L'instabilité des marchés des céréales dans l'extrême-nord Cameroun

• Dédicace
  
  • Kossoumna Liba'a Natali
    
• Avant Propos
  
• Résumé
  
• Abstract
  
• Sommaire
  
• Tableau
  
• Figure et cartes
  
• Annexes
  
• 1. Contexte général de zone d'étude
  
  • 1.1. Contexte agro-climatique
    
  • 1.2. Contexte socio-économique
    
• 2. Problème général:
  
• 3. Question générale:
  
• 4. Revue de la littérature.
  
• 5. Problème spécifique
  
  • 5.1. Question spécifique:
    
• 6. Objectif général
  
  • 6.1. Objectifs spécifiques:
    
  • 6.2. Hypothèse
    
• 7. Méthodologie.
  
  • 7.1. Collecte des données
    
  • 7.2. Traitement et analyse des données
    
• 8. La filière céréalière à l'Extrême - Nord du Cameroun
  
  • 8.1. Les bassins de production
    
    • 8.1.1. Les bassins de production du sorgho pluvial.
      
    • 8.1.2. Les bassins de production du sorgho repiqué.
      
    • 8.1.3. Les bassins de production du mil pénicillaire
      
    • 8.1.4. Les bassins de production du maïs.
      
  • 8.2. Trois types de marchés de la collecte à la consommation
    
    • 8.2.1. Les marchés de collecte.
      
    • 8.2.2. Les marchés intermédiaires (distribution et stockage).
      
    • 8.2.3. Les marchés de consommation
      
  • 8.3. Les circuits de commercialisation
    
    • 8.3.1. Les circuits non marchands.
      
    • 8.3.2. Les circuits marchands
      
    • 8.3.3. Circuits de commercialisation dans le temps.
      
    • 8.3.4. Circuit de commercialisation dans l'espace.
      
      • 8.3.'.1. Les circuits de commercialisation des sorghos de saison des pluies.
        
      • 8.3.'.2. Les circuits de commercialisation des sorghos repiqués.
        
      • 8.3.4.3. Les circuits de commercialisation du mil pénicillaire.
        
      • 8.3.4.4. Les circuits de commercialisation du maïs.
        
  • 8.4. Les acteurs, leurs fonctions et leurs contraintes.
    
    • 8.4.1. Les producteurs.
      
    • 8.4.2. Les grossistes.
      
    • 8.4.3. Les intermédiaires.
      
      • 8.4.3.1. Les collecteurs.
        
      • 8.4.3.2. Les commissionnaires.
        
      • 8.4.3.3. Les rabatteurs.
        
    • 8.4.4. Les détaillants.
      
    • 8.4.5. Les transporteurs.
      
    • 8.4.6. Les transformateurs.
      
    • 8.4.7. Les consommateurs.
      
• 9. Résultats et Discussions
  
  • 9.1. Une instabilité causée par la combinaison de plusieurs facteurs
    
    • 9.1.1. Inadéquation entre l'offre et la demande
      
      • 9.1.1.1. Les effets d'une variation importante de l'offre
        
      • 9.1.1.2. Une demande croissante
        
      • 9.1.1.3. Une gestion peu rigoureuse des stocks de céréales par les paysans
        
      • 9.1.1.4. Difficultés de communication entre zones excédentaires et déficitaires : un obstacle aux échanges
        
      • 9.1.1.5. Concurrence dans l'utilisation des céréales entre la fabrication de la bière locale et l'alimentation
        
      • 9.1.1.6. Des pratiques spéculatives sur les marchés urbains
        
    • 9.1.2. Des mécanismes de régulation insuffisants et mal utilisés
      
• 10. Conclusion et recommandations
  
• BIBLIOGRAPHIE
  
• Annexes