étude de l'interaction génotype à�‡ milieu et de son impact sur la sélection des variétés de blé dur (triticum durum desf.) cultivées en Algérie.

• RESUME
  
• ABSTRACT
  
• REMERCIEMENTS
  
• TABLE DES MATIERES
  
• RESUME
  
• LISTE DES ILLUSTRATIONS, GRAPHIQUES ET TABLEAUX
  
• INTRODUCTION
  
• CHAPITRE 1
  
• LE BLE DUR COMME CEREALE MONDIALE ET CEREALE EN ALGERIE
  
  • 1.1 Introduction
    
  • 1.2 Le blé dur : situation mondiale en chiffre
    
  • 1.4 Aire de production
    
  • 1.5 Qualité et différentes formes d'utilisation de blé dur en Algérie
    
• CHAPITRE 2
  
• LES FACTEURS GENETIQUES ET ENVIRONNEMENTAUX ASSOCIEES AUX
  PROCESSUS DE CROISSANCE ET DE DEVELOPPEMENT
  
  • 2.1 Introduction
    
  • 2.2 Les facteurs climatiques
    
    • 2.2.1 Les précipitations
      
    • 2.2.2 La température
      
    • 2.2.3 Le gel
      
  • 2.3 Les facteurs agro-techniques
    
  • 2.4 Les facteurs liés à la variété d'origine génétique
    
    • 2.4.1 La vernalisation
      
    • 2.4.2 Exigence en durée du jour
      
• CHAPITRE 3
  
• L'APPRECIATION DE LA VALEUR PHENOTYPIQUE EN PRESENCE
  D'INTERACTION GENOTYPE x MILIEU
  
  • 3.1 Introduction
    
  • 3.2. Le génotype et le phénotype
    
  • 3.3 Concept de l'interaction génotype x milieu
    
  • 3.4 Elaboration du rendement et corrélation entre caractères
    
• CHAPITRE 4
  
• L'ADAPTATION AU MILIEU COMME OBJECTIF DE SELECTION ET PRISE EN COMPTE DES INTERACTIONS GENOTYPE x MILIEU
  
  • 4.1 Introduction
    
  • 4.2 Concept de l'adaptation au milieu
    
  • 4.3 Origine génétique de l'adaptation au milieu
    
  • 4.4 Prendre en compte l'adaptation en sélection
    
  • 4.5 La stabilité du rendement
    
• CHAPITRE 5
  
• MATERIEL ET METHODES
  
  • 5.1 Caractéristiques pédoclimatiques des sites expérimentaux
    
    • 5.1.1 Le site d'oued Smar (Alger)
      
    • 5.1.2 Le site d' El Khroub (Constantine)
      
    • 5.1.3 Le site de Sétif
      
    • 5.1.4 Le site de Tiaret
      
  • 5.2 Conduite des essais
    
    • 5.2.1 Station Oued smar
      
    • 5.2.2 Station El khroub
      
    • 5.2.3 Station de Sétif
      
    • 5.2.4 Station de Tiaret
      
  • 5.3 Analyse des conditions climatiques
    
  • 5.4 Matériel végétal
    
  • 5.5 Protocole expérimental
    
  • 5.6 Suivi et notations
    
    • 5.6.1 Paramètres morpho phénologiques
      
    • 5.6.2 Analyses technologiques
      
  • 5.7 Analyse des données
    
• CHAPITRE 6
  
• ANALYSE ET INTERPRETATION DES RESULTATS
  
  • 6.1.1 Durée de la phase végétative et hauteur de la végétation
    
    • 6.1.1.1 Durée de la phase végétative
      
    • 6.1.1.2 Hauteur de la végétation
      
    • 6.1.2.1 Tallage herbacé
      
    • 6.1.2.2 Nombre d'épis par m2
      
    • 6.1.3.1 Longueur de l'épi
      
    • 6.1.3.2 Nombre de grains par épi
      
    • 6.14.1 Poids de 1000 grains
      
    • 6.1.4.2 Rendement en grains
      
  • 6.2.1 Liaisons intra site
    
  • 6.2.2 Liaisons inter sites
    
  • 6.3.1 Identification des génotypes performants
    
  • 6.3.2 Performances de rendement et importance de l'interaction G x E
    
  • 6.3.3 L'analyse de la régression
    
  • 6.3.4 L'analyse AMMI
    
  • 6.4. L'adoption des génotypes sur la base du rendement nominal
    
  • 6.5 Répétitivité (Reliability)
    
  • 6.6 Appréciation de la qualité technologique par l'étude de certains paramètres physico-chimiques
    
    • 6.6.1.1 Taux de mitadinage
      
    • 6.6.1.2 Taux d'extraction
      
    • 6.6.2 Teneur en gluten humide et en gluten sec
      
  • 6.7 Discussion générale
    
• CONCLUSION
  
• REFERENCES
  
• LISTE DES SYMBOLES ET DES ABREVIATIONS