Typologie des exploitations et étude de rentabilité des cultures fourragères dans les sytèmes de production du Bassin arachidier du Sénégal

• RESUME
  
• SUMMARY
  
  • 
    
• RESUMEN
  
• DEDICACES
  
• Puisse la terre du Cameroun où tu reposes désormais, t'être légère.
  
• AVANT PROPOS
  
• LISTE DES ABREVIATIONS
  
• LISTE DES TABLEAUX
  
  • LISTE DES FIGURES
    
    • SOMMAIRE
      
• INTRODUCTION
  
• PREMIERE PARTIE : CONTEXTE DE L' ETUDE
  
• CHAPITRE 1 : Présentation de l'étude
  
  • 1- Problématique
    
  • 2- Objet de L'étude
    
  • 3- Résultats attendus
    
• CHAPITRE 2- Méthodologie
  
  • 1- Identification des zones et choix des villages
    
  • 2 -Les enquêtes exploratoires
    
  • 3- L'échantillonnage
    
  • 4- Les enquêtes systématiques
    
  • 5- Analyse des résultats
    
• CHAPITRE 3 - Présentation de la zone d'étude
  
  • 1- Milieu physique
    
    • 1-1- Géologie
      
    • 1-2- Sols
      
    • 1-3- Climat
      
    • 1-4- Végétation
      
  • 2- Milieu humain
    
    • 2-1- Démographie
      
    • 2-2- Activités socio-économiques
      
• 
  
• DEUXIEME PARTIE - RÉSULTATS ET ANALYSES
  
• CHAPITRE 1 -Typologie des exploitations et réflexions sur les systèmes d'exploitation
  
  • 1- Les activités de production au niveau des cinq villages.
    
    • 1-1- L'agriculture
      
    • 1-2- L'élevage.
      
      • 2- Les activités extra agricoles
        
  • 2- Typologie des exploitations avec une analyse multivariée
    
  • 3- Réflexion sur la combinaison des variables
    
  • 4- Réflexions sur la typologie réalisée
    
  • 5- Confirmation des hypothèses de la classification.
    
    • 5-1- Age et revenus issus de l'élevage
      
    • 5-2- Revenus issus des activités extra agricoles et âge
      
  • 6- Réflexions sur l'évolution des systèmes d'exploitation
    
• CHAPITRE 2 -Analyse de la rentabilité des cultures fourragères
  
  • I- Détermination de la rentabilité
    
    • 1- Approche sur la détermination des coûts de production
      
      • 1-1- Définition des concepts économiques
        
        • 1-1-1- Coûts fixes
          
        • 1-1-2- Coûts variables
          
        • 1-1-3- Marge sur coûts variables
          
        • 1-1-4- Chiffre d'affaire critique
          
      • 1-2- Détermination des coûts de production
        
        • 1-2-1- Calcul des amortissements
          
          • 1-2-1-1 -Coût de l'équipement agricole
            
          • 1-2-1-2- Coût de la traction animale
            
          • 1-2-1-3- Coût de la main d'oeuvre
            
        • 1-2-2- Coût des autres intrants : semences, engrais et produits phytosanitaires
          
    • 2- Estimation des produits d'exploitation
      
      • 2-1- Estimation des rendements des cultures fourragères
        
      • 2-2- Estimation des rendements des autres cultures
        
  • II- Résultats d'exploitation
    
    • 1- Compte d'exploitation des cultures sans main d'oeuvre temporaire
      
    • 2- Compte d'exploitation des cultures avec main d'oeuvre temporaire
      
    • 3- Analyse des résultats d'exploitation
      
• CHAPITRE 3- Les cultures fourragères dans l'alimentation animale
  
  • 1- Généralités sur les valeurs alimentaires des fourrages
    
  • 2- Valeur bromatologique des fourrages
    
  • 3- Equivalent-ration des cultures fourragères
    
    • 3-1- Evaluation des besoins d'entretien des bovins
      
    • 3-2- Utilisation des fourrages pour la production de lait
      
    • 3-3- Utilisation des fourrages pour la production de viande
      
• CHAPITRE 4- Les cultures fourragères sur jachères de courte durée dans la restauration de la fertilité des sols
  
  • 1- Effets de Stylosanthes
    
  • 2- Effet de l'arachide
    
• CHAPITRE 5- Les cultures fourragères dans l'intensification de la production
  
• CONCLUSIONS ET PERSPECTIVES
  
• BIBLIOGRAPHIE
  
• ANNEXES