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Problématique de la production du coton biologique dans la commune de Banikoara.

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par Bio Monti Sika OROU N'GOBI
Université d'Abomey Calavi - Maà®trise 2015
  

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Table des matières

SOMMAIRE 2

Dédicace 3

Sigles 4

Remerciements 5

Résumé 6

Abstract 6

Introduction 7

CHAPITRE I:PROBLEMATIQUE, ETAT DES CONNAISSANCES, CLARIFICATION CONCEPTUELLE ET DEMARCHE METHODOLOGIQUE 9

1.1. Problématique 9

1.1.1. Justification 9

1.3.2. Hypothèses 11

1.3.3. Objectifs de recherche 11

1.2. Etat de connaissances 11

1.3. Clarification des concepts 13

1.4. Approches méthodologiques 15

1.4.1. Données utilisées 15

1.4.2. Collecte des données 16

1.4.2.1. Recherche documentaire 16

1.4.2.2. Enquêtes de terrain 17

1.4.2.3. Observation participative 17

1.4.2.4. Echantillonnage 17

1.4.3. Méthodes, matériels et outils de collecte des données 19

1.4.4. Traitement des données et analyses des résultats 19

CHAPITRE II : SITUATION GEOGRAPHIQUE ET FACTEURS FAVORABLES A LA PRODUCTION AGRICOLE DANS LA COMMUNE DE BANIKOARA 22

2.1 Situation géographique et administrative de la commune de Banikoara. 22

2.2. Conditions naturelles favorables au développement du secteur agricole 24

2.2.1 Climat et hydrographie 24

2.2.2. Données géomorphologiques et le réseau hydrographique 25

2.2.3. Sols, Végétation et Faune 25

2.2.3.1. Sols 25

2.2.3.2. Végétation et faune 28

2.3. Caractéristiques humaines 28

2.3.1 Facteurs démographiques 28

2.3.2. Activités économiques 29

CHAPITRE III : EFFETS SOCIO-ECONOMIQUES ET ENVIRONNEMENTAUX DU COTON BIOLOGIQUE DANS LA COMMUNE DE BANIKOARA 30

3.1. Facteurs de la réussite du coton biologique dans la Commune de Banikoara 30

3.1.1. Conditions d'accès à la culture du coton biologique 30

3.1.2 Choix du terrain 31

3.1.3 Préparation du terrain 32

3.1.4. Choix de la semence 33

3.1.5. Semis et démariage 34

3.1.6. Opérations d'entretien du coton 35

3.1.7. Récolte 39

3.2. Certification et commercialisation du coton biologique 41

3.2.1 Certification du coton biologique 41

3.2.2. Le stockage et la commercialisation du coton biologique 42

3.3. Evolution du coton biologique 43

3.3.1 Evolution de la production du coton biologique 43

3.3.2. Rôle du coton biologique dans la dynamique de production agricole 45

3.4 Les effets de la production du coton biologique. 45

3.4.1. Effets sanitaires et environnementaux 46

3.4.2. Effets socio-économiques 47

3.5. Différence entre le coton biologique et le coton conventionnel. 49

3.5.1 Comparaison du coton biologique et conventionne 49

3.5.2 Comparaison et analyse des rendements du coton biologique et du coton conventionnel 54

3.5.3. Réalisation des paysans 54

3.6. Problèmes liés à la production du coton biologique 55

3.6.1. Contraintes naturelles 55

3.6.1.1. Perturbations climatiques 55

3.6.1.2. Régression du couvert végétal 56

3.6.2. Contraintes humaines 56

3.6.2.1. Problème foncier 56

3.6.2.2. Persistance des techniques culturales traditionnelles 57

3.6.2.3 Problèmes de financement de la culture du coton biologique 57

CHAPITRE IV : PROPOSITIONS DE SOLUTIONS ET PERSPECTIVES POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE 59

4.1. Gestion durable des ressources naturelles 59

4.2. Diversification et intensification agricoles 60

4.3. Financement de la production du coton biologique 61

4.4. Propositions de stratégies de mobilisation et de financement des initiatives nouvelles 62

4.5. Perspectives 62

4.5.1. A court et moyen termes 63

4.5.2. A long terme 65

Conclusion 66

Bibliographie 69

Liste des figures 74

Liste des photos 74

Liste des tableaux 74

Annexes 75

Table des matières 81

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand