II.2.2.2. Origine génétique :
Selon Cauderon (1982),
Picard(1988), et Boyeldieu(1992), les
études génétiques ont montré que les espèces
du genre Triticum pouvaient comporter un équipement
chromosomique simple, double ou triple, respectivement diploïde (n=7),
tétraploïdes (n=14), et hexaploïdes (n=21).
Ø Groupes des diploïdes 2n=14chrs (AA).
-Triticum monococcum
Ø Groupe des tétraploïdes 2n=28chrs (AABB).
-Triticum durum.
-Triticum polonicum.
-Triticum persicum.
-Triticum dicoccoides.
Ø Groupes des hexaploïdes 2n=42chrs (AABBDD).
-Triticum spelta
-Triticum compactum.
-Triticum vulgare.
L'origine génétique du blé revient à
un premier croisement entre une espèce donneuse du premier génome
AA (2n=14chrs) T.monoccocum et une deuxième espèce
fournissant le génome BB (2n=14chrs) Aégilopes.sp,
actuellement non encore identifiée.
C'est ainsi que l'hybride interspécifique
tétraploïde (T. turgidum) porteur des deux garnitures AA X
BB (2n=28chrs) est apparu, d'une manière analogue, le blé
hexaploïdes(T.aestivum) de formule A.B.D. (2n=42), serait le
résultat d'un croisement du T. turgidum, servant de pivot
femelle avec un aegilops squarrosa de génome D, suivit d'un
doublement du nombre des chromosomes.
Des généticiens ont pu réaliser ce type de
croisement et aboutit à une synthèse d'un blé à 42
chromosomes de formule AABBDD.
AA
BB
T.monccocum
Aegilops (sp)
DD
AABB
Blé tétraploïdes (dont blé dur)
Ae. squarrosa
AABBDD
Blés
hexaploïdes (dont blé tendre),
Figure 2. Filiation
génétique des blés (Gallais et Bannerot,
1992)
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