Etude de la satisfaction des touristes à l'égard du produit touristique sportif tunisien.

INTRODUCTION GÉNÉRALE

"Le Tourisme figure manifestement parmi les phénomènes économiques et sociaux les plus remarquables du siècle qui s'achève. Il ne fait aucun doute qu'il conservera cette place dans le siècle qui vient. (...) Dans la plupart des pays, le Tourisme fait désormais partie des secteurs de l'économie les plus dynamiques et dont la progression est la plus rapide".^1(*)

"(...) D'ici à 2020 le nombre d'arrivées de touristes internationaux dans le Monde s'élèvera à 1561 millions, les dépenses correspondantes atteignant  plus de 2000 milliards  d'euros. Ces chiffres représentent une croissance moyenne annuelle respectivement de 4,1 et 6,7 %, soit une progression très supérieure au taux de croissance mondial prévu (3 pour cent par an maximum). L'importance  considérable  de ces chiffres  ne doit pas nous empêcher de voir que le tourisme international présente encore un fort potentiel. (...) la part de la population mondiale engagée dans le Tourisme  est estimée à tout juste 3,5 pour cent  (...). Autrement dit, l'industrie en est encore à ses débuts "^2(*). 

Secteur pleinement globalisé, le tourisme représente, après le trafic d'armes, la principale activité à l'échelle internationale, supérieure à l'industrie automobile ou pétrolière, avec 11 % du PIB mondial. À cet égard, entre 1950 et 2003, le nombre de voyages à caractère touristique a été multiplié par vingt-sept. En 2003 également, le montant des recettes touristiques représentait 210 fois celui de 1950. En outre, les prévisions de l'organisation Mondiale du Tourisme annoncent un nombre de voyageurs supérieur à un milliard en 2010, chiffre qui devrait s'élever jusqu'à 1,6 milliard en 2020. Dans de nombreux pays en développement ou en transition, le tourisme est devenu une source essentielle de richesse et de croissance. Selon l'Organisation Mondiale du Tourisme (2004), dans ces pays, l'activité touristique a doublé entre 1995 et 2005. Le tourisme est ainsi devenu le premier secteur exportateur pour plusieurs pays de petite ou moyenne dimension géographique ou démographique. En outre, cette activité est devenue la principale source de devises pour les 50 pays les moins développés, si l'on exclut toutefois l'industrie pétrolière^3(*).

Le secteur du tourisme en Tunisie, était une opportunité de développement durant les années 60, puis est devenu un choix de croissance économique durant les années 70 et 80, est aujourd'hui une nécessité pour l'avenir économique de la Tunisie.

L'industrie tunisienne du tourisme a connu une croissance rapide au cours des dernières décennies, bénéficiant d'un soutien direct et indirect du gouvernement (infrastructure, financement, incitations fiscales et financières) qui a largement stimulé l'investissement privé. Cette politique a donné des résultats positifs : un élargissement de l'offre qui a permis d'attirer une part plus importante de la clientèle internationale. Le nombre d'hôtels a triplé entre 1975 et 2006, atteignant 825 unités, le nombre de touristes est passé de 1 million à 6,5 millions et les recettes ont augmenté de manière significative, passant d'un montant très faible de 0,1 Mrd TND à 2,8 Mrd TND. La stratégie de croissance tous azimuts qui a prévalu pendant des décennies a abouti à une surcapacité d'offre non diversifiée, cette offre étant presqu'exclusivement basée sur le tourisme balnéaire. Ce manque de diversification du produit touristique tunisien a été évoqué à maintes reprises dans les différentes études réalisées sur le tourisme tunisien (J.I.C.A 2001) et dans les différents rapports rédigés sur le tourisme tunisien par des organismes nationaux et internationaux indépendants (Fitch Ratings 2005).

Cette dépendance du tourisme balnéaire, a fait perdre à la Tunisie des parts de marché assez importantes, qui ont été récupérées par ses concurrents directs (Turquie et Maroc). Si la Tunisie peut se valoir d'avoir un nombre de visiteurs en nette augmentation chaque année, elle ne doit pas occulter la baisse de ces recettes touristiques et du nombre de nuitées.

La diversification de l'offre touristique tunisienne, reste pour plusieurs spécialistes, la solution idoine pour relancer le tourisme tunisien, et le placer loin de ses concurrents.

Parmi les produits touristiques envisagés, le tourisme sportif.

La réflexion sur les relations entre le sport et le tourisme a démarré en 1971 dans le cadre des activités (séminaire, congrès) de l'International Council for Sport Science and Physical Education (ICSSPE). La première manifestation scientifique menée sur le tourisme sportif s'est tenue dans les territoires palestiniens occupés en 1986, organisée conjointement par l'ICSSPE et l'International Council for Health, Physical Education and Recreation (ICHPER)^4(*).

L'intérêt porté aux relations entre sport et tourisme s'est accru dès lors qu'un rapprochement des sphères du tourisme et du sport s'est objectivement produit. Sportivisation de la société (place culturelle et économique du sport), expansion et renouvellement des formes sportives (accroissement du nombre de sports et diversification des usages des techniques sportives), approche hédoniste des pratiques corporelles (privilégiant l'expérience du plaisir sur l'apprentissage du geste), appel de la nature et souci du corps concourent à développer des représentations positives vis-à-vis du sport et du loisir sportif et du corps (Rauch, 1988).

L'évolution quantitative du temps libre, au cours de l'existence des individus comme dans leur vie quotidienne, offre à chacun des possibilités chaque jour plus grandes: la croissance du temps vacant introduit des besoins et des demandes nouvelles que la mise en désir de la société de consommation convoite et essaie à la fois d'orienter et de satisfaire. Cette convergence de phénomènes et à la base, au niveau individuel, d'un attrait croissant pour cette catégorie de pratiques emblématiques d'une « société ludique » et, au plan collectif d'un engouement pour ce nouvel eldorado. Les stratèges et les économistes du tourisme misent sur cette opportunité pour développer, dynamiser ou revitaliser un secteur à la recherche d'un nouveau souffle.

Le tourisme sportif existe en Tunisie. Mais, en l'absence de stratégie claire et bien définie, reste tributaire des actions isolées et ne pourrait connaitre son envol que grâce à son intégration dans une stratégie globale de développement.

Ce mémoire se propose d'étudier la satisfaction des touristes à l'égard du produit touristique sportif tunisien. Pour ce faire ce mémoire sera scindé en trois chapitres. Il sera question, tout d'abord, de présenter le cadre théorique du tourisme sportif, à travers la définition des concepts qui le caractérisent (sport et tourisme). L'objectif est de présenter les différentes approches théoriques qui se sont attelées à le définir et l'analyser (Chapitre premier). Il sera ensuite question d'étudier le comportement du consommateur sportif à travers les différentes approches théoriques qui l'ont étudié. L'étude du consommateur sportif, ne peut se faire sans l'étude de la satisfaction des consommateurs (Chapitre Deuxième). Et pour finir, l'étude de la satisfaction du touriste sportif tunisien sera débattue après le dépouillement et l'analyse des résultats dégagés de l'enquête (Chapitre troisième).

* ¹ Organisation Mondiale du Tourisme, 2000, Faits saillants 2000, 2ème édition, Août 2000, 

O. M. T Madrid, 28p, p 1.

* ² Organisation Mondiale du Tourisme, 1999, Tourisme, horizon 2020, Résumé (édition mise à jour), Décembre 1999, 48 p, p3.

* ³ VU MANH C., 2007, Tourisme, croissance et intégration dans l'économie mondiale : les apports du concept de développement durable, Thèse de Doctorat en Sciences Économiques, Université du sud Toulon-Var.

* ⁴ Pigeassou C., 2000, Le tourisme sportif : Cadre d'analyse et contexte : L'exemple de la France, Université de Montpellier 1.