étude de l'interaction génotype à�‡ milieu et de son impact sur la sélection des variétés de blé dur (triticum durum desf.) cultivées en Algérie.

Blida, Avril 2011

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UNIVERSITÉ SAAD DAHLAB DE BLIDA

Faculté des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
Département des Sciences Agronomiques

MÉMOIRE DE MAGISTER

Spécialité : Amélioration des productions végétales

ETUDE DE L'INTERACTION GENOTYPE X MILIEU ET DE
SON IMPACT SUR LA SELECTION DES VARIETES
DE BLE DUR (Triticum durum Desf.) CULTIVEES EN
ALGERIE

Par

SAFI Rekia

Devant le jury composé de

A. BOUTEKRABT Professeur, U. de Blida Président

A. ACHOUCH Professeur, U. de Blida Examinateur

A. BENBELKACEM Maître de recherche, INRA. Constantine Examinateur

M. BENMOUSSA Professeur, U. de Blida Rapporteur

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Mots clés : blé dur, caractères phéno-morphologiques, génotype x milieu,

adaptation, Sélection, qualité technologique.

RESUME

L'analyse de l'interaction génotype x environnement et de la stabilité du rendement pour sélectionner un matériel végétal à haut potentiel de rendement et adapté aux différentes zones de production céréalières est l`objectif de cette étude. L'expérimentation a été conduite au cours de la campagne 2006/2007 sur trente génotypes de blé dur (Triticum durum Desf.), évalués sur quatre sites différents. Les résultats montrent des différences d'expression des caractères mesurés et leur relation avec le rendement en grains d'un site à un autre, suite à la présence de l'interaction génotype x environnement GxE. Le rendement grain varie significativement par site et entre sites, suggérant la prépondérance de l'effet milieu sur l'expression de cette variable. L'analyse de la variance combinée montre que les effets milieu, génotype et l'interaction génotype x environnement expliquent, respectivement, 91.78, 2.06 et 6.15% de la variation totale. L'utilisation de la régression conjointe n'explique que 10.13%, alors que le modèle AMMI explique 92.65% de la somme des carrées des écarts de l'interaction. Les résultats indiquent que les sites-tests peuvent être regroupés en deux domaines de recommandation, l'un représenté par Khroub, Sétif et Tiaret et l'autre par Oued Smar. Le génotype Bichena / Ariza_2//Solga_8 (N°3) se distingue par un haut rendement en grains et une bonne stabilité. Il présente une large adaptation à tous les sites d'évaluation. Par contre Gcn/4/D68-1-93A-1A//Ruff / Fg /3/ Mtl-5 (N°12) montre une adaptation spécifique au site Oued Smar. Ces résultats indiquent que le sélectionneur a le choix entre la sélection de Bichena / Ariza_2//Solga_8 pour l'ensemble des sites ou bien recommander ce génotype aux régions représentées par les sites Khroub, Sétif, et Tiarte et de sélectionner Gcn/4/D68-1-93A-1A//Ruff / Fg /3/ Mtl-5 spécialement pour la région représentée par le site Oued Smar. Les résultats montrent aussi que la qualité technologique est d'autant plus acceptable que le milieu est favorable au rendement grain.

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