8.5. Réapprovisionnement
à date fixe et en quantité variable
Selon cette méthode, appelée également
méthode de recomplètement, on définit pour chaque produit
un niveau de stock optimum. À période fixe, le magasinier analyse
son stock et commande une quantité permettant de retrouver le niveau
voulu.
Cette méthode s'applique notamment aux produits :
- dont la consommation est régulière;
- coûteux ou encombrants.
Stock
i1
i2
i3
i4
T1
T2
T3
délai
QC1
Q
QC3
Niveau cible
Figure 3: Modèle à quantité
variable et période fixe
a. Avantages
- gestion des stocks simple;
- immobilisation financière faible ou
maîtrisée.
b.
Inconvénients
- possibilité de rupture de stock.
Le niveau de recomplètement est la quantité
correspondant à la demande moyenne pendant une période plus le
délai de réapprovisionnement. La quantité variable
commandée sera la différence entre le niveau de
recomplètement et le stock disponible au moment de la commande.
Les différents éléments à
considérer sont :
· D : la demande moyenne;
· P : la période fixe entre deux commandes
(elle peut être la période économique calculée en
jours par :
Pe =365/Ne ; Ne dans ce cas représente le nombre
économique de commandes sur l'année);
· L : le délai de
réapprovisionnement;
· Ss : le stock de sécurité;
· Sd : le stock disponible au moment de la
commande;
· Q : la quantité variable de
réapprovisionnement.
Les paramètres de gestion du système à
recomplètement périodique sont :
· Nr le niveau de recomplètement
exprimé par la relation :
Nr = (P + L) x D + Ss;
· Q la quantité variable de
réapprovisionnement calculée à chaque commande par la
relation :
Q = Nr - Sd.
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