Insécurité alimentaire et l'implication des communautés locales dans la gestion intégrée des ressources naturelles.

• REMERCIEMENTS
  
• DEDICACES
  
• SIGLES ET ABREVIATIONS
  
• LISTE DES FIGURES
  
• LISTE DES TABLEAUX
  
• Table des matières
  
• CHAPITRE II : 7
  
• RESUME
  
• CHAPITRE I
  
  • 1.2 PROBLEMATIQUE
    
  • 1.3 OBJECTIFS
    
  • 1.4 QUESTIONS DE RECHERCHE
    
  • 1.5 HYPOTHESES
    
  • 1.6 JUSTIFICATION
    
  • 1.7- INTERET DE L'ETUDE
    
• CHAPITRE II :
  
• CADRE THEORIQUE
  
  • 2.1- Description du milieu d'étude
    
    • 2.1.1- Le milieu physique
      
    • 2.1.2- Situation géographique de la zone
      
    • 2.1.3- Effectif et densité de la population
      
    • 2.1.4- Climat, relief et topographie
      
    • 2.1.5- Subdivision de la zone
      
    • 2.1.6- Le milieu humain.
      
      • 2.1.6.1- Evolution et mouvement de population
        
      • 2.1.6.2- Culture
        
      • 2.1.6.3- Les infrastructures sanitaires
        
      • 2.1.6.4 - Le secteur de l'éducation
        
    • 2.1.7- Les secteurs économiques et les infrastructures socio-économiques.
      
      • 2.1.7.1- Le secteur agro-pastoral
        
      • 2.1.7.2- La pèche
        
      • 2.1.7.3.- Secteur industriel et artisanat
        
      • 2.1.7.4- Les voies de transport et les infrastructures de commerce
        
      • 2.1.7.5- Eau potable et électricité
        
  • 2.2- Le concept de sécurité alimentaire.
    
    • 2.2.1- Définition et dimensions de la sécurité alimentaire
      
    • 2.2.2- Disponibilité des approvisionnements
      
    • 2.2.3- Stabilité des approvisionnements
      
    • 2.2.4- Accès à la nourriture
      
    • 2.2.5- Sécurité alimentaire au niveau national
      
  • 2.3- Insécurité alimentaire
    
    • 2.3.1- Les types et les formes de l'insécurité
      
    • 2.3.2- L'ampleur de l'insécurité alimentaire dans le monde et d'Haïti
      
    • 2.3.3- Les causes de l'insécurité alimentaire
      
    • 2.4.1- Définition et types de ressources naturelles
      
    • 2.4.2- Les ressources foncières
      
    • 2.4.3 - Les ressources naturelles de la zone
      
    • 2.4.4- Accès aux ressources naturelles communes
      
    • 2.4.5- Gestion intégrée des ressources naturelles
      
    • 2.4.6- Pourquoi faut-il gérer les ressources naturelles
      
    • 2.4.7- Impact de la gestion des ressources naturelles sur la sécurité alimentaire
      
    • 2.4.8- Appréciation des agriculteurs sur les origines de la dégradation de l'environnement
      
  • 2.5- Les interventions pour la gestion des ressources naturelles et les différents acteurs
    
• CHAPITRE III
  
• METHODOLOGIE
  
  • 3.1- Matériels utilisés
    
  • 3.2- Méthode de travail
    
  • 3.3-Préparation de la collecte des données sur le terrain
    
    • 3. 3.1- Visite préliminaire sur le terrain
      
    • 3. 3.2-Contacts divers
      
  • 3.4- Enquête auprès des ménages
    
    • 3.4.1- Echantillonnage
      
    • 3.4.2- Visites d'observations
      
    • 3.4.3-Enquête approfondie
      
      • 3.4.3.1- Le déroulement de l'enquête
        
      • 3.4.3.2- Dépouillement et traitement des informations
        
• CHAPITRE IV
  
• RESULTATS ET DISCUSSIONS
  
  • 4.1- Insuffisance de la ressource foncière
    
    • 4.1.1- Description des caractéristiques démographiques des ménages enquêtés
      
    • 4.1.2- Superficie des exploitations et origine de la terre
      
    • 4.1.3- Les différentes utilisations de la terre
      
    • 4.1.4- Le jachère et le boisement
      
    • 4.1.5- Implication de l'usage de la terre sur l'environnement
      
  • 4.2- Etats des moyens de production autres que la terre
    
    • 4.2.1- Insuffisance aux ressources de la mer
      
    • 4.2.2- Insuffisance du cheptel vif
      
    • 4.3.1- La ressource foncière
      
    • 4.3.2- Accès aux bois de chauffage et de construction
      
    • 4.3.3- Accès a l'eau
      
    • 4.3.4- Accès a la main-d'oeuvre extérieure
      
  • 4.4- Certains indicateurs de niveau de vie et d'accès à l'alimentation
    
    • 4.4.1-Le nombre et la composition des repas
      
      • 4.4.1.1-le nombre de repas et les aliments de base
        
      • 4.4.1.2- La consommation des aliments particuliers
        
      • 4.4.1.3- Connaissance sur la qualité des aliments
        
    • 4.4.2- Capacité de satisfaction des autres besoin de base
      
      • 4.4.2.1- Capacité de satisfaction des besoins de logement
        
      • 4.4.2.2- capacité de satisfaction des besoins en habillements
        
      • 4.4.2.3- Les soins sanitaires
        
      • 4.4.2.4- Les frais de scolarisation des enfants
        
    • 4.4.3.- Appréciation des agriculteurs sur les origines de la dégradation de l'environnement
      
      • 4.4.4.2- Les relations au sein du ménage
        
    • 4.4.5.- Situation du capital culturel de la zone d'étude
      
      • 4.4.5.1- Niveau d'étude et choix culturel des chefs de ménages
        
      • 4.4.4.1- Etat des connaissances sur la protection de l'environnement
        
      • 4.4.4.2- Les tabous et les interdits en rapport avec l'usage des ressources naturelles
        
      • 4.4.4.3- Conclusion
        
• CHAPITRE V :
  
• CONCLUSION GENERALE ET RECOMMANDATION
  
  • 5.1- CONCLUSION
    
  • 5.2- RECOMMANDATIONS
    
• BIBLIOGRAPHIE
  
• ANNEXE