Etude de l'état et de la valorisation des fruitiers sauvages en zone afrique tropicale: cas de la commune de Ndali (Bénin)

Liste des tableaux

Tableau 1 : Répartitions de l'échantillon par village 27

Tableau 2 : Caractéristiques de l'échantillon 33

Tableau 3 : Espèces végétales fruitières recensées et les parties utilisées 38

Tableau 4 : Valeur d'usage ethnobotanique des espèces fruitières sauvages utilisées 40

Tableau 5 : Noms scientifiques, d'usage et locales des espèces 65

Tableau 6 : Catégories d'usage des plantes 66

Liste des figures

Figure 1 : Localisation géographique du milieu d'étude 20

Figure 2 : Carte de la végétation de la commune de N'dali 22

Figure 3 : Espèces fruitières sauvages utilisées par les riverains de N'dali 34

Figure 4 : Proportion d'utilisation des différentes espèces fruitières sauvages par catégories d'usage 35

Figure 5 : : Fréquence d'usage des espèces fruitières sauvages 39

Figure 6 : Période d'accessibilité aux espèces fruitières sauvages 40

Figure 7 : Images de fruits de néré, poudre et moutarde 43

Figure 8 : Images des amandes de karité et ses dérivés (beurre et savon) 46

Figure 9 : Feuilles séchées de baobab et la corde issue de ses écorces 48

Figure 10 : Huile de palme et le fruit 50

Figure 11 : Principales sources de revenu des enquêteurs 52

Résumé

Cette étude ethnobotanique a été réalisée au niveau des populations riveraines de la forêt de N'dali. Elle a permis de décrire les différentes formes d'utilisation des espèces végétales ligneuses par les populations et de calculer les valeurs d'usage ethnobotanique associées à ces espèces. Vingt-trois espèces ligneuses ont été inventoriées. Diverses usages sont faits de ces espèces : médicinal, alimentaire, élevage, artisanat, bois d'énergie, cosmétique ou soins corporels et rituels. Vitellaria paradoxa (V_UT= 8,68), Parkia biglobosa (V_UT= 7,14), Vitex doniana (V_UT=7,01), Adansonia digitata (V_UT= 6,98), Blighia sapida (V_UT= 6,92) et Tamarindus indica (V_UT= 6,88) sont les espèces végétales les plus utilisées par les populations. Au total, l'étude met l'accent sur l'importance de la valeur d'usage ethnobotanique comme outil de base pour sélectionner les espèces sur lesquelles l'accent devra être mis dans les plans d'aménagement pour répondre non seulement au besoin d'utilisation des populations mais aussi pour améliorer le statut de conservation des espèces.

Abstract

This ethnobotanical study was conducted among the populations living near the N'dali forest. It aimed to describe the various forms of use of woody plant species by the local populations and to calculate the ethnobotanical use values associated with these species. Twenty-three woody species were inventoried. These species are used for various purposes: medicinal, nutritional, livestock, craftsmanship, energy wood, cosmetic or body care, and ritual uses. Vitellaria paradoxa (Total Use Value = 8.68), Parkia biglobosa (Total Use Value = 7.14), Vitex doniana (Total Use Value = 7.01), Adansonia digitata (Total Use Value = 6.98), Blighia sapida (Total Use Value = 6.92), and Tamarindus indica (Total Use Value = 6.88) are the most commonly used plant species by the populations. Overall, the study highlights the importance of ethnobotanical use value as a fundamental tool for selecting species to focus on in management plans, not only to meet the usage needs of the populations but also to improve the conservation status of the species.