Effet de la substitution de la farine de poisson par la farine de graine de monringa sur la survie et la croissance de tilapia du Nil (oreochromis niloticus)

• PRELUDE
  
• DEDICACE
  
• REMERCIEMENTS
  
• SIGLES ET ABBREVIATIONS
  
• LISTE DES TABLEAUX
  
• LISTE DES FIGURES
  
• RESUME
  
• ABSTRACT
  
• INTRODUCTION GENERALE
  
• CHAPITRE I. GENERALITES SUR LE TILAPIA
  
  • 1.1. DESCRIPTION ET SYSTEMATIQUE
    
  • 1.2.EXIGENCES ECOLOGIQUES
    
  • 1.3. ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE DU TUBE DIGESTIF
    
  • 1.4. REGIME ALIMENTAIRE
    
  • 1.5. BESOINS NUTRITIONNELS DE TILAPIAEN ELEVAGE INTENSIF
    
  • A. Les besoins en protéines
    
  • B. Besoins en lipides
    
  • C. Besoins en vitamines et minéraux
    
  • D. Besoins en énergie
    
  • 1.6. CROISSANCE ET REPRODUCTION
    
  • 1.6.1. Croissance
    
  • 1.6.2. Reproduction
    
• CHAPITRE II. GENERALITES SUR LE MORINGA (Moringa oleifera)
  
  • 2.1. ORIGINE ET CLASSIFICATIONBOTANIQUE
    
  • 2.2. EXIGENCES ECOLOGIQUES
    
  • 2.3. AIR DE DISRIBUTION
    
  • 2.4. IMPORTANCES
    
  • 2.4.1. Importance pratique
    
  • 2.4.2. Importance socio-économique
    
  • 2.5. MORPHOLOGIE ET CARACTÉRISTIQUES PHYSIOLOGIQUES
    
• CHAPITRE III. MILIEU, MATERIELS ET METHODES
  
  • 3.1. MILIEU D'ÉTUDE
    
  • 3.2. MATÉRIELS ET MÉTHODES
    
  • 3.2.1. Fabrication de l'aliment pour poissons
    
  • 3.2.1.1.Collecte des ingrédients et production de spaghettis
    
  • 3.2.1.2. Pesée et formulation proprement-dite de l'aliment
    
  • 3.2.2. Analyses chimiques des aliments formulés
    
  • 3.2.3. TRAVAUX DE LA PHASE PRE-EXPPERIMENTALE
    
  • 3.2.3.1. Préparation du circuit fermé
    
  • 3.2.3.2.Sélection des alevins
    
  • 3.2.4. TRAVAUX DE LA PHASE EXPERIMENTALE PROPREMENT DITE
    
  • 3.2.4.1. Détermination de la ration journalière et alimentation des poissons.
    
  • 3.2.4.2. Contrôle de croissance et mensuration des poissons
    
  • 3.2.4.3. Entretien du circuit fermé
    
  • 3.2.4. 4. Mesure des paramètres physico-chimiques de l'eau
    
  • 3.3. DETERMINATION DES PARAMETRES DE CROISSANCE ET DIFFERENTS INDICES
    
  • Pour estimer la croissance des poissons au cours de l'expérimentation et caractériser l'efficacité d'utilisation des aliments mis en essai, les différents paramètres zootechniques et indices ci-après  ont été calculés :
    
  • 1. Le Taux de survie (TS en %) : la survie est calculée selon la formule :
    
    • 2. Le taux de croissance spécifique (TCS ou SGR en %)
      
    • 3. Le taux de conversion alimentaire (TCA ou FCR)
      
• CHAPITREIV. RESULTATS ET DISCUSSION
  
  • 4. 1. PRESENTATION DES RESULTATS
    
  • A. Paramètres physico-chimiques de l'eau
    
  • A.1. Température
    
  • La figure 4 ci-après montre l'évolution journalière de la température au cours de l'expérience.
    
  • A.2. pH
    
  • A.3. Oxygène dissous
    
  • B. Paramètres de survie, de croissance et de conversion alimentaire
    
  • 4.2. DISCUSSION DES RÉSULTATS
    
  • Ø Paramètres physico-chimiques de l'eau
    
    • Ø Taux de conversion alimentaire
      
• CONCLUSIONS ET RECOMMANDATIONS
  
• PERSPECTIVES DE RECHERCHES
  
• REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
  
• ANNEXES
  
• ANNEXE 1 : les valeurs de la température au cours de l'expérience
  
• ANNEXE 2 : les valeurs du pH au cours de l'expérience
  
• ANNEXE 3 : valeurs moyennes journalières de l'oxygène dissous (mg/l)
  
• ANNEXES 4 : Synthèses des résultats des paramètres étudiés au cours de l'expérience.
  
• TABLE DES MATIERES