2.3.3- Les causes de l'insécurité
alimentaire
Parmi les causes de l'insécurité alimentaires
nous pouvons distinguer les causes d'ordre naturelles, économiques et
politiques.
Les causes naturelles sont les fluctuations et les changements
climatiques (sécheresse prolongée, forte pluviosité), les
catastrophes naturelles (inondations, invasion d'insectes, les vents violents
et les tremblements de terre).
Les causes économiques sont la pauvreté qui
limite l'accès à la nourriture pour diverses raisons,
l'endettement des pays sous développé qui empêche ces pays
de se progresser et d'accroitre la productivité du secteur
agro-alimentaire, la croissance démographique qui est plus importante
que celle de l'offre alimentaire.
Les causes politiques sont des décisions et des lois
inappropriées qui conduisent à l'insécurité
publique et aux guerres. Au niveau international, la faim a été
une arme politique. Les pays puissants ont souvent utilisé cette arme
pour contraindre les pays pauvres à accepter leurs conditions.
2.4- La notion de ressources naturelles
2.4.1- Définition et types de ressources
naturelles
On dénomme ressources naturelles les diverses
ressources minérale ou biologiques qui existent dans la nature et qui
sont nécessaires pour la vie de l'homme et pour es activités
économiques. Etant donné le rôle qu'elles jouent dans
l'économie, les ressources naturelles font partie intégrante du
capital économique.
Les ressources naturelles peuvent être
subdivisées en deux groupes à savoir les ressources renouvelables
et les ressources non renouvelables.
Les ressources non renouvelables sont constituées par
les matières premières, minérales et les combustibles
fossiles, qui proviennent de gisements formés au cours de l'histoire
géologique de la terre et correspondant à un stock
épuisable. Dans cette catégorie, nous pouvons
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citer les matières organiques fossiles comme le
pétrole, le charbon, le gaz naturel ou la tourbe et les
différents minerais.
Les ressources renouvelables peuvent, en principe, être
exploitées sans épuisement et sont capables de se
régénérer dans le temps. Elles regroupent l'eau, les sols
(terres cultivables) ainsi que la ressource biologique constituée par
les espèces animales et végétales, donc le monde vivant
qui nous entoure qui est exploité par l'homme. Ce sont par exemple les
forets et la faune qui s'y trouvent, les pêcheries maritimes et les
ressources génétiques constituées par les
différentes variétés de plantes cultivées et races
d'animaux domestiques. Mais ces ressources sont considérées comme
inépuisables uniquement lorsque leur taux d'exploitation est inferieur
à la productivité nette disponible c'est-à-dire au taux de
régénération.
Les ressources naturelles peuvent être classées
selon l'agent économique à elles appartiennent. Les ressources
privées appartiennent à des individus ou des agents
économiques privées, les ressources communautaires sont la
propriété des collectivités locales et les ressources
naturelles publiques sont sous la gestion d'institutions publiques.
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