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Economie et Finance
Possibilité d'une stratégie de relance de l'élevage bovin en Afrique
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par
Michaël BASHIZI TULINABO
Univesité de Kinshasa - Gradué 2010
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EPIGRAPHE
~ 3 ~
DEDICACE
~ 4 ~
AVANT - PROPOS
SIGLES ET ABREVIATIONS
0.1. PROBLEMATIQUE
0.2. HYPOTHESE
0.3. METHODOLOGIE
4. INTERET DU SUJET
0.5. DELIMITATION DU SUJET
0.6. CANEVAS
1.1 ELEVAGE BOVIN, MODES ET TECHNIQUES
1.1.1. ELEVAGE BOVIN
1.1.1.1. Définition
1.1.1.3. Organisation de l'élevage Bovin
1.1.1.4. Importance de l'élevage
1.1.2. MODE D'ELEVAGE BOVIN
1.1.2.1. Mode d'élevage d'après la taille d'exploitation
1.1.3. Mode d'élevage d'après les moyens utilisés
1.1.3.1. Elevages traditionnels
1.1.3.2 Elevage moderne
1.1.3.3. Mode d'élevage d'après La nature des produits
1.2.1. Races Bovines
1.2.2. Alimentation Bovine
1.3. HYGIENE ET ENVIRONEMENT
1.3.1. Hygiène : Santé et Maladie
1.3.2. Elevage bovin et environnement
1.4. REPRODUCTION ET STRUCTURE DE CHEPTEL
1.4.1. Paramètres d'évolution du cheptel
1.4.1.1. Mortalité
1.4.1.2. Natalité
1.4.2. Structure normale d'un cheptel
1.4.2.1. Bétail reproducteur
1.4.2.2. Bétail de remplacement
1.5.1. Production d'élevage bovin
1.5.1.1. Production de viande
1.5.1.2. Rendement de la viande
1.5.1.3. Embouche bovine
1.5.2. Organisation de marché
2.1.1. La reforme juridique
2.1. Les stratégies de la relance
2.1.3. Création des coopératives
2.1.4. Influence d'une politique agricole
2.1.4.1. Rôle d'une administration
2.1.4.2. La volonté politique des dirigeants
2.1.4.3. La stabilité des institutions politiques
2.1.5. La transhumance de l'élevage
2.1.7. Couplage renforcé entre la recherche et l'innovation
2.1.8. Financement d'un élevage bovin
2.1.9. Assistance technique
CHAPITRE TROSIEME :
ANALYSE DES PRINCIPAUX DEFIS AUQUELS UNE
STRATEGIE DOIT FAIRE FACE
3.1. DEMANDE DEFICITAIRE
3.2. IMPORTATION DES PRODUITS D'ELEVAGE
3.3. LA RECHERCHE EN ELEVAGE
3.4. LA DECROISSANCE DE LA PRODUCTION BOVINE
4. LA BAISSE DU CHEPTEL BOVIN EN ITURI
3.5.1. Au plan de l'organisation des services vétérinaires
3.5.2. Au plan biophysique
3.5.3. Au plan socio-économique
3.5.4. Pâturages traditionnels
3.6. LES MALADIES ATTAQUANT L'ELEVAGE BOVIN
3.6.1.1. Afrique soudano-sahélienne.
3.6.1.2. Afrique orientale subhumide et montagneuse.
3.6.1.3. Afrique australe subhumide et semi-aride.
3.6.1.4. Afrique occidentale et centrale.
3.6.1. Production et productivité
3.6.2.1. Production Viande.
3.6.2.2. Production Lait.
3.6.2.3. Force de traction.
CONCLUSION GENERALE
BIBLIOGRAPHIE
I.OUVRAGES GENERAUX
II.COURS, MEMOIRE, DOCUMENTS INEDITS
III.WEBOGRAPHIE
TABLE DES MATIERES
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Albert Camus