Table des
matières
EPIGRAPHE.............................................................................................................................................I
DEDICACE...............................................................................................................................................II
AVANT-PROPOS....................................................................................................................................III
INTRODUCTION GENERALE
1
CHAPITRE PREMIER : LES CONSIDERATIONS
GENERALES
8
SECTION 1 : DEFINITIONS DES CONCEPTS
OPERATOIRES
8
1.1.1 ACTIVITE
8
1.1.2 ARTISANAT
8
1.1.3 ACTIVITES ARTISANALES
9
1.1.4 ENTREPRISE ARTISANALE
9
1.1.5 IMPACT
10
1.1.6 VIE SOCIO-ECONOMIQE
10
1.1.7 MENAGE
10
SECTION 2 : PRESENTATION DU MILIEU D'ETUDE
11
1.2.1 APERÇU HISTORIQUE DE LA VILLE DE
KAMINA
11
1.2.2 SITUATION GEOGRAPHIQUE DE LA VILLE DE
KAMINA
12
1.2.3 CADRE ECONOMIQUE
13
1.2.4 ORGANIGRAMME
14
1.2.4.2 COMPREHENSION DU SCHEMA DE L'ORGANIGRAMME
ET FONCTINNEMENT
15
CHAPITRE DEUXIEME : REVUE DE LA
LITTERATURE
16
SECTION 1 : THEORIES EXPLICATIVES
16
2.1.1 DESCRIPTION DU CONCEPT DE L'ARTISANAT
16
2.1.2 APERÇU HISTORIQUE DE L'ARTISANAT
18
2.1.3 ESSOR DE L'ARTISANAT AU COURS DES ANNEES
19
2.1.3.1 L'ARTISANAT SOUS L'ANCIEN REGIME ET LE
DIX-NEUVIEME SIECLE
19
2.1.3.2 L'ARTISANAT D'ENTRE-DEUX GUERRES
MONDIALES
20
2.1.3.2.1 LA NAISSANCE DES CHAMBRES DE METIERS
22
2.1.3.2.2 ARTISANAT DE TRANCHEE
24
2.1.3.3 L'ARTISANAT PENDANT LA PERIODE DE LA
SECONDE GUERRE MONDIALE
25
2.1.3.4 CONSOLIDATION DES CHAMBRES DE METIERS
26
2.1.3.5 ESSOR DES CHAMBRES DE METIERS
26
2.1.4 ACCEPTATION CONTEMPORAINE DE L'ARTISANAT
(PENSEE ECONOMIQUE)
27
2.1.5 CONSIDERATION DE L'ARTISANAT A TRAVERS LES
PAYS
28
2.1.5.1 L'ARTISANAT DANS LES PAYS EUROPEENS
28
2.1.5.1.1 ARTISANAT FRANÇAIS
30
2.1.5.2 ARTISANAT DANS LES PAYS AFRICAINS
33
2.1.5.2.1 ARTISANAT DANS LES PAYS DU MAGHREB
33
2.1.5.2.2 ARTISANAT EN REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU
CONGO
34
2.1.5.2.2.1 L'ARTISANAT DANS LA VILLE DE KAMINA
35
2.2 THEORIES EMPIRIQUES ET PARTICULARITE DE
L'ETUDE
38
2.3 COURANT DE PENSEE
39
CHAPITRE TROISIEME : PRESENTATION ET
INTERPRETATION DES RESULTATS
42
3.1 LA MENUISERIE
42
3.1.1 UTILISATION DES BOIS
42
3.2 ANALYSE DE LA SOUDURE ET LA FORGE
43
3.3 ETUDE ANALYTIQUE DE LA COUTURE
45
3.3.1 CONFECTION D'UNE CAMISOLE SIMPLE
45
3.4 ANALYSE DE LA COIFFURE
46
3.5 DETERMINATION DES REVENUS MENSUELS PAR
SECTEUR D'ACTIVITE
47
3.6 REPARTITION DES REVENUS AU CENTRE BWIMWA
DE KAMINA
48
3.7 IMPACT DES ACTIVITES ARTISANALES SUR LA
VIE SOCIO-ECONOMIQUE
49
DES MENAGES A KAMINA
49
CRITIQUES ET SUGGESTIONS
50
1. CRITIQUES
50
2. SUGGESTIONS
50
CONCLUSION GENERALE
51
BIBLIOGRAPHIE
52
Table des matières
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