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Commerce et Marketing
Unité de production et de commercialisation du miel dans la commune de Bohicon.
par
Pierre KOKOU
Lycée Technique Agricole d'Akodéha - Diplôme d'études agricoles tropicales 2017
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DEDICACE 1
DEDICACE 2
REMERCIEMENTS
SOMMAIRE
LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS
LISTE DES TABLEAUX
LISTE DES FIGURES
LISTE DES PHOTOS
LISTE DES ANNEXES
Annexe 1 : Carte de la commune de Bohicon
RESUME DU MICROPROJET
INTRODUCTION
1- OBJET DU MICROPROJET
1-1. Formes juridiques
1.2 Objectif général
1.3 Objectifs spécifiques
2-HISTORIQUE ET JUSTIFICATION
3-PRESENTATION DE LA ZONE DU PROJET
3.1 Situation géographique
3.2 Climat
3.3 Sol
3.4 Végétation
3.5 Hydrographie
4-ETUDE DU MARCHE
4.1 Demande
4.2 Offre
4.3 Détermination de la part du marché
4.4 L'étude de la concurrence
5- PLAN MARKETING
5.1 Présentation du produit
5.2 Politique du prix
5.3 Politique de distribution
5.4 La politique de communication
6-CAPACITE DE PRODUCTION
7-ETUDE TECHNIQUE
7.1 Processus de production
7.1.1 Choix du site
7.1.2 Enrichissement de la flore par les plantes nectarifères et pollinifères
7.1.3 Préparation et installation des ruches
7.1.4 Suivi et entretien des ruches
7.1.5 Récolte du miel
7.1.6 Extraction
7.1.7 Maturation
7.1.8 Conditionnement et stockage du miel
7.2 Moyens techniques de production
7.3 Approvisionnements
7.4 Organisation des ressources humaines
7.5 Planning de réalisation des investissements
8.1 Coût de l'investissement
8.2 Besoins en Fonds de Roulement Tableau 10: Petit matériel et outillage.
8.3 Capital permanent
8.4.1. Schéma de financement
8.4.2. Plan de remboursement de l'emprunt
8.5 Eléments d'exploitation
8.5.1 Budget de vente ou chiffre d'affaires
8.5.2. Estimation des charges
8.5.3. Les comptes prévisionnels
8.5.4. Plan de financement
Source: Promoteurs, 2017 8.6 Bilan prévisionnel
8.7.1 Détermination des coûts unitaires
8.7.2. Détermination du seuil de rentabilité
8.7.3 Calcul de quelques indices ou ratios de rentabilité
CONCLUSION
Références bibliographies
Annexe 1 : Carte de la commune de Bohicon
Titre : Carte de la commune de Bohicon
Annexe 3: Fiches d'enquête
Annexe 4: Plan du bâtiment
Titre : Plan du bâtiment de l'entreprise « WINDAGBE »
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