5.5- Revenu de la culture de pomme de terre
Le revenu tiré de la pomme de terre constitue un objectif
spécifique du travail, son importance se justifie par le fait qu'il
permet de déterminer la contribution de la pomme de terre au revenu
agricole.
Tableau 6: Revenu tiré de la culture de pomme de
terre
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Type
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Type 1
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Type 2
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Type 3
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Type 4
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Type 5
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Type 6
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RM pdt
(HTG)
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20893.73
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93315.97
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30253.65
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129626.9
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17385.8
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163431.36
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Ecart-type (HTG)
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13374.93
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51575.99
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21551.2
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115824.82
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7457.37
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120678.91
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CV (%)
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64.01
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55.27
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71.24
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52.24
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42.89
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73.84
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Source : Résultat d'enquête de
l'auteur (septembre 2014) RM pdt : revenu moyen tiré de la pomme de
terre
Le revenu tiré de la production de pomme de terre est
en moyenne 17385.8 gourdes pour le type 5, c'est le revenu le
plus bas tiré de la pomme de terre, quoiqu'ayant une plus grande
superficie que les types 1 et 3, il n'arrive pas à avoir un meilleur
revenu puisqu'ils se consacrent à d'autres cultures, de ce fait ils ne
plantent pas beaucoup de pomme de terre. Tandis que les exploitations du
premier et troisième type tirent un meilleur revenu dans la pomme de
terre car elles consacrent temps et argent pour améliorer leur
productivité. En comparant le type 1 au type 2 qui se trouvent dans la
même classe de superficie, on constate que le revenu imputable à
la pomme de terre du type 2 (93315.97 gourdes) est de loin
plus élevé que le type 1 soit 4 fois plus élevé que
ce dernier( RM pdt type 2/ RM pdt type 1= 4.46). Vu que le
type 2 se spécialise fortement dans la production de pomme de terre, les
exploitations du type 2 en plus de planter une grande quantité de pomme
de terre, investissent temps et argent dans cette culture. En comparant le type
3 et 4 se trouvant dans la même classe de superficie, on constate que le
revenu imputable à la pomme de terre pour le type 4 (115824.82
gourdes) est 5 fois plus élevé (RM pdt type 4/
RM pdt type 3= 5.37) que le type 3(21551.2 gourdes).
En comparant le type 5 au type 6, on voit que le revenu moyen imputable
à la pomme de terre du type 6 (163431.36 gourdes) est 9
fois plus élevé (RM pdt type 6/ RM pdt type 5= 9.4)
que le type 5 (17385.8 gourdes), ceci peut être
expliqué par le fait que les exploitations du type 6 ont planté
plus de pomme de terre pendant
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l'année et pour la plupart d'entre eux, elles agissent
comme de véritables entreprises agricoles ; cependant on constate que le
type 6 a un coefficient de variation très élevé, ceci a
deux explications, d'abord il y a plusieurs exploitations de ce type qui se
consacrent à d'autres cultures, comme l'oignon, la carotte, etc., ils
font ce choix car ils pensent que le marché pour la vente de ces
produits est moins compétitif vu que peu de gens optent pour ce choix et
la deuxième explication réside dans l'écart qu'il y a au
niveau de la superficie agricole de ce type leur donnant la possibilité
de planter de loin une plus grande quantité de pomme de terre que
d'autres augmentant les écarts observés au niveau de ce type. Par
contre le faible revenu du type 5 s'explique par le fait que les exploitants du
type 5 pour certains, ont planté d'autres cultures sur les parcelles au
lieu de prioriser la pomme de terre, de ce fait leur revenu imputable à
la pomme de terre est faible. Le type 5 correspond également au type
d'exploitations agricoles donc le coefficient de variation est le plus faible,
les écarts des revenus imputables à la pomme de terre pour les
exploitations de ce type sont faibles. Une dernière comparaison est le
type 2 et 3 et le type 4 et 5 ; le type 3 quoiqu'ayant une superficie agricole
plus élevé que le type 2 tire un revenu plus faible que le type 2
de même que le type 5 comparé au type 4, ceci peut être
expliqué par le fait que les types 2 et 4 ont planté plus de
pomme de terre que les types 3 et 5 et leur investissement en cette culture est
plus élevé.
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