Analyse des méthodes paysannes de protection des cultures dans le delta du fleuve Sénégal

LISTE DES ACRONYMES

ACM : Analyse des Correspondances Multiples

CERES-Locustox : Centre de recherches en écotoxicologie pour le Sahel

DSRP : Document Stratégique de Réduction de la Pauvreté

CERAAS : Centre d'Etude Régional pour l'Amélioration de l'Adaptation des plantes à la Sécheresse

CFSI : Comité Français pour la Solidarité International

CIRAD : Centre de coopération international en recherche agronomique pour le développement

CRDI : Centre de Recherche le Développement International

DDAR : Direction du développement et de l'aménagement rural

DEA : Diplôme d'Etudes Approfondies

DL: Dose Létale

DPV: Direction de la Protection des Végétaux

ENDA Pronat : Environnement et développement du Tièrs monde Protection naturelle

ENSA : Ecole Nationale Supérieure d'Agriculture

EPA : Environnemental Protection Agency

FAO : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

GIE : Groupement d'Intérêt Economique

GPS : Geografical Positions System

GRET : Groupe de recherche et d'échanges technologiques

INMA: Institut National de Médecine Agricole

INRA: Institut National de Recherche Agronomique

ISRA: Institut Sénégalais de Recherche Agricole

ITA: Institut de Technologie Aagroalimentaire

LFDA : Ligue Française des Droits de l'Animal

MA : Ministère de l'Agriculture

OCDE: Organisation de coopération et de développement économiques

PDMS : Programme de développement des marchés agricoles au Sénégal

PIB : Produit Intérieur Brut

SAED : Société d'Aménagement et d'Exploitation des terres du Delta du Fleuve Sénégal et de la Falémé

SPAD : Système portable d'analyse des données

SPSS: Statistical packaged for socials sciences

UNESCO: Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture

XLSTAT : Statistical software for MS Excel

LISTE DES FIGURES

Figure 1 : Localisation des sites de l'étude 4

Figure 2 : Répartition des superficies cultivées durant l'année 10

Figure 3 : Cumul des superficies cultivées par saison 11

Figure 4 : Variation des productions moyennes en kg/ha en fonction des saisons de culture 12

Figure 5: Répartition des dégâts causés par les différents ennemis de cultures 12

Figure 6 : Répartition de la pression des ennemis en fonction des principaux stades phénologiques 13

Figure 7 : Classification des moyens de lutte au niveau du producteur 14

Figure 8 : Répartition des stratégies de lutte alternative aux pesticides 15

Figure 9 : Répartition des producteurs en fonction des raisons d'utilisation de pesticides 16

Figure 10 : Approvisionnement en pesticide chimique 17

Figure 11 : Étiquetage des contenants de pesticides 17

Figure 12 : Classification des pesticides utilisés suivant la cible 19

Figure 13 : Regroupement des agriculteurs en fonction du choix de stockage de pesticides avant traitement 20

Figure 14 : Lieux de stockage de pesticides avant utilisation 20

Figure 15 : Dispersion des données du test paramétrique quantité produit utilisé en fonction du niveau d'instruction 22

Figure 16 : Utilisation de différents doseurs 23

Figure 17 : Distribution de matériel de traitement en fonction de superficies cultivées 24

Figure 18: Risques sanitaires potentiels de pesticides utilisés 25

Figure 19: Risque potentiel de pesticides utilisés sur l'environnement 27

Figure 20 : Répartition des producteurs en fonction du mode de gestion des contenants de pesticides 29

Figure 21 : Répartition des sites dépotoirs des pesticides en fonction de leur utilisation 29