Analyse qualitative des systèmes de cacao- culture dans la région du Centre, Cameroun

• DEDICACE
  
• REMERCIEMENTS
  
• TABLE DES MATIERES
  
• LISTE DES TABLEAUX
  
• LISTE DES FIGURES
  
• LISTE DES PHOTOS
  
• LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS
  
• RESUME
  
• ABSTRACT
  
• CHAPITRE 1: INTRODUCTION
  
  • 1.1. CONTEXTE
    
  • 1.2. PROBLEMATIQUE
    
  • 1.3. OBJECTIFS DE L'ETUDE
    
  • 1.4. IMPORTANCE DE L'ETUDE
    
  • 1.5. HYPOTHESES D'ETUDE
    
  • 1.6. ORGANISATION DU MEMOIRE.
    
• CHAPITRE 2: DEFINITION DES CONCEPTS ET REVUE DE LA
  LITTERATURE
  
  • 2.1. DEFINITION DES CONCEPTS
    
    • 2.1.1. Arbres fruitiers
      
    • 2.1.2. Arbres forestiers
      
    • 2.1.3. Analyses
      
    • 2.1.4. Agroforêt
      
    • 2.1.5. Agroforesterie
      
    • 2.1.6. Système Agroforestier
      
  • 2.2. REVUE DE LA LITTERATURE
    
    • 2.2.1. Le cacaoyer
      
      • 2.2.1.1. Origine, historique et utilisation
        
      • 2.2.1.2. Classification botanique
        
      • 2.2.1.3. Production et commercialisation
        
      • 2.2.1.4. Contribution du cacao au PIB
        
      • 2.2.1.5. Agro écologie du cacaoyer
        
      • 2.2.1.6. Ennemis et maladies du cacaoyer
        
      • 2.2.1.7. Itinéraire technique d'une cacaoyère
        
    • 2.2.2. Importance des espèces ligneuses dans les cacaoyères
      
    • 2.2.3. Structure et composition des cacaoyères
      
    • 2.2.4. Production et rendement des systèmes de cacaoculture
      
      • 2.2.4.1. Production et rendement du cacaoyer
        
      • 2.2.4.2. Production et rendement des arbres associés
        
    • 2.2.5. Revenu des systèmes de cacaoculture
      
      • 2.2.5.1. Revenu du cacao
        
      • 2.2.5.2. Revenu des arbres associés
        
  • 2-3- DYNAMIQUE DES CACAOYERES.
    
• CHAPITRE 3 : METHODOLOGIE
  
  • 3.1. CHOIX DE LA ZONE D'ETUDE
    
  • 3.2. PRESENTATION DE LA ZONE D`ETUDE
    
    • 3.2.1. Milieu physique
      
  • 3.3. COLLECTE DES DONNEES
    
    • 3.3.1. Les données secondaires
      
    • 3.3.2. Les données primaires
      
      • 3.3.2.1. Choix de la Population
        
      • 3.3.2.2 .Taille de l'échantillon
        
      • 3.3.2.3. Elaboration des questionnaires
        
      • 3.3.2.4. Méthodes d'enquêtes
        
  • 3.4. ANALYSE DES DONNEES
    
• CHAPITRE 4. RESULTATS : PRESENTATION, ANALYSE ET
  DISCUSSION
  
  • 4.1. CARACTERISTIQUES DES PRODUCTEURS
    
    • 4.1.1. Age des producteurs
      
    • 4.1.2. Ethnie des producteurs
      
    • 4.1.3. Niveau d'éducation formelle des producteurs de cacao
      
    • 4.1.4. Les activités secondaires exercées par les producteurs
      
  • 4.2. CARACTERISTIQUES DES CACAOYERES ET DES ESPECES ASSOCIEES
    
    • 4.2.1. Caractéristiques des cacaoyères
      
      • 4.2.1.1. Surface des cacaoyères
        
      • 4.2.1.2. Mode d'acquisition des cacaoyères
        
      • 4.2.1.3. Densité de plantation et des espèces associées
        
      • 4.2.1.4. Production, prix et recette du cacao dans les zones d'étude
        
    • 4.2.2. Identification des espèces associées aux cacaoyers
      
      • 4.2.2.1. Fréquence et pourcentage des espèces végétales et familles botaniques de la zone de transition forêt- savane (Bokito)
        
      • 4.2.2.2. Fréquence, pourcentage des espèces végétales et familles botaniques de la zone de forêt fortement anthropisée (Zima)
        
      • 4.2.2.3. Fréquence, pourcentage des espèces végétales et familles botaniques de la zone de forêt (Ngomedzap)
        
    • 4.2.3. Diversité Floristique et Richesse Spécifique des AFC.
      
    • 4.2.4. Calcul de l'indice de Sorensen (K) ou de similarité floristique
      
  • 4.3. IMPORTANCES ACCORDEES PAR LES PRODUCTEURS AUX FONCTIONS
    
  • ET AUX ESPECES ASSOCIEES DANS LES AFC.
    
    • 4.3.1. Importances accordées aux fonctions par les producteurs dans les AFC.
      
    • 4.3.2. Importances accordées aux espèces et en fonction des usages par les producteurs dans les AFC.
      
  • 4.4. STRATEGIE DES PRODUCTEURS SUITE AUX VARIATIONS DE PRIX DE
    
  • CACAO.
    
  • 4.5. VERIFICATION DES HYPOTHESES
    
• CHAPITRE 5 : CONCLUSION, RECOMMANDATIONS ET LIMITES DE L'ETUDE.
  
  • 5.1. CONCLUSION
    
  • 5.2. RECOMMANDATIONS
    
  • 5.3. LIMITES DE L'ETUDE
    
• REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
  
• ANNEXES