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Le travail des enfants dans l'agriculture, mythe ou réalité ? : une étude de cas dans les exploitations cotonnières au Bénin

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par Christhel Sonia Jesugnon Padonou
Université Catholique de Louvain, Belgique - Master complémentaire en développement, environnement et sociétés 2013
  

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ABSTRACT

Alternative systems of cotton production (organic and fair) have been developed worldwide, in response to environmental and social limits set by conventional cotton farming. Child labor elimination is one of the requirements of these alternative modes of production. It's also appeared in several texts and conventions ratified by Benin, a cotton producing country. In order to contribute to the fulfillment of this requirement, this study has made an inventory of child labor in the cotton farms, and tried to understand its determinants, while providing sustainable and realistic solutions for its mitigation.

For this purpose, a case study was done at six cotton-growing areas of Benin covered by PROCOTON, a capacities building program for cotton producers' organizations.

Thirteen villages were selected. The sample for the study included 189 households producing cotton and 550 child workers out of a total of 921 children aged 5 to 17 years from the cotton farms.

The results of an inventory of child labor, revealed that of the entire study area, 64.2% of girls work against 35.8% of boys. Child labor is unpaid and takes place within the family. The main tasks performed by children are considered socially little painful, but could become when, one considersthe risks and hazards posed by agricultural activities on their health. Moreover, during a year, on average, 20% of children's time is used for productive work. So it seems that, child labor does not encroach on training / schooling, recreation and other occupations of the child.

For child labor determinants, the standard of living of households seems not to explain, alone the use of child labor in this study. Indeed, a very weak dependence was revealed by the correlation test performed between the number of child laborers and this variable. On the other side, the perception of the child in traditional Beninese society, seems to be a very important determinant of child labor.

Prevention and punishment of abuse and deviance in child labor seems to be the best solution, rather than a complete elimination of child labor as promoted by the international community.

Keywords: Child labor, cotton farms, Households living standard, social and cultural perceptions of child andlabor

SOMMAIRE

DEDICACE ii

REMERCIEMENTS 4

SIGLES ET ABREVIATIONS 5

LISTE DES TABLEAUX 6

LISTE DES GRAPHIQUES 6

LISTE DES FIGURES 7

LISTE DES PHOTOS 7

LISTE DES ENCADRES 7

RESUME 8

ABSTRACT 9

SOMMAIRE 10

PREMIERE PARTIE : INTRODUCTION GENERALE ET REVUE BIBLIOGRAPHIQUE 13

CHAPITRE 1 : INTRODUCTION GENERALE 13

1.1. Introduction 13

1.2. Problématique et questions de recherche 14

1.3. Objectifs et intérêts de l'étude 17

1.4. Hypothèses de recherche 18

CHAPITRE 2 : REVUE BIBLIOGRAPHIQUE 20

2.1. Cadre conceptuel 20

2.1.1. Le concept Enfant 20

2.1.2. Le Travail des enfants 21

2.1.3. Main d'oeuvre infantile 25

2.1.4. Le concept de niveau de vie des ménages 26

2.1.5. Le concept d'exploitation agricole 26

2.2. Revue de littérature 27

2.2.1. Revue de littérature sur la filière coton au Bénin 27

2.2.1.1. Bref aperçu du secteur agricole au Bénin 27

2.2.1.2. Le cotonnier et ses zones de production au Bénin 28

2.2.1.3. Description de la filière coton au Bénin 31

2.2.2. Revue de littérature sur le travail des enfants 36

2.2.2.1. La situation du travail des enfants au Bénin : quelques statistiques 36

2.2.2.2. Les secteurs d'activités des enfants travailleurs au Bénin 37

2.2.2.3. Caractérisation du travail des enfants et typologie des enfants travailleurs 39

2.2.2.4. La perception et la fonction du travail des enfants dans les sociétés africaines 44

2.2.2.5. Les différents points de vue sur le travail des enfants 45

2.2.2.6. Les causes du travail des enfants 47

2.2.2.7. Les conséquences du travail des enfants 49

2.3. Cadre théorique de l'étude 51

2.3.1. Approche en termes de bien - être des ménages 51

2.3.2. Approche en terme de normes sociales 53

DEUXIEME PARTIE : ZONES D'ETUDE ET CADRE METHODOLOGIQUE 55

CHAPITRE 3 : ZONES D'ETUDE ET METHODOLOGIE 55

3.1. Présentation de la zone d'étude 55

3.1.1. Zones d'étude 55

3.1.2. Caractéristiques physiques et humains de la zone d'étude 59

3.1.3. Justification du choix de la zone d'étude 60

3.2. Méthodologie de l'étude 61

3.2.1. Sources et méthodes de collecte de données 61

3.2.2. Echantillonnage 63

3.2.3. Méthodes de Traitement et d'analyse des données 64

3.2.3.1. Mesure du travail des enfants 65

3.2.3.2. Mesure du niveau de vie des ménages 65

3.2.3.3. Mesure des perceptions sociales et culturelles 69

3.2.3.4. Mesure des effets du travail des enfants 69

3.3. Limites de l'étude 69

TROISIEME PARTIE : RESULTATS, ANALYSES ET DISCUSSIONS 71

CHAPITRE 4 : ETAT DES LIEUX DU TRAVAIL DES ENFANTS DANS LES EXPLOITATIONS COTONNIERES 71

4.1. Caractéristiques des exploitations cotonnières 71

4.1.1. Caractéristiques démographiques des exploitations cotonnières 71

4.1.1.1. Genre, statut et situation matrimoniale des responsables d'unités de productions (RUP) 71

4.1.1.2. Origine et ethnies des RUP 72

4.1.1.3. Âge des responsables d'unités de production cotonnière 73

4.1.1.4. Taille des exploitations cotonnières 73

4.1.2. Caractéristiques socioéconomiques des RUP 74

4.1.2.1. Niveau d'instruction des RUP en fonction de leur statut 74

4.1.2.2. Généralités sur la production agricole au niveau des exploitations cotonnières 75

4.2. Le travail des enfants dans les exploitations cotonnières 82

4.2.1. Caractéristiques des enfants travailleurs 82

4.2.1.1. Répartition par sexe et par âge des enfants travailleurs 84

4.2.1.2. Part de temps alloué à la formation par les enfants travailleurs 84

4.2.2. Types d'activités et principales tâches effectuées par les enfants dans les exploitations cotonnières 85

4.2.3. Conditions de travail des enfants dans les exploitations cotonnières 86

4.2.3.1. Lieux et horaires de travail des enfants 86

4.2.3.2. Types de rémunération et charges de travail des enfants 87

4.2.4. Effets du travail des enfants sur leur santé 88

4.2.5. Effets du travail des enfants sur leur scolarisation 89

4.2.6. Liens de parenté entre les enfants travailleurs et le chef de ménage 90

4.3. Conclusion partielle 90

CHAPITRE 5 : FACTEURS DETERMINANTS DU TRAVAIL DES ENFANTS DANS LES EXPLOITATIONS COTONNIERES 92

5.1. Facteurs de bien-être du ménage 92

5.1.1. Liens entre le travail des enfants et le revenu des ménages 92

5.1.2. Lien entre le travail des enfants et les Capitaux détenus par les ménages 93

5.1.3. Le niveau de vulnérabilité des ménages et son impact sur les enfants 94

5.1.4. Test de l'hypothèse 1 95

5.2. Facteurs socioculturels déterminant le travail des enfants 96

5.2.1. La perception de l'enfant dans l'organisation sociale traditionnelle béninoise 96

5.2.2. La socialisation de l'enfant dans la société traditionnelle béninoise 98

5.2.3. Test de l'hypothèse 2 100

5.3. Conclusion partielle 100

QUATRIEME PARTIE : CONCLUSIONS ET SUGGESTIONS 102

CHAPITRE 6 : CONCLUSIONS ET SUGGESTIONS 102

6.1. Conclusion 102

6.2. Suggestions 103

6.3. Implications futures 104

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 105

ANNEXES 108

PREMIERE PARTIE : INTRODUCTION GENERALE ET REVUE BIBLIOGRAPHIQUE

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"Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années"   Corneille