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Analyse des déterminants de la sécurité alimentaire en république Centrafricaine.


par Chancel Japhet KPATAGUELE
Université de Yaoundé II-SOA - Master 2 en politique publique et développement durable 2018
  

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I.2.2 Surnutrition

La RCA fait aussi face au double fardeau de la malnutrition avec une population en situation de surnutrition. L'enquête STEPS conduite entre 2010 et 2011 à Bangui et dans la préfecture de l'Ombella-Mpoko a fourni les indications figurant dans le tableau ci-après. Les maladies non transmissibles à savoir le diabète non insulinodépendant, l'infarctus du myocarde, l'hypertension artérielle, l'accident vasculaire cérébral et les maladies rénales surgissent généralement suite à un statut nutritionnel d'obésité lié à une mauvaise alimentation et l'insuffisance d'exercices physiques. Ces maladies sont les principales causes de morbidité et de mortalité qui ont été répertoriées au cours de ces enquêtes en milieu hospitalier. Le surpoids autant que l'obésité affectent la population enquêtée en général avec des particularités entre les femmes et les hommes. Dans la catégorie des obèses, les femmes sont environ quatre fois plus nombreuses que les hommes. Par contre, les hommes sont plus nombreux à souffrir de l'hypertension artérielle et sur l'ensemble des hypertendus environ 90% ne suivent aucun traitement. La malnutrition constitue donc un problème majeur de santé publique en RCA.

Tableau 7 : Résultats de l'enquête sur la malnutrition à Bangui et dans l'Ombella-Mpoko

Indicateurs

Ensemble

Hommes

Femmes

Pourcentage des adultes atteints de surcharge
pondérale (IMC = 25 kg/m2)

20,7%(18,4-23,1)

13,8%(10,8-16,8)

28,0%(24,9-31,1)

Pourcentage des adultes obèses (IMC = 30 kg/m2)

7,2%(5,8-8,5)

3,0%(2,0-3,9)

11,6%(9,4-13,8)

Pourcentage des adultes ayant une tension artérielle élevée ou actuellement sous traitement médical pour tension artérielle élevée

34,5%(31,8-37,3)

36,8%(32,5-41,2)

32,3%(29,4-35,2)

Pourcentage des adultes ayant une tension artérielle
élevée qui ne sont pas actuellement sous traitement
médical pour tension artérielle élevée

90,7%(88,0-93,3)

94,3%(92,0-96,6)

86,6%
(82,5-90,7)

Pourcentage des adultes ayant un taux de glycémie
élevé à jeun défini ci-dessous ou actuellement sous
traitement médical pour une glycémie élevée

21,0%(17,8-24,2)

21,7%(17,3-26,2)

20,3%(16,6-24,0)

Source : Enquête STEPS 2010 - 2011.

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand