Analyse des déterminants de la sécurité alimentaire en république Centrafricaine.

SIGLES ET ABREVIATIONS

ACDA : Agence Centrafricaine de Développement Agricole

ANDE : Agence Nationale de Développement de l'Elevage

BAD  : Banque Africaine de Développement

BEAC : Banque des Etats de l'Afrique Centrale

CEMAC : Communauté Economique et Monétaire de l'Afrique Centrale

DRSP2 : Document Stratégique pour Réduction de la Pauvreté de la seconde génération

DSDI : Direction des Statistiques de la Documentation et de l'Informatique

FAO  : Food and Agriculture Organization

FED  : Fonds Européen de Développement

FIDE   : Fonds Interprofessionnel du Développement de l'Elevage

FIDA  : Fonds International de Développement Agricole

FENU   : Fonds d'équipement des Nations Unies

FMI   : Fonds Monétaire international

FNEC  : Fédération Nationale des Eleveurs Centrafricains

ICRA  : L'Institut Centrafricain de la Recherche Agronomique

ICASSES  : Institut Centrafricain de la Statistique et des Etudes Economiques et Sociales

IFPRI : International Food Policy Research Institute

IPC : Integrated Phase Classification

OCDE : Organisation de Coopération et de Développement Economique

ODD : Objectifs de Développement Durable

OMD : Objectif du Millénaire pour le Développement

OMS : Organisation Mondiale de la Santé

PAIA  : Projet d'Appui aux Institutions Agricoles

PAM  : Programme Alimentaire Mondial

PED : Pays en Développement

PDEO  : Projet de Développement de l'Elevage à l'Ouest

PDEOBK  : Projet de Développement de l'Elevage dans la Ouaka et la Basse-Kotto

PED  : Pays En Développement

PNDE  : Projet National de Développement de l'Elevage

PNUD : Programme des Nations unies pour le développement

PED  : Pays En Développement

PIB  : Produit Intérieur Brut

PIBA : Produit Intérieur Brut Agricole

PNIASAN : Programme National d'Investissement Agricole de Sécurité Alimentaire et

Nutritionnel

RCA  : République centrafricaine

UNICEF : Fonds des Nations unies pour l'enfance

USAID  : Agence des Nations unies pour le développement international

LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1 : Indicateurs par dimension de la sécurité alimentaire et nutritionnelle 23

Tableau 2 : Indicateurs de l'ISAM 26

Tableau 3 : Indicateurs bio-marqueurs de micronutriments 30

Tableau 4 : Productions vivrières de la RCA de 2012 à 2015 en tonnes 34

Tableau 5 : Importations alimentaires de la RCA de 2012 à 2015 en millions de FCFA 35

Tableau 6: Régimes alimentaires des différents groupes de consommation en RCA 39

Tableau 7 : Résultats de l'enquête sur la malnutrition à Bangui et dans l'Ombella-Mpoko 43

Tableau 8: Allocations budgétaires des départements ministériels en lien avec la SAN 50

Tableau 9: Définition des variables du modèle 64

Tableau 10: Explications des variables dummy 66

Tableau 11: Les variables dummy de l'instabilite politique en RCA 67

Tableau 12: Statistiques descriptives des variables 76

Tableau 13: Matrice des corrélations linéaires des variables 77

Tableau 14: Estimation par le modèle logit 78

Tableau 15: Calcule des effets marginaux 79