Etude de la filière pomme de terre dans les communes de Doutchi, Koré Maà¯roua et Soukoukoutane (département de Dogondoutchi)au Niger

• TABLE DES MATIERES
  
• TABLES DES FIGURES
  
• TABLE DES PHOTOGRAPHIES
  
• TABLE DES TABLEAUX
  
• ABREVIATIONS
  
• DEDICACE
  
• REMERCIEMENTS
  
• Résumé
  
• Abstract
  
• INTRODUCTION
  
• Première Partie: Cadre théorique.
  
• CHAPITRE I: CADRE THEORIQUE
  
  • 1.1: Revue de la littérature
    
  • 1.2: Définition des concepts et termes de l'étude
    
  • 1.3:Problématique
    
  • 1.4: Justification du choix du sujet
    
  • 1.5: Objectifs de recherche
    
    • 1.5.1: Objectif général
      
    • 1.5.2: Objectifs spécifiques
      
  • 1.6: Hypothèses de recherche
    
  • 1.7: Méthodologie
    
    • 1.7.1: La recherche bibliographique
      
    • 1.7.2: Démarche de l'étude
      
    • 1.7.3: L'exécution du travail sur le terrain * Les enquêtes
      
  • 1.8: Les difficultés rencontrées.
    
• Deuxième partie: Présentation de la zone d'étude
  
• CHAPITRE II: LES ASPECTS BIOPHYSIQUES
  
  • 2.1: Situation géographique
    
  • 2.2: Le climat
    
  • 2.3: L'hydrographie
    
  • 2.4: La végétation
    
  • 2.5: Les sols
    
• CHAPITRE III: LES ACTIVITES SOCIO-ECONOMIQUES
  
  • 3.1: Les données démographiques
    
  • 3.2: L'agriculture
    
  • 3.3: L'élevage
    
  • 3.4: Les activités extra-agricoles
    
• CHAPITRE IV: CARACTERISTIQUES AGROECOLOGIQUES DES TROIS COMMUNES ECHANTILLONS
  
  • 4.1: La commune de Doutchi
    
  • 4.2: La commune de Koré Mairoua
    
  • 4.3: La commune de Soukoukoutane
    
• Troisième partie : Résultats
  
• CHAPITRE V: GENERALITES SUR LA POMME DE TERRE
  
  • 5.1: Origine de la pomme de terre
    
  • 5.2: Présentation de la pomme de terre
    
  • 5.3: Caractéristiques botaniques de la pomme de terre
    
  • 5.4: Aire géographique
    
  • 5.5: Ecologie de la pomme de terre
    
  • 5.6: Utilisation de la pomme de terre
    
  • 5.7: Maladies et ennemis de culture
    
• CHAPITRE VI : FACTEURS DE PRODUCTION DE LA POMME DE TERRE ET SYSTEME DE CULTURE
  
  • 6.1:Les facteurs de production
    
    • 6.1.1 : Les producteurs
      
      • 6.1.1.1:Composition selon le genre.
        
      • 6.1.1.2:Typologie des producteurs
        
    • 6.1.2 : Statut et capital foncier
      
      • 6.1.2.1:Mode d'accès à la terre
        
      • 6.1.2.2: Les sols affectés à la culture de la pomme de terre
        
    • 6.1.3 : Mise en valeur des parcelles
      
      • 6.1.3.1: Superficies affectées à la culture de la pomme de terre
        
      • 6.1.3.2: Les sources d'approvisionnement en eau.
        
      • 6.1.3.3: Les modes d'irrigation
        
      • 6.1.3.4: Les moyens d'exhaure
        
      • 6.1.3.5: Amendement et traitement phytosanitaire.
        
      • 6.1.3.6: Traitements Phytosanitaires et ennemis animaux
        
  • 6. 2: Le système de culture
    
    • 6.2.1: Les variétés cultivées
      
      • 6.2.1.1: Les variétés certifiées
        
      • 6.2.1.2: Les variétés non certifiées.
        
      • 6.2.1.3: Les sources d'approvisionnement en semences
        
    • 6.2.2: L'association et la rotation de culture.
      
    • 6.2.3: Les périodes culturales
      
      • 2.3.1: La période sèche
        
    • 6.2.4: Performances du système de culture
      
      • 6.2.4.1: Le rendement
        
      • 6.2.4.2: La qualité du produit
        
• CHAPITRE VII : LA CONSOMMATION ET LES MODES DE CONSERVATION
  
  • 7.2.1: La consommation
    
  • 7.2.2: Les méthodes de conservation
    
  • 7.2.3 : Les problèmes liés à la conservation
    
• CHAPITRE VIII: LA FILIERE
  
  • 8.1. Organisation du marché
    
  • 8.2. Les acheteurs
    
    • 8.3.2.1. Les grossistes
      
    • 8..2.2. Les semi-grossistes
      
    • 8.2.3. Les détaillants
      
    • 8.3.3. Les revendeurs
      
      • 8.3.3.1. Les revendeurs en détail
        
      • 8.3.3.2. Les revendeurs ambulants
        
    • 8.3.4. Les autres axes commerciaux
      
    • 
      
    • 8.3.5: La fluctuation des prix.
      
    • 8.3.6: Mode de conditionnement et moyens de transport
      
    • 8.3.7: Les problèmes liés à la commercialisation
      
• CHAPITRE IX: ANALYSE SOCIO-ECONOMIQUE DE L'ACTIVITE.
  
  • 9.1: Du point de vue social
    
  • 9.2: L'impact économique
    
    • 9.2.1: Les coûts de l'activité au producteur
      
    • 9.2.2: Les revenus du producteur et leurs emplois
      
    • 9.2.3: Perception des producteurs sur l'apport financier apporté par la culture de la pomme de terre.
      
• CHAPITRE X : LES ACTEURS DE LA FILIERE
  
  • 10.1: Les producteurs et leur organisation
    
  • 10.2: Les commerçants
    
  • 10.3: Les services d'agriculture
    
  • 10.4: Les partenaires au développement
    
    • 10.4.1: L'ONG ARIDEL
      
    • 10.4.2: L'Agro Sans Frontière Bretagne (ASF-B)
      
    • 10.4.3: La FAO
      
    • 10.4.4: Université Abdou Moumouni (UAM)
      
    • 10.4.5: Les autres partenaires
      
• CHAPITRE XI: ATOUTS, CONTRAINTES ET PERSPECTIVES
  
  • 11.1: Les atouts
    
  • 11.2: Les contraintes
    
  • 11.3: Les perspectives de développement de la filière
    
• CONCLUSION
  
• BIBLIOGRAPHIE
  
• Annexes