IV - METHODOLOGIE
En vue de réaliser ce travail de recherche, cette
méthodologie a été utilisée :
- Recherche bibliographique
- Enquête exploratoire
- Typologie
- Echantillonnage
- Enquête formelle
- Dépouillement des données
- Traitement et analyse des données
4.1-Recherche bibliographique
A cette étape, plusieurs documents, publications et
revues traitant de l'aspect de la production de pomme de terre et de son
importance économique ont été consultés. D'autres
documents concernant l'histoire agraire de la zone, des mémoires et des
rapports ont aussi été consultés.
4.2-Enquête exploratoire
Cette enquête a été réalisée
auprès des notables et des agriculteurs provenant des 4 localités
sous forme d'entrevue et de focus groupe. Elle nous a permis de mieux
comprendre, d'appréhender les questions relatives au problème de
recherche et de connaître les opinions des agriculteurs. Elle a aussi
permis d'avoir une vue d'ensemble de la zone d'étude, de réaliser
une typologie et aussi de trouver des pistes pour la réalisation de
l'enquête formelle.
4.3-Typologie
La typologie a été faite à partir des
informations recueillies lors de l'enquête exploratoire, et la population
statistique est constituée de toutes les exploitations agricoles
cultivant la pomme de terre. Pour la classification des exploitations
agricoles, 2 critères ont été retenus, ce sont :
? La surface agricole utile
? Le nombre de sacs de pomme de terre plantée par an (1
sac de pomme de terre pèse 90.9 kilogrammes)
19
Ainsi à partir de ces deux critères, on a obtenu 3
types d'exploitations agricoles repartis dans le tableau suivant
Tableau 2: Présentation des types
différents types d'exploitations agricoles
|
Critére I
Critère II
|
Moins de 20 sacs de pomme de terre plantés par an
|
Plus de 20 sacs de pomme de terre plantés par an
|
|
SAU < 1 ha
|
Type I
|
Type II
|
|
1 = SAU < 3 ha
|
Type III
|
Type IV
|
|
SAU = 3 ha
|
Type V
|
Type VI
|
Source : Enquête de l'auteur (décembre 2013)
4.4- Echantillonnage
La population concernée par l'étude est
estimée à 596 exploitations agricoles, cependant un
échantillon de 87exploitations agricoles a été
considéré. La méthode d'échantillonnage
aléatoire stratifiée a été utilisée.
Tableau 3: Répartition des échantillons au
niveau de la population
|
Type
|
Taille de la
population
|
Taille échantillon
|
Taux d'échantillonnage
|
|
1
|
120
|
10
|
8.33%
|
|
2
|
66
|
7
|
10.60%
|
|
3
|
160
|
28
|
17.5%
|
|
4
|
77
|
17
|
22%
|
|
5
|
81
|
9
|
11.11%
|
|
6
|
92
|
16
|
17.39%
|
|
Total
|
596
|
87
|
14.6%
|
Source : Enquête de l'auteur (mars 2014)
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