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La prévision et un outil pour la gestion de stock

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par Boudour LOUATI
Faculté des sciences économiques et de gestion - Maitrise 2009
  

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6. Les coûts directs et indirects liés à la gestion des stocks

Les coûts directs et indirects liés a la gestion des stocks sont traditionnellement regroupés en quatre catégories :

- Le coût d'acquisition

- Le coût de stockage

- Le coût de commande

- Le coût de rupture

6.1. Le coût d'acquisition

Ce coût est composé, pour un article acheté, du montant des factures d'achat de l'article, majoré des frais d'approvisionnement, des frais de transport et des frais de manutention; pour un article fabriqué, le coût d'acquisition comprend la matière, la main d'oeuvre directe, les frais généraux.

Ca = ca (unité) * D

Avec

ca= coût d'acquisition

D = demande annuelle.

6.2. Le coût de stockage

Ensemble des coûts issus du maintien d'un article en stock : coût d'immobilisation du capital, coût d'entreposage et coût de dépréciation du stock.

Le coût de stockage est le coût obtenu par la somme de trois coûts distincts, soit le coût d'option, le coût d'entreposage et le coût de détention.

Cs (unité) = ca (unité) * t

Cs (total)= cs (unités) * Q/2

Avec

Cs = coût de stockage

t = taux de stockage (normalement un % qui peut varier entre 5 et 20 %, dès fois plus dans certaines organisations)

ca = coût d'acquisition.

Q = quantité maximale en stock

6.3. Le coût de passation de commande ou de lancement en fabrication:

Le coût de passation de commande comprend des coûts administratifs (frais de correspondance et de téléphone, les salaires et les charges sociales du personnel d'achat, etc.) et des frais de contrôle (contrôle quantitatif et qualitatif); le coût de lancement de fabrication comprend les coûts de préparation du lancement, d'édition de l'ordre de fabrication, du temps de réglage des machines et du montage des nouveaux outils, etc..

-Le coût de commande correspond à la consommation pour cette période (D) divisée par la quantité achetée lors de l'approvisionnement (Q).

o Cc =Cc (coût unitaire par commande) * (D/Q)

o Cc est le coût pour passer une commande

o D = demande annuelle

o Q = Quantité commandée

6.4. Le coût de rupture

Il est égal au manque à gagner découlant de la non-satisfaction d'une commande, éventuellement augmenté de la perte liée à la détérioration de l'image de marque de l'entreprise (par exemple, baisse de la clientèle); ou du coût d'utilisation de moyens de livraison urgents, ou du coût de modification de l'ordonnancement. [11]

Les coûts de rupture comprennent :

o la main d'oeuvre inoccupée ;

o l'équipement arrêté ;

o les coûts occasionnés par les changements dans le programme de fabrication ;

o la perte de réputation ;

o la perte de commandes ;

o les coûts des procédures d'urgence pour accélérer les livraisons ;

o les coûts supplémentaires de sous-traitance pour respecter les délais.

Il y a rupture de stock lorsque l'entreprise ne peut satisfaire à une demande. Peu importe sa décision, l'entreprise devra composer avec un coût de rupture (Cr).

Il est mathématiquement difficile de déterminer ce coût, on pourra prendre alors une valeur préétablie (sans calcul) de la perte d'une vente en dollars, d'un arrêt de production ou le coût d'un release.

Figure 1:coûts et gestion des approvisionnements

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus