Contribution à l'étude du comportement agronomique de 27 nouvelles variétés de blé dur en vue de leur inscription au catalogue officiel national.

• Remerciements
  
• RESUME
  
• Table des matières
  
• Liste des tableaux
  
• Liste des figures
  
• LISTE DES ABREVIATIONS
  
• INTRODUCTION GENERALE
  
• 
  
• I. situation économique du blé dur :
  
  • I.1.Le blé dur dans le monde :
    
    • I.1.1. Production :
      
    • I.1.2. Consommation :
      
  • I.2. Importance du blé dur en Algérie :
    
    • I.2.1. Production et superficie :
      
      • I.2.1.1. La répartition spatiale de la céréaliculture :
        
      • I.2.1.2. Particularités de la production :
        
      • I.2.1.3. Consommation :
        
      • I.2.1.4. Importations :
        
      • I.2.1.5. Rendement :
        
• II. Etude de la plante
  
  • II.1.Etymologie :
    
  • II.2. Historique et origine du blé :
    
    • II.2.1.Historique :
      
    • II.2.2. Origines du blé :
      
      • II.2.2.1.Origine géographique :
        
      • II.2.2.2. Origine génétique :
        
  • II.3. classification botanique du blé dur :
    
  • II.4. La morphologie, la biologie, et la physiologie du blé dur :
    
    • II.4.1. Caractéristiques morphologiques :
      
      • II.4.1.1. L'appareil végétatif : voire figure n°4.
        
      • II.4.1.2. L'appareil reproducteur :
        
    • II.4.2. Caractéristiques biologiques : Le cycle biologique du blé :
      
      • II.4.2.1. Période végétatif :
        
      • II.4.2.2.Période reproductrice :
        
      • II.4.2.3. Période de maturation :
        
    • II.4.3. Caractéristiques physiologiques :
      
      • II.4.3.1. La température :
        
      • II.4.3.2. La lumière :
        
      • II.4.3.3.L'eau :
        
      • II.4.3.4. Le sol :
        
      • II.4.3.5. Les besoins nutritifs :
        
  • II.5. Les principales maladies de blé dur :
    
    • II.5.1. Les principales maladies cryptogamiques  (Soltner ; 1990).
      
    • II.5.2. Les principaux ravageurs sur blé dur :
      
• 
  
• I- La création variétale :
  
  • I-1- la création du matériel de départ :
    
    • I-1-1- Hybridations :
      
    • I-1-2- Croisements diallèles :
      
    • I-1-3- la sélection récurrente :
      
    • I-1-4- Mutagenèse :
      
    • I-1-5-Le génie génétique :
      
    • I-1-6- Les biotechnologies et la création variétale chez le blé :
      
      • I-1-6-1- L'haplo diploïdisation :
        
• II- La sélection de blé dur :
  
  • II-1-la sélection massale :
    
  • II-2-Sélection généalogique :
    
  • II-3- Sélection par méthode de Bulk :
    
  • II-3- Sélection par méthode SSD (Single Seed Décent) :
    
  • II-4- Sélection conservatrice :
    
• III- Critères de sélection :
  
  • III-1- Sélection au niveau agronomique :
    
    • III-1-1-La productivité 
      
    • III-1-2- Adaptation au milieu physique :
      
    • III-1-3-Adaptation au milieu biologique :
      
  • III-2- Sélection sur le plan qualitatif :
    
    • III-2-1-Valeur semoulière :
      
    • III-2-2- Valeur pastière :
      
• IV. PROCESSUS DE SELECTION ADOPTE EN ALGERIE
  
  • IV.1.Pépinière d'observations :
    
  • IV.2.Pépinière de croisements :
    
  • IV.3.Pépinières de sélection :
    
  • IV.4.Essais préliminaires de rendement
    
  • IV.5.Essais multilocaux de rendement :
    
  • IV.6.Essais nationaux de rendement (zonage variétal) :
    
  • IV.7.Dépôt du dossier d'homologation
    
• V. MULTIPLICATION DE SEMENCES DE LA VARIETE SELECTIONNEE :
  
  • V.1.Processus de multiplication de semences :
    
  • V.2.Critères de qualité des semences :
    
    • V.2.1.La pureté spécifique :
      
    • V.2.2.La pureté variétale :
      
    • V.2.3.La faculté germinative :
      
    • V.2.4.Humidité maximale :
      
• 
  
• I. But de l'essai :
  
• II. L'étude du milieu d'expérimentation :
  
  • II.1. Présentation de la station d'Oued smar :
    
  • II.2. Caractéristiques pédoclimatiques de la station :
    
    • II.2.1. Précipitations :
      
    • II-2-2 Température :
      
    • II-2-3 Le sol :
      
• III- Protocole expérimentale :
  
  • III-1 Matériels végétales : 
    
  • III-2 Dispositif expérimental :
    
• IV-La conduite de l'essai :
  
  • IV-1 Précédent cultural :
    
  • IV-2 Travail du sol :
    
  • IV-3 Fertilisation :
    
  • IV-4 Le semis :
    
  • IV-5-Désherbage chimique :
    
  • IV-6 -La récolte :
    
• V- Méthode d'étude :
  
  • V-l- Détermination des différents stades phénologiques :
    
  • V-2 - Les paramètres étudiés :
    
    • V-2-1- Mise en place du couvert végétal :
      
    • V-2-2-Etude des caractères morphologiques :
      
    • V-2-3-Les composantes du rendement :
      
    • V-2-4- Méthode d'évaluation de la sévérité des maladies :
      
• 
  
• I. Caractères phénologiques :
  
• II. Résultats et discussions des paramètres étudiées :
  
  • II.1. Mise en place de végétation :
    
    • II.1.1.Le nombre de plants par mètre carré :
      
      • a-Résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.1.2. Le nombre de talles par plant :
      
      • a-Résultats :
        
      • b-discussions :
        
  • II.2. Etude de caractères morphologique :
    
    • II.2.1. Hauteur des plants :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.2.2. La longueur du col :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.2.3. La longueur de l'épi :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.2.4. La longueur des barbes :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.2.5. La surface de la feuille étendard :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
  • II.3. Les composantes du rendement :
    
    • II.3.1. Le nombre d'épis par mètre carré :
      
      • a-Résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.3.2. Le nombre d'épillets totaux par épi :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.3.3. nombre d'épillets fertiles par épi :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.3.4. Le nombre d'épillet stériles par épi :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.3.5. Le nombre de grains par épi :
      
      • a-résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.3.6. Le poids de mille grains :
      
      • a-Résultats :
        
      • b- Discussions :
        
    • II.3.7. Le rendement potentiel :
      
      • a-Résultats :
        
      • b- discussions :
        
    • II.3.8. Le rendement réel :
      
      • a- résultats :
        
      • b-discussions :
        
    • II.3.9. Comparaison entre le rendement potentiel et le rendement réel :
      
• III. Notation des maladies :
  
• Conclusion Générale