La prévision et un outil pour la gestion de stock

• TABLE DES MATIERES
  
• LISTE DES FIGURES
  
• LISTE DES TABLEAUX
  
• Introduction générale
  
• CHAPITRE 1:
  
• 1. Introduction
  
• 2. Définition et fondement de la prévision
  
  • 2.1. Définition
    
  • 2.2. Fondement
    
• 3. Utilité et conséquences de la prévision
  
  • 3.1. Utilité
    
  • 3.2. Conséquences
    
• 4. Les méthodes de prévisions
  
  
  • 4.1. Les méthodes qualitatives
    
    • A . La méthode de sondage d'opinion
      
    • B. La méthode de comparaison (ou analogie historique)
      
    • C. La méthode de Delphes (ou méthode Delphi.)
      
    • D. Les études de marché
      
  • 4.2. Les méthodes quantitatives
    
  • 4.3. L'analyse des séries chronologiques 
    
    • a. Modélisation 
      
    • b. Prévision par les techniques d'extrapolation 
      
      • b.1. Technique de décomposition : moyenne mobile
        
      • b.2. Technique de lissage
        
      • b.3. Prévision par la méthode des moindres carrées
        
      • b.4. Technique de Box et Jenkins 
        
• 5. Choix de la meilleure technique de prévision
  
• 6. Conclusion
  
• Chapitre 2 
  
• Gestion des stocks : concepts et fondement de bases
  
• 1. Introduction 
  
• 2. Problème de stock 
  
• 3. Définition du stock 
  
  • 3.1 Utilité et inconvénient du stock
    
    • a. utilité des stocks
      
      • a.1. Les stocks de sécurité
        
      • a.2. Le stock de prévision
        
      • a.3. Le stock cyclique
        
      • a.4. Le stock en transit
        
    • B. Les inconvenient des stocks 
      
  • 3.2. Les indicateurs de gestion des stocks
    
  • 3.3 Les documents de gestion des stocks
    
  • 3.4. Les politiques de gestion de stock
    
    • a. Quand déclencher l'approvisionnement du stock ?
      
    • b. Combien commander ?
      
• 4. Les différents types de stocks et leurs fonctions
  
  • 4.1 Les différents types de stocks 
    
    • a. Matières premières et composants
      
    • b. Produits finis :
      
    • c. En cours de fabrication :
      
    • d. Pièces de rechange :
      
    • e. Les composantes :
      
    • f. Les surplus :
      
  • 4.2. Les fonctions des stocks 
    
    • A. Fonction de regulation
      
    • b. Fonction économique
      
    • C. Fonction de sécurité
      
    • D. Fonction d'anticipation
      
    • E. Fonction technique
      
• 5. Les indicateurs liés à la gestion des stocks
  
  • 5.1. Le taux de rotation des stocks
    
  • 5.2. Le taux de rupture
    
• 6. Les coûts directs et indirects liés à la gestion des stocks
  
  • 6.1. Le coût d'acquisition
    
  • 6.2. Le coût de stockage
    
  • 6.3. Le coût de passation de commande ou de lancement en fabrication:
    
  • 6.4. Le coût de rupture
    
• 7. La gestion des stocks
  
  • 7.1. La méthode des 20/80
    
  • 7.2. La méthode ABC
    
• 8. Les modèles de gestion des stocks et de réapprovisionnement
  
  • 8.1 Quantité économique à commander: Modèle de Wilson
    
  • 8.2. Réapprovisionnement à date fixe et en quantité fixe
    
  • 8.3. Réapprovisionnement à date variable et en quantité variable
    
    • a. Avantages
      
    • b. Inconvénients
      
  • 8.4. Réapprovisionnement à date variable et en quantité fixe
    
    • a. Avantages
      
    • b. Inconvénients
      
  • 8.5. Réapprovisionnement à date fixe et en quantité variable
    
    • a. Avantages
      
    • b. Inconvénients
      
• 9. Conclusion
  
• Chapitre 3 :
  
• Etude de simulation : cas de Carthago-Ceramic
  
• Introduction
  
• 1. Etude d'un exemple
  
• 3. La prévision
  
  • 3.1. La représentation graphique de la série chronologique
    
  • 3.2. les méthodes de prévisions
    
    • a. la méthode des moyennes mobiles simple : M (t)
      
    • b. la méthode de lissage exponentielle : S (t)
      
    • c. Moindre carrée
      
      • c.1.L'estimation de la tendance
        
      • c.2.Calcul du coefficient cyclique :
        
  • 3.3 Choix du meilleur modèle de prévision :
    
    • a. la méthode des moyennes mobiles : M (t)
      
    • b. la méthode du lissage exponentielle simple: St
      
    • C. la méthode des moindres carrés
      
      • c.1. l'estimation de la tendance sur les 8 mois
        
      • .2. :
        
• Conclusion
  
• Conclusion générale
  
• Bibliographie