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Unité de production et de commercialisation du miel dans la commune de Bohicon.


par Pierre KOKOU
Lycée Technique Agricole d'Akodéha - Diplôme d'études agricoles tropicales 2017
  

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5- PLAN MARKETING

Le plan marketing est l'ensemble des actions que nous allons mettre en oeuvre pour obtenir une part considérable de marché à travers la présentation du produit, la politique du prix, la politique de distribution et la politique de communication.

5.1 Présentation du produit

Notre entreprise mettra sur le marché du miel naturel, un produit dont l'origine vient du nectar et pollen des plantes mellifères que les abeilles butinent. Ce miel sera gardé tel qu'il est et conditionné dans des bidons et gourdes étiquetées portant le nom de l'entreprise, la quantité, le prix et la période de production. C'est donc un miel pur aux qualités organoleptiques intéressantes et de couleur claire ou foncée selon son origine florale que notre entreprise va produire. Nous espérons offrir à nos clients du miel naturel de bonne qualité, diététique, nutritif et médicamenteux.

5.2 Politique du prix

Les enquêtes menées sur le terrain nous montrent que le prix du miel n'est pas stable. Ce prix varie d'une saison à une autre et dépend également de la qualité du miel. En effet, le miel préparé à base du sucre se vend à 1500 FCFA alors que le miel naturel se vend à 3000 FCFA sur le marché. Afin de conquérir le marché et de rentabiliser le projet, notre entreprise adoptera le prix unique de 2 800 FCFA le litre malgré sa qualité.

5.3 Politique de distribution

Pour l'écoulement du produit, notre entreprise dispose d'un poste de vente où viendront s'approvisionner les grossistes, les détaillants et les consommateurs directs. Dans le cadre de la mise en place de la plate-forme des

Rédigé et présenté par AYISSAN Mathieu et KOKOU Pierre Page 13

Unité de production et de commercialisation du miel dans la commune de Bohicon

apiculteurs au bénin, notre entreprise prétend s'adhérer également au réseau de producteurs pour la commercialisation du miel. Ce réseau s'en charge de la collection du miel chez les producteurs afin de les exporter vers l'extérieur.

Poste d nt nr ntreprise

Poste de vente de notre entreprise

Grossistes

Consommateurs directs

Détaillants

Figure 4 : Circuit de distribution du miel produit par notre entreprise

5.4 La politique de communication

La communication permet aux clients d'avoir les informations relatives à l'entreprise. Ainsi, notre politique de communication sera basée sur la publicité à travers les radios FM Carrefour et Trait d'union GBEDOKPO trimestriellement et les réseaux sociaux, par les affiches, calendriers de poches, les panneaux publicitaires et d'indication pour orienter la clientèle vers le poste de vente de notre entreprise de production.

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus