étude de l'interaction génotype à�‡ milieu et de son impact sur la sélection des variétés de blé dur (triticum durum desf.) cultivées en Algérie.

6.1.2.1 Tallage herbacé

L'analyse de la variance indique un effet génotypique significatif uniquement sur les sites Oued Smar et El Khroub (Tableau 6.3). L'effet n'est pas significatif sur les sites de Sétif et Tiaret, suite à une forte erreur résiduelle.

Tableau 6.3 : Carrés moyens des écarts de l'analyse de la variance de la capacité de tallage herbacé (TLL) au m² et du nombre d'épis/m² (NE) des 4 sites.

Variable	Source	ddl	OSM	KHR	SET	TRT
TLL	Génotype	29	25958.4*	43995.5*	13832.5^ns	20549.6^ns
(m^-2)	Blocs	3	10072.5	56586.3	131869	148690
	Résiduelle	87	16342.8	24906.6	12893.1	18429
NE	Génotype	29	10722.9***	8885.32**	5088.4^ns	7733.25^ns
(m^-2)	Blocs	3	771.32	2481.11	12898.5	31113
	Résiduelle	87	203.07	4461.71	3881.7	5486.26

ns, * et *** = effet non significatif et significatif au seuil de 5 et 1% respectivement.

Sur le site Oued Smar, le nombre de talles herbacées, produites par unité de surface semée, varie de 478.7 à 810.0 talles/m² autour d'une moyenne de 655.7 talles/m² et une Ppds de 179.6 (Tableau 6.4). La capacité de tallage herbacé est indicatrice de celle des épis par unité de surface, et donc du rendement en grains attendu. Plus une variété talle, plus son potentiel de

Sur le site du Khroub, la capacité de tallage de l'ensemble des génotypes testés est élevée, elle varie de 640.0 à 1136.3 talles/m². L'amplitude est très

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production est élevé, pour peu que les conditions de croissance qui viennent après la période de tallage soient favorables à la montée du potentiel épis/m².

A Oued Smar, Cirta et Boussellem/Ofonto//Waha (n° 27) présentent les moyennes les plus élevées avec respectivement 810.0 et 802.5 talles/m². La valeur minimale est observée chez Boussellem avec 478.8 talles/m² (Appendice C, Tableau 1), en effet le croisement Boussellem/Ofonto//Waha a permis d'améliorer le nombre de talles par unité de surface de leur parent Boussellem. Selon GATE (1995) [45], en l'absence de facteurs limitants, le tallage herbacé dépend essentiellement du nombre de plants installés et de la durée effective du tallage, exprimée en phyllotherme. Cette durée s'accroît au fur et à mesure que le semis est précoce et la variété est tardive au stade épi1cm.

Tableau 6.4 : Valeurs moyennes caractéristiques de la capacité de tallage herbacé (TLL) et du nombre d'épis/m² (NE) des différents sites.

Sites	Valeurs	TLL/m^2	NE/m^2
OSM	Max	810.0	497.5
	Min	478.8	267.5
	Amplitude	331.3	230.0
	Moyenne	655.8	386.0
	Ppds5%	179.6	123.1
KHR	Max	1136.3	536.3
	Min	640.0	353.8
	Amplitude	496.3	182.5
	Moyenne	860.5	451.3
	Ppds5%	221.8	93.8
SET	Max	890.0	512.5
	Min	626.3	353.8
	Amplitude	263.8	158.8
	Moyenne	770.5	413.5
	Ppds5%	159.6	87.6
TRT	Max	1012.5	553.8
	Min	766.3	332.5
	Amplitude	246.3	221.3
	Moyenne	904.1	423.4
	Ppds5%	190.8	104

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élevée, prenant une valeur de 496.3 talles/m², soit l'équivalent du nombre d'épis produit par m². La Ppds est de 221.8 talles/m² (Tableau 6.4). Les génotypes qui se classent en tête pour cette variable sont Boussellem/Ofonto//Waha (n°27), Plata_1/Snm// Plata_9/3/Green (n°14) et FI 02 (n°24), avec respectivement des moyennes de 1136.3, 1037.5 et 1005.0 talles/m² (Appendice C, Tableau 2).

Ces valeurs sont assez élevées au niveau de cette zone malgré leur semis tardif, ceci ne peut s'expliquer que par la pluviométrie enregistrée à ce stade. Les basses températures durant le mois de Janvier à Mars qui ont ralenti la durée de tallage, ceux qui favorisent la formation d'un plus grand nombre de talles. Cette idée peut être complétée par HION et al., (2002) [139] qui trouvent que le nombre moyen de talles herbacées régresse avec la tardivité du semis, contrairement, l'apport en eau l'augmente.

Les génotypes qui produisent le moins de talles herbacées sont Mck_2/Aco89 (n°2) et Ting7/2*Green-3 (n°26), avec des moyennes respectives de 640.0 et 667.0 talles/m² (Appendice C, Tableau 2).

Sur les sites de Sétif et de Tiaret, suite à la valeur élevée de la résiduelle, les différences entre génotypes ne sont pas significatives, d'où la conclusion que tous les génotypes testés ont la même capacité de tallage herbacé.

En comparaison des quatre sites d'étude, la capacité de tallage herbacé s'est mieux exprimée sur le site du Khroub, elle est moindre sur le site d'Oued Smar (Figure 6.3).

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Figure 6.3 : Variation du nombre de talles herbacées (en % de la valeur maximale) sur les différents sites.

La capacité de tallage herbacé est une variable désirable uniquement lorsque les conditions de croissance conduisent à une liaison assez étroite entre cette variable et le nombre d'épis/m² qui conditionne le rendement en grains. Sous le stress de nature intermittente, une production élevée de talles herbacées est vue comme une surconsommation du stock d'eau du sol, laissant peu pour la montée des épis et pour un bon remplissage du grain [140], [141].