de Lubumbashi.

Le but recherché par cette étude était celui de de permettre une meilleure commercialisation des produits maraichers par l'amélioration de l'accès au marché des petits producteurs dans la ville de Lubumbashi, afin de réduire le taux de pauvreté en visant l'élévation de leur niveau de vie par l'augmentation du revenu.

Après récolte et analyse des données, nous avons abouti aux résultats principaux suivants lesquels le maraîchage à Lubumbashi est pratiqué à 91% par les femmes, les ménages étaient composés en moyenne de 7 personnes ; 78% d'entre les enquêtés sont du niveau secondaire d'étude et 11% du niveau Universitaire et 11% autres du niveau primaire.

Partant des modalités de vente, la commercialisation des produits maraîchers à la fois au crédit et au comptant a porté plus de fruits aux producteurs que la vente seulement au comptant.

Par ailleurs, la vente au détail ne semble pas favoriser les producteurs si ce n'est accroître le risque d'accumulation d'invendus qui se destinent finalement à l'autoconsommation par manque de possibilité de stockage liées au manque d'infrastructures adéquates, mais surtout à cause de la périssabilité, caractéristique des produits agricoles.

D'autres parts encore, nous avons constaté que le mode d'accès aux facteurs de productions était déterminant dans le calcul du profit du fait que le cout d'investissement varie en fonction de cela.

L'un des résultats majeurs de notre travail est la présentation du rôle des surfaces utilisées sur le revenu des producteurs. Ce résultat prouve comme dans des nombreux autres travaux antérieurs, que la croissance économique est fonction des superficies emblavées ; cas bien particulier des contextes africains où l'agriculture est extensive caractérisé aussi par son abandon entre les mains des paysans, souvent sas maitrise de l' « art » et utilisant des matériels très rudimentaires pour finalement ne produire que pour la subsistance au lieu de produire pour viser un profit maximum.

En se appuyant sur ces résultats qui consolident nos hypothèses de recherche, voici à présent quelques recommandations que nous faisons aux différents acteurs.

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RECOMMANDATIONS

Eu égard des résultats obtenus, nous suggérons aux acteurs impliqués directement et indirectement dans le secteur maraîcher ce qui suit :

1. Aux producteurs

De diversifier l'offre en combinant plus d'une culture au cours d'une même saison étant donné le besoin de choisir qui peut se manifester chez un consommateur mais aussi la satiété qui peut s'installer suite au manque de modération dans l'alimentation et cela impactant négativement sur la demande ;

De « vendre avant de produire » pour s'assurer d'un écoulement rapide de la production, compte tenu des difficultés de conservation de leur production qui ne peut observer une période de soudure mais aussi des quantités importantes déversées sur le marché qui entrent en compétition avec eux et qui parfois sont de meilleur qualité ;

D'envisager la stratégie intéressante de vente qui accepte aussi bien la paie au comptant qu'à crédit à des périodes où l'offre inonde le marché occasionnant une instabilité des prix et une hausse de risque d'invendu.

2. Aux autorités compétentes

Nous suggérons l'implication dans le développement de ce secteur par la facilitation de l'accès aux facteurs de production par les maraîchers (acquisition des terres et intrants agricoles, financement) ;

L'encadrement des maraîchers par des formations de renforcement de capacité de la gestion non seulement sur la production, mais aussi sur la commercialisation qui est la finalité recherchée afin de se procurer un revenu qui permette de répondre aux autres besoins essentiels qui améliorent leurs conditions de vie.

3. Aux chercheurs futurs

Ce travail est l'une des multiples fenêtres de la recherche scientifique. Il est surtout une oeuvre humaine qui ne prétend pas atteindre la perfection. Les vides qu'il laisse pourront donc être comblés par des études ultérieures auxquelles nous invitons d'autres chercheurs à adhérer.

INS 2012. « Résutats de l'enquête approfondie sur la sécurité alimentaire des ménages dans la province du Katanga. » Lubumbashi, 53 p.

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