Abstract
This document does an analysis of potato channel in the
department of Dogondoutchi especially the districts of Doutchi, Koré
Mairoua and Soukoukoutane. This study aims to diagnosticate this channel has
been made according to three questionnaires, an interview guide and the visit
of the different sites of productions. It permits to identify the main actors,
the actions that have been done as well as the results of food security. It
permits also, to clarify the attitude of the channel, and the dynamism creates
by this activity in the department.
The analysis is focused, on the physical and the human
environment which participate in this activity. The results that we have show
that the culture permits to gain land (It moves from 188, 32t in 2006-2007 to
400, 71t in 2007-2008 (ASF, 2008) and interests all the social strates. Many
productors show their motivations to make of Dogondoutchi, the main zone of
production of potato during the next years.
This activity is therefore confronted to a certain number of
obstacles, between which the expensiveness of seeds, the problem of selling
during the period of great productivity, the pool's dryness and the obstruction
of wells, by sands... But this channel does not only have weakness, it has have
strength such as the trend towards the modernization agriculture materiel, the
productors motivations and the economic gain.
The benefits gain by the productors show the importance of
this activity in the amelioration of the houses life conditions and the local
development and consequently in the struggle against poverty.
Key words: Potato, channel, system of
production, culture's system, way of production.
INTRODUCTION
Pays sahélien et continental, le Niger est
situé à 700km au Nord du Golfe de Guinée, 1900km à
l'Est de la côte atlantique et 1200km au Sud de la
Méditerranée (Sidikou, R, 2002). L'agriculture constitue la
principale activité économique du pays mais aussi la principale
source de revenus des populations rurales.
Cependant, depuis quelques décennies, le Niger fait
face à une dégradation de son environnement tant physique que
social. En effet, la dégradation des sols, les déficits de
productions combinés à une forte pression démographique
sont entre autres, les problèmes qui caractérisent ce pays. Le
département de Dogondoutchi et plus particulièrement les communes
de Doutchi, Koré Mairoua et Soukoukoutane n'échappent
malheureusement pas à cette dynamique. L'insécurité
alimentaire est devenue la principale source de la détérioration
continue de l'état nutritionnel des populations surtout en milieu rural.
En effet, plusieurs études ont montré que de 1990 à 2000
seules les années 1992, 1994 et 1998 présentent un bilan
céréalier positif avec des excédents respectifs de 183, 8,
162, 3 et 219, 9 milliers de tonnes. Les autres années accusent un bilan
négatif atteignant -117, 7 milliers de tonnes en 1996. De 1985 à
2000 des études ont été réalisées en vue
d'apprécier l'état nutritionnel des populations
nigériènnes. Il s'agit entre autres de l'Enquête
Mortalité-Morbidité réalisée en 2005, deux
Enquêtes Démographiques et de Santé réalisées
respectivement en 1992 et 1998, deux Enquêtes Nationales sur la
prévalence du goitre en milieu scolaire en 1994 et 1998 et deux
Enquêtes à Indicateurs Multiples en 1996 et 2000 (cité dans
RNDH, 2004). Les conclusions de ces différentes enquêtes
convergent et montrent que la situation nutritionnelle des populations
nigériennes est de plus en plus précaire. Elles confirment que la
malnutrition protéino-énergétique (MPE), l'hypovitaminose
A et les anémies nutritionnelles liées au fer et à la
carence en iode, constituent un des problèmes majeurs de santé au
Niger.
Dans la recherche de possibilité d'une plus grande
diversité alimentaire, la pomme de terre vient en appui à
coté d'autres tubercules comme le manioc, la patate douce, les ignames
etc. La culture de la pomme de terre déjà pratiquée, a
besoin donc d'être développée. En effet, << le
développement de cette culture permettrait d'améliorer les
rendements, de baisser les coûts de production et de vente et par
conséquent de pouvoir mettre cet aliment à la portée de la
population>> (Sidikou, R, 2002).
Pour atteindre les objectifs du Millénaires pour le
Développement (OMD), un des principaux défis que doit relever
l'Etat du Niger consiste à garantir la sécurité
alimentaire des générations présentes et futures tout en
protégeant la base des ressources naturelles dont nous dépendons
tous. Dans ce contexte, la culture de la pomme de terre semble être l'une
des cultures les plus aptes à remplir ces objectifs. En effet, sa
culture est adaptée aux sites où les terres sont limitées
mais où la main d'oeuvre est abondante (condition qui caractérise
le Niger). De plus, cette culture n'entre pas en concurrence avec les cultures
vivrières traditionnelles de saison de pluies.
Cette étude vise à cerner tout l'environnement de
la culture et à mettre en évidence la filière de la pomme
de terre. Le présent document est subdivisé en trois parties:
· la première partie est consacrée au cadre
théorique ;
· la deuxième retrace le contexte
départemental et la spécificité agroécologique de
ces communes échantillons;
· enfin la troisième présente les
résultats de nos investigations.
| 
