Essai d’utilisation de trois (3) engrais organiques [compost, fumier de poule et engrais vert (canavalia ensiformis)] sur la fertilité du sol par rapport à la culture du maïs (zea mays) dans la zone de haut-limbé, 3e section communale de limbé au cours de 2018-2019

• 
  
• Vue et approuvé par le jury
  
• ____________________________ __________________________________
  
• ING.AGR. Guy MATHIEU, Msc. ING.AGR. Wilkens ALEXANDRE, Msc.
  
• __________________________________
  
• ING.AGR. Brunet ROBERT, Msc, PhD(C).
  
• Résumé du travail
  
• REMERCIEMENTS
  
• DÉDICACE
  
• LISTE DES TABLEAUX
  
• LISTE DES FIGURES
  
• LISTE DES ANNEXES
  
• LISTE DES ACRONYMES, SIGLES ET ABREVIATIONS
  
• CHAPITRE I : INTRODUCTION
  
  • 1.1. Généralités
    
  • 1.2. Problématique
    
  • 1.3. Justification
    
  • 1.4. Les objectifs
    
    • 1.4.1. Objectif général
      
    • 1.4.2. Objectifs spécifiques
      
  • 1.5. Les Hypothèses
    
  • 1.6. Intérêt de l'étude
    
• CHAPITRE II : REVUE DE LITTERATURE
  
  • 2.1. Présentation de la zone d'étude
    
    • 2.1.1. Cadre biophysiques de la zone
      
    • 2.1.1.1. Situation géographique et démographique
      
      • 2.1.1.1.1. Localisation / délimitation géographique / démographie de Haut-Limbé
        
    • 2.1.1.2. Présentation des composantes pédoclimatiques
      
    • 2.1.1.2.1. Climat
      
      • 2.1.1.2.1.1. Température
        
      • 2.1.1.2.1.2. Pluviométrie
        
    • 2.1.1.2.2. Topographie
      
    • 2.1.1.2.3. Aspect géologique et sols
      
    • 2.1.1.2.4. Végétation
      
    • 2.1.1.2.5. Ressources hydriques
      
    • 2.1.1.2.6. Le secteur agricole
      
      • 2.1.1.2.6.1. Systèmes de culture
        
      • 2.1.1.2.6.2. Opérations culturales
        
      • 2.1.1.2.6.3. Cheptel
        
    • 2.1.1.3. Les composantes socio-économiques
      
    • 2.1.1.3.1. Education et Santé
      
    • 2.1.1.3.2. Commerce
      
    • 2.1.1.3.3. Réseau routier et transport
      
    • 2.1.1.3.4. Les activités de transformation
      
    • 2.1.1.3.5. Revenu des agriculteurs
      
  • 2.2. Présentation de l'expression de la fertilité d'un sol et de la culture du maïs
    
    • 2.2.1. Cadre conceptuel de l'étude
      
    • 2.2.2. Généralités sur la fertilité d'un sol
      
    • 2.2.3. Les composantes et les caractéristiques de la fertilité du sol
      
    • 2.2.3.1. Les composantes
      
    • 2.2.3.2. Les caractéristiques d'un sol fertile
      
    • 2.2.4. Les déterminants de la fertilité d'un sol
      
      • 2.2.4.1. La matière organique (MO)
        
      • 2.2.4.2. Les éléments nutritifs
        
        • 2.2.4.2.1. Azote
          
        • 2.2.4.2.2. Potassium
          
        • 2.2.4.2.3. Phosphore
          
      • 2.2.4.3. Structure et texture du sol
        
      • 2.2.4.4. Potentiel d'hydrogène (pH)
        
      • 2.2.4.5. Conductivité
        
    • 2.2.5. Gestion de la fertilité du sol par apport de la MO
      
    • 2.2.5.1. Présentation des fertilisants organiques utilisés
      
      • 2.2.5.1.1. Présentation du compost lakay
        
        • 2.2.5.1.1.1. Pourcentagede différents constituants du compost la lakay
          
        • 2.2.5.1.1.2. Méthode du compostage
          
        • 2.2.5.1.1.3. Importance/Intérêt agronomique du compost lakay sur la fertilité du sol
          
      • 2.2.5.1.2. Présentation du fumier de poule
        
        • 2.2.5.1.2.1. Composition du fumier de poule
          
        • 2.2.5.1.2.2. Importance/intérêt agronomique du fumier de poule sur la fertilité du sol
          
      • 2.2.5.1.3. Présentation de l'engrais vert : jack bean (Canavalia ensiformis)
        
        • 2.2.5.1.3.1. Origine et zone de production/ Noms communs 
          
        • 2.2.5.1.3.2. Description botanique
          
        • 2.2.5.1.3.3. Classification du jack bean
          
        • 2.2.5.1.3.4. Condition pédoclimatique du jack bean
          
        • 2.2.5.1.3.5. Importance/intérêt agronomique pour la fertilité du sol
          
        • 2.2.5.1.3.6. Itinéraire technique pour utilisation du jack bean comme engrais vert
          
    • 2.2.6. Les diagnostics de la fertilité des sols
      
      • 2.2.6.1. Analyses chimiques des sols
        
      • 2.2.6.2. Observation d'évolution de la culture
        
    • 2.2.7. Généralité du maïs (Zea mays)
      
      • 2.2.7.1. L'origine et la diffusion du maïs
        
      • 2.2.7.2. Principales variétés cultivées en Haïti
        
      • 2.2.7.3. Morphologie du maïs
        
      • 2.2.7.4. Classification du maïs
        
      • 2.2.7.5. Conditions pédoclimatiques et nutritionnels de la culture du maïs
        
      • 2.2.7.6. Rendement et utilisation du maïs
        
      • 2.2.7.7. Maladies et ennemis de la culture du maïs
        
• CHAPITRE III : METHODOLOGIE
  
  • 3.1. Description de la démarche méthodologique
    
  • 3.2. Phase recherche bibliographie et Webographie
    
  • 3.3. Phase d'enquête
    
    • 3.3.1. Enquête informelle
      
      • 3.3.1.1. Visites exploratoires
        
      • 3.3.1.2. Entrevues non structurées
        
  • 3.4. Phase d'expérimentation
    
    • 3.4.1. Planification de l'essai
      
    • 3.4.2. Etablissement duprotocole de l'essai 
      
      • 3.4.2.1. Délimitation spatio-temporelle
        
      • 3.4.2.2. Choix et position de terrain/description du site
        
        • 3.4.2.2.1. Subdivision du site
          
      • 3.4.2.3. Etude du terrain
        
        • 3.4.2.3.1. Historicité de la parcelle/les cultures précédentes
          
        • 3.4.2.3.2. Analyses de sol
          
      • 3.4.2.4. Dispositif utilisé
        
    • 3.4.3. Conduite de l'expérience
      
      • 3.4.3.1. Préparation du sol
        
        • 3.4.3.1.1. Défrichage et désherbage
          
      • 3.4.3.2. Mise en place des engrais organiques
        
        • 3.4.3.2.1. Collecte et application de l'engrais vert
          
        • 3.4.3.2.2. Collecte et application du Compost lakay
          
        • 3.4.3.2.3. Collecte et application du fumier de poule
          
      • 3.4.3.3. Semis/quantités utilisées/distance de plantationde la culture du maïs
        
      • 3.4.3.4. Conduite de la culture
        
        • 3.4.3.4.1. Entretient
          
          • 3.4.3.4.1.1. Dégarnissage et Densité
            
          • 3.4.3.4.1.2. Sarclo-binage
            
          • 3.4.3.4.1.3. Buttage
            
          • 3.4.3.4.1.4. Arrosage
            
          • 3.4.3.4.1.5. Soins phytosanitaire et Lutte contre les ravageurs
            
  • 3.5. Collecte et méthodes traitements des données
    
  • 3.5.1. Collecte desdonnéesquantités/les paramètres agronomiques (observation et mesure)
    
    • 3.5.1.1. Collecte des données sur le sol
      
      • 3.5.1.1.1. Prélèvement des échantillons du sol
        
      • 3.5.1.1.2. Méthodesprélèvement et préparation des échantillons
        
    • 3.5.1.2. Collecte des données sur le maïs
      
      • 3.5.1.2.1. Détermination du taux de levée
        
      • 3.5.1.2.2. La vigueur à la levée
        
      • 3.5.1.2.3. La date de 50% floraison
        
      • 3.5.1.2.4. Prélèvement de l'échantillon à mesurer dans la culture du maïs
        
        • 3.5.1.2.5. Détermination de mesures des paramètres de croissance
          
          • 3.5.1.2.5.1. La hauteur des plantes
            
          • 3.5.1.2.5.2. La taille des feuilles (longueur et largeur)
            
          • 3.5.1.2.5.3. Le nombre de feuille des plantes
            
      • 3.5.1.2.6. Récolte et rendement
        
    • 3.5.1.3. Prises des données pluviométriques
      
  • 3.5.2. Analyse et traitement des données
    
    • 3.5.2.1. La Régression
      
    • Corrélation entre les indicateurs de fertilité du sol et les paramètres de performance de la culture du maïs
      
      • 3.6.1. Matérielles végétales
        
      • 3.6.2. Matériels organiques
        
        • 3.6.2.1. Fumier de poule
          
      • 3.6.3. Matériels physiques
        
        • 3.6.3.1. Matériels de bureau
          
        • 3.6.3.2. Les outils
          
• CHAPITRE IV : RÉSULTATS ET DISCUSSIONS
  
  • 4.1. Résultats des analyses chimiques du sol
    
  • 4.2. Présentation de l'aptitude du maïs pendant différents stades (taux de levée, vigueur à la levée, floraison)
    
    • 4.2.1. Observation sur la levée
      
    • 4.2.2. Vigueur de la plante à la levée
      
    • 4.2.3. Observation sur la période floraison
      
  • 4.3. Présentation des résultats sur les différents paramètres agronomiques
    
    • 4.3.1. Présentation des paramètres de croissances
      
      • 4.3.1.1. Première prise de mesure
        
      • 4.3.1.2. Deuxième prise de mesure
        
      • 4.3.1.3. Troisième prise de mesure
        
      • 4.3.1.4. Quatrième prise de mesure
        
    • 4.3.2. Données pluviométriques durant l'essai
      
    • 4.3.3. Présentation des paramètres du rendement
      
      • 4.3.3.1. Nombre d'épis par pied
        
      • 4.3.3.2. Nombre de grain moyen par épis
        
      • 4.3.3.3. Poids total des grains secs (en kg)
        
    • 4.3.4. Les droites de régression
      
  • 4.4. Présentation des tableaux d'analyse de variance (ANOVA)
    
    • 4.4.1. Analyse de variance pour le rendement
      
    • 4.4.2. Analyse de variance pour le NPK
      
  • 4.5. Evaluation de la corrélation des indicateurs de fertilité sur la performance de la culture du maïs (paramètres de croissance et le rendement)
    
    • 4.5.1. La corrélation entre les indicateurs de fertilité et les paramètres de croissance
      
    • 4.5.2. La corrélation entre les indicateurs de fertilité et le rendement
      
  • 4.6. Analyse économique de l'essai
    
• CHAPITRE V : CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS
  
  • 5.1. Conclusion
    
  • 5.2. Recommandations
    
• RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUE
  
• Les annexes