Annexes
Questionnaire adressé aux exploitants du site
Thème: Étude
diagnostique de la filière pomme de terre au Niger dans les communes de
Doutchi, Koré Mairoua et Soukoukoutane ( Département de
Dogondoutchi ).
Date:
Nom du
site: Coordonnées:
· Approche
générale
1. Age
· Genre: M [I1 F LI
· Nationalité
· Ethnie
· Situation matrimoniale: Marié LI
Célibataire LI Veuf LI Divorcé LI Nombre de conjointes: 1 LI 2 LI
3 LI 4 LI
· Nombre de personnes à charge
· Nombre d'actifs agricoles
· Nombre d'enfants: Scolarisés LI Non
scolarisés LI
· Quelle est votre activité principale? AgricultLI
ÉlevageLI AutresLI Secondaire? CommerceLI ChasseLI Autres LI
· Y a t-il des membres de votre ménage en exode?
OuiLI NonLI
Si oui, quel type d'exode? SaisonnierLi Annuel LI
DéfinitifLl
· pour quel motif?
· Les exodants contribuent-ils à vos
activités de contre saison? Oui Ll Non Li
Si oui, en quoi faisant?
· Quelle est l'impact de l'exode sur l'économie du
ménage?
II: Statut foncier
· Êtes-vous propriétaire LI ou exploitant LI
?
· Si vous êtes propriétaire, comment avez-vous
acquis le terrain?
HéritageLI AchatLl Don LI GageLI Location LI Autres
à préciser LI
· Quand est-ce vous l'avez acquis?
· Si vous êtes exploitant, le terrain vous est-il
prêtéLI louéLI ou le cultivez-vous pour le compte du
propriétaire LI?
· Si le jardin vous a été prêté
par le propriétaire, lui donnez-vous de l'argent? Oui LI Non LI
Si oui, obligatoirement? Oui LI Non LI
· Combien de fois par an? ( Préciser le montant )
· Si vous ne donnez pas de l'argent au propriétaire,
lui donnez-vous une partie de votre récolte? Oui LI Non LI
Si oui, préciser la fréquence des cadeaux en
tentant d'estimer la
valeur
III: Approche agricole
21. Quelles sont vos principales cultures: MilLl SorghoLl
Niébé[Il AutresLi
22. Quelles sont les raisons qui vous ont poussé à
cultiver la pomme de
terre?
23. Depuis combien de temps pratiquez-vous cette
activité?
24. Depuis que vous avez commencé à pratiquez la
culture de la pomme de terre, y a t-il eu des années d'interruption? Oui
Li Non Li
- Si non, pourquoi?
- Si oui, pourquoi?
- Pourquoi avez-vous repris cette activité?
· Pratiquez-vous la rotation de culture? Oui Li Non Li
Si oui, quel type de rotation pratiquez-vous?
Avec quelle culture?
· Depuis que vous pratiquez la culture la culture de la
pomme de terre, la surface totale que vous exploitez a t-elle augmentéLi
diminuéLi stagnéLI? Si oui, pourquoi?
· Utilisez-vous de la fumure organique sur vos terre? Oui
Li Non Li - Si non, pourquoi?
- Si oui, quel genre de fumure organique
apportez-vous à vos parcelles? Précédents culturaux Li
Contrat de fumure Li Déjections d'animaux Li Autres à
préciser Li
· Combien d'apports faites vous?
· A quel moment et à quelle quantité à
l'hectare?
· Utilisez-vous des engrais chimiques sur vos terres? OuiLI
Non Li - Si non, pourquoi?
- Si oui, quel type d'engrais apportez-vous?
UréeLI NPKLI PhosphateLI Potassique[II Autres à
préciser Li
· Quelles sont vos sources d'approvisionnement en engrais?
· L'engrais est-il disponible sur le marché? Oui Li
Non Li
· Êtes vous producteurs Li ou acheteurs Li des
semences? Si vous êtes acheteurs, où achetez-vous vos semences?
Coopérative Li Marché Li Autres à
préciser Li
· Utilisez-vous des produits phytosanitaires? Oui Li Non
Li
- Si non, pourquoi?
- Si oui, lesquels?
· Où les achetez-vous? MarchéLi
Coopérative Li Autres à préciser Li
· quel type de matériel agricole
possédez-vous?
· Quels types de puits disposez-vous? ModerneLi
Traditionnel Li
· Avez-vous reçu une aide pour sa construction? Oui
Li Non Li Si oui, de qui?
· Recevez-vous une aide de l'État? Oui Li Non Li
- si non, pourquoi?
- Si oui, laquelle, Depuis quand?
IV: Approche Conservation - Commercialisation -
Utilisation des revenus.
40.Pratiquez-vous la conservation de la pomme de terre? OuiLl Non
~
- Si non pourquoi?
- Si oui, quelles sont les méthodes de conservation?
Aérienne ~ Souterraine ~ Autres à
préciserLi
41. Quelle est la méthode la plus efficace?
42. quelle est la durée de la conservation?
1 mois Li 2 mois Li 3 mois Li 4 mois et plus Li
· Est-ce que la pomme de terre est conservée
directement après la récolte? Oui Li Non Li
- Si non, existe t-il un éventuel traitement avant la
conservation? OuiLi Non Li
Si non, pourquoi?
Si oui, pourquoi?
· Quels sont les avantages et les inconvénients de
chaque méthodes?
· Quel est le système d'empilement appliqué
au moment de la conservation?
· Quelle est la quantité perdue après
conservation par chaque méthode?
· Quelle est la variété la mieux conservable?
Pourquoi?
· Produisez-vous la pomme de terre pour consommer Li ou
pour vendre LI?
· A qui vendez-vous le produit?
· Comment les vendez-vous? En gros Li En détail Li
Autres à préciser Li
· Quel est le mode de conditionnement?
Panier Li Carton Li Sac Li Autres à préciser Li
· Quels sont vos moyens de transport du produit?
Moto Li Bicyclette Li charrette Li Autres à
préciser Li
· Quel est le mode d'acquisition? A crédit Li Au
comptant Li Autres à préciser Li
· Où les vendez-vous?
· Votre lieu de vente est-il fixe Li ou mobile LI?
· Que vous rapporte la culture de la pomme de terre?
· Quelle utilisation faites-vous des revenus de la pomme de
terre? Achat de vivres Li Habillement Li Cérémonies Li Achat de
bétail Li Matériels agricoles Li ConstructionLI Autres à
préciser Li
· La culture de la pomme de terre a t-elle
amélioré vos conditions de vie? Oui Li Non LI
Si non, pourquoi?
Si oui, dans quel domaine?
· Approche Organisation
59.Faites vous parti d'une organisation paysanne? Oui Li Non Li
Si oui, laquelle?
60.Existe t-il une coopérative des exploitants du site?
OuLi NonLi
· Si oui, quelles sont ses activités?
· Si non, comment résolvez-vous vos
problèmes?
· Difficultés et
Suggestions
? Parlez nous des difficultés que vous rencontrez dans
la culture de la
pomme de terre?
? Quelles sont les difficultés que
vous rencontrez dans la
commercialisation?
? Quelles suggestions faites-vous pour améliorer la
production, réduire les couts de transports, les problèmes de
conservation
? Que pensez-vous de l'avenir de la pomme de terre dans votre
site?
Questionnaire adressé aux responsables des
groupements des producteurs
· Identification:
Nom: Âge: Fonction:
Prénom: Sexe: Niveau d'études:
Que pensez-vous de l'activité des cultures de contre
saison? de la pomme de terre? Quels sont les changements que cela peut
engendrer?
Comment envisagez-vous organiser vos activités
maraîchères?
Quels sont les problèmes liés à la culture
de la pomme de terre?
Quelles suggestions proposez-vous pour optimiser la production
de la pomme de terre?
Les revenus générés par la pomme de terre
contribuent-ils à atténuer la vulnérabilité des
Exploitants ?
Les organisations d'aide au développement
contribuent-elles à améliorer la production de la pomme de
terre?
Quelles sont les vertus de la pomme de terre?
Que pensez-vous de cette activité dans la lutte pour la
sécurité alimentaire?
Votre groupement: comment fonctionne- t-il?
Qui sont vos partenaires? Leur domaine d'intervention? Avez-vous
des relations avec d'autres producteur du Niger?
Questionnaire adressé aux
commerçants
· Identification:
Nom: Âge: Fonction:
Prénom: Sexe: Niveau d'étude:
· Quel est le mode d'acquisition de ce produit? A
crédit: Au comptant: Autres à préciser
· Votre lieu de vente est-il fixe ou mobile?
· Depuis quand pratiquez-vous cette activité?
· Avez-vous observé des variations du prix au cours
de l'année?
· Qui sont vos principaux clients?
· Existe t-il une organisation des commerçants de la
pomme de terre?
· Quelles sont les contraintes liées à la
commercialisation de la pomme de terre?
· Quelles suggestions faites-vous pour améliorer la
commercialisation?
· Pensez-vous que la pomme de terre a un avenir?
Guide d'entretien à l'endroit des
différents responsables
? Historique du site.
? Atouts et contraintes de la culture de la pomme de terre.
? Discussions sur sa mise en valeur.
? Discussions sur l'apport social et économique de cette
activité.
? Existence ou non d'une structure organisée.
? Projet de la population au sujet de l'activité.
? Les principaux types de conflits.
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