Contribution de la pomme de terre au revenu agricole des exploitations agricoles du morne des commissaires (savane zombi, orianie, boucan chatte, gros cheval).

• Dédicace
  
• Remerciements
  
• Résumé
  
• Table des matières
  
• Liste des tableaux
  
• Liste de figure
  
• Liste des sigles et abréviations
  
• I- GÉNERALITÉS
  
  • 1.1- Introduction
    
  • 1.2- Problématique
    
  • 1.3- Objectifs du travail
    
    • 1.3.1- Objectif général
      
    • 1.3.2- Objectifs spécifiques
      
  • 1.4- Hypothèses de travail
    
  • 1.5- Cadre théorique
    
• II- REVUE DE LITTÉRATURE
  
  • 2.1- Histoire de la pomme de terre
    
  • 2.2- Importance de la pomme de terre
    
  • 2.3- Présentation de la pomme de terre
    
    • 2.3.1- Transpiration et respiration
      
    • 2.3.2- Ecologie de la pomme de terre
      
      • 2.3.2.1- Photopériode
        
      • 2.3.2.2- Température
        
      • 2.3.2.3- Alimentation en eau
        
      • 2.3.2.4- Conditions du sol
        
    • 2.3.3- Utilisation de la pomme de terre
      
    • 2.3.4- Maladies et ravageurs de la pomme de terre
      
    • 2.3.5- Contraintes de la culture de pomme de terre
      
  • 2.4- Production de pomme de terre au niveau du morne des Commissaires
    
    • 2.4.1- Description du mode et moyen de production
      
    • 2.4.2- Importance quantitative des espèces cultivées
      
    • 2.4.3- Variétés de pomme de terre rencontrées et leurs caractéristiques
      
  • 2.5- Amortissement des outils
    
  • 2.6- Revenu du maraichage
    
• III - PRESENTATION DE LA ZONE
  
  • 3.1- Situation géographique
    
  • 3.2- Altitude
    
  • 3.3- Température
    
  • 3.4- Calendrier cultural
    
  • 3.5- Facteurs de production
    
    • 3.5.1- Terre
      
    • 3.5.2- Main-d'oeuvre
      
    • 3.5.3- Outillage et équipements
      
  • 3.6- Ressources biologiques
    
    • 3.6.1- Système d'élevage
      
    • 3.6.2- Ressources végétales
      
  • 3.7- Institutions financières
    
  • 3.8- Infrastructures
    
    • 3.8.1- Routes
      
    • 3.8.2- Electricité
      
    • 3.8.3- Marché
      
    • 3.8.4- Institutions sanitaires
      
• IV - METHODOLOGIE
  
  • 4.1-Recherche bibliographique
    
  • 4.2-Enquête exploratoire
    
  • 4.3-Typologie
    
  • 4.4- Echantillonnage
    
  • 4.5- Enquête formelle
    
  • 4.6- Questionnaire d'enquête
    
    • 4.6.1- Données qualitatives
      
    • 4.6.2- Données quantitatives
      
  • 4.7- Dépouillement des données
    
  • 4.8- Méthodes d'analyse des données
    
    • 4.8.1- Procédés de calcul
      
    • 4.8.2- Tests statistiques
      
      • 4.8.2.1- Test sur une moyenne
        
      • 4.8.2.2 Analyse de variances de plusieurs échantillons (ANOVA)
        
      • 4.8.2.3 Test de Tamhane
        
• V- RÉSULTATS, ANALYSES ET DISCUSSIONS
  
  • 5.1- Systèmes de cultures
    
    • 5.1.1- Itinéraires techniques de la pomme de terre
      
    • 5.1.2- Associations de cultures
      
    • 5.1.3- Rotation culturale de la pomme de terre
      
  • 5.2- Atout de la culture de pomme de terre
    
  • 5.3- Superficie Occupée par les cultures et taux d'occupation de la pomme de terre
    
  • 5.4- Présentation des produits bruts des exploitations agricoles
    
  • 5.5- Revenu de la culture de pomme de terre
    
  • 5.6- Le revenu agricole
    
  • 5.7- Contribution de la pomme de terre au revenu agricole
    
  • 5.8- Tests d'hypothèses
    
    • 5.8.1- Test sur une moyenne
      
    • 5.8.2- ANOVA (analyse de variances de plusieurs échantillons)
      
      • 5.8.2.1 Test de Tamhane (test post-hoc)
        
      • 5.8.2.2 Différence significative de la part de la pomme de terre au revenu agricole au niveau des types d'exploitations agricoles
        
• VI- CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS
  
• VII- RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES
  
• ANNEXE
  
• Annexe A: Questionnaire d'enquête
  
  • A.2- Le travail
    
  • A.4- Ressources en capital d'exploitation
    
  • A.4.1- Outillage et équipement
    
  • A.4.2- Bâtiments (dépôts, glacis, bassin et autres)
    
  • E.3- Produit brut animal
    
• Annexe B