TABLE DES MATIÈRES
Remerciements
2
Dédicaces Anouar
3
Dédicaces Sami
4
Introduction générale
7
Chapitre premier : Le tourisme
sportif : évolution et essais de définitions
11
Introduction
11
Section 1 : L'évolution du
sport et des loisirs sportifs
13
I. Débat historiographique
14
II. La conversion du sport
16
III. La place du sport dans les loisirs
18
[1] La part des activités sportives
dans les loisirs quotidiens : Cas de la France
18
[2] L'évolution du sport et des
loisirs sportifs
19
IV. L'économie de sports de
loisirs
19
Section 2 : Le tourisme :
définition et évolution
22
I. Histoire du tourisme
22
II. Définition
24
III. Évolution du tourisme
26
[1] Du tourisme élitiste au tourisme
de masse (1800-1950)
26
[2] Le tourisme de masse
27
[3] Le tourisme durable
28
[4] Évolutions récentes
29
Section 3 : Le tourisme sportif :
Une identification encours
31
I. Le tourisme sportif : besoin d'une
définition
34
II. Les figures du tourisme sportif
37
Conclusion
39
Chapitre deuxième : Cadre
théorique de l'étude du comportement des consommateurs du
tourisme sportif et analyse de la satisfaction
40
Introduction
40
Section 1 : Les modèles
courants d'analyse des consommateurs de tourisme sportif
41
I. L'historique des modèles d'analyse
des touristes
41
[1] Les modèles d'étude «
géographique » de la demande touristique
42
a) Première approche par la structure
spatiale : le lieu ou la destination
42
b) Deuxième approche par les
espaces-temps des loisirs
48
II. Les modèles d'étude «
comportemental » de la demande touristique
49
[1] L'approche du tourisme par les
psychosociologues
50
[2] L'approche du touriste en comportement
du consommateur
53
a) Les modèles de base du
comportement du touriste
53
b) Les voies de recherche en comportement du
touriste
55
Section 2 : La satisfaction de la
clientèle
58
I. Le concept de satisfaction :
définition et distinctions
59
[1] Distinction entre les construits «
satisfaction » et « émotion »
59
[2] Distinction entre les construits «
satisfaction » et « attitude »
60
[3] Distinction entre les construits «
satisfaction » et « qualité du service »
60
II. Les déterminants de la
satisfaction
61
[1] Le processus cognitif
61
a) Le modèle de disconfirmation des
attentes
61
b) Les autres standards de comparaison
61
III. Les réactions
émotionnelles comme antécédents à la
satisfaction
62
IV. Les conséquences de la
satisfaction et de l'insatisfaction
63
[1] Le comportement de réclamation
(complaint behavior)
63
[2] La fidélité
63
[3] Le bouche à oreille positif ou
négatif
64
a) La relation entre l'insatisfaction et le
bouche à oreille négatif
64
b) La relation entre la satisfaction et la
bouche à oreille positif
65
Conclusion
66
Chapitre troisième :
Dépouillement du questionnaire et interprétation des
résultats
67
Introduction
67
Section 1 : Cadre
méthodologique de la recherche
68
I. Les orientations de la recherche :
délimitation de la problématique, fixation des objectifs et
formulation des hypothèses
68
[1] Délimitation de la
problématique, fixation des objectifs
68
[2] La formulation des hypothèses
68
II. La méthodologie de la
recherche
69
[1] Détermination de la
procédure d'échantillonnage
69
a) La définition de la population
à étudier
69
b) Le choix de la méthode
d'échantillonnage
69
c) Le choix de la taille
d'échantillon
69
d) Le choix de la région de
l'enquête
69
[2] L'élaboration du
questionnaire
70
a) La formulation des questions
70
b) Le contenu du questionnaire
71
[3] Administration du questionnaire
71
a) Le mode d'administration
71
b) Test et codification du questionnaire
72
[4] Les méthodes d'analyse des
données
73
a) Les tris simples
73
b) Les tris croisés
73
Section 2 : Résultats &
analyses des caractéristiques des touristes sportifs ayant choisi la
destination Tunisie pour la pratique du sport
73
I. Analyse des caractéristiques
sociodémographiques de l'échantillon
74
[1] L'âge
74
[2] Le genre
75
[3] La nationalité
75
[4] La catégorie
socioprofessionnelle
76
[5] Synthèse
76
II. Analyse des caractéristiques du
touriste sportif
76
[1] Profil du touriste sportif
77
[2] Les motivations de voyage du touriste
sportif
78
[3] Activités sportives
pratiquées par les touristes
79
[4] Autres résultats
79
a) Les déterminants du choix de la
destination Tunisie
79
b) La Tunisie face aux autres destinations
touristiques sportives
80
c) Visites en Tunisie : nombre de
visites et voeux de retour
81
d) Réputation du tourisme sportif
tunisien
82
III. Analyse des éléments de
la satisfaction
82
[1] La satisfaction des touristes à
l'égard des prestations touristiques :
83
[2] La satisfaction des touristes à
l'égard des prestations touristiques sportives
85
a) Analyse du degré de satisfaction
à l'égard de la disponibilité des installations et
équipements sportifs
85
b) Relation entre le degré de
satisfaction et l'état des équipements sportifs
86
c) Relation entre le degré de
satisfaction et la compétence du personnel
87
d) Relation entre le degré de
satisfaction et les prix des prestations sportives
88
[3] Les déterminants de la
satisfaction globale
89
a) La relation entre le sexe et la
satisfaction
89
b) La relation entre la CSP et la
satisfaction
89
c) La relation entre l'âge et la
satisfaction
90
[4] Les lacunes au niveau du produit sportif
tunisien
90
a) Analyse des défaillances
perçues par les touristes sportifs
90
b) La satisfaction globale des touristes
séjournant en Tunisie
92
Relation entre le degré de satisfaction et
la promesse de retour
93
[5] Recommandations
93
Section 4: La validation des
hypothèses
95
Conclusion
96
Conclusion générale
97
Limites de la recherche
100
Voies futures de recherche
100
Bibliographie
101
Table des illustrations
104
Liste des tableaux
104
Liste des figures
104
Annexes
106
Questionnaire rédigé en
français
106
Questionnaire rédigé en
anglais
110
Questionnaire rédigé en
allemand
114
Résultats SPSS
119
Tableaux des fréquences
119
Tableaux croisés
125
Table des matières
128
| 
