Essai de la fumure organique sur le rendement de la culture de piment "capsicum frutescens" à Kamina

CONCLUSION

A l'issue de cette étude qui avait pour objectif, la réponse de la culture de poivron (Capsicumannum L.) à la dose croissante de la fumure organique dans les conditions édapho-climatiques de Kamina.

Au regard des résultats obtenus, il est possible d'avoir un rendement satisfaisant en fertilisant les plants de poivron (Capsicumannuum L.) avec le guano.

Lorsqu'on considère le traitement d'une manière individuelle, nous avons constaté ce qui suit :

ü Le poivron sans traitement (T0) ressort avec un rendement de 11,95t/ha ;

ü Les parcelles traitées avec utilisation de 10 tonnes /ha donne un rendement de 15t/ha ;

ü Les parcelles traités avec utilisation de 20 tonnes /ha donne un rendement de 17t/ha ;

ü Les parcelles traitées avec utilisation de 30 tonnes /ha donne un rendement de 13 T/ha.

De ce qui précède, nous demandons que le guano pourra être vulgarisé dans nos conditions d'expérience étant donné qu'il a induit un rendement significativement supérieur comparativement au témoin.

Que d'autres études soient menées dans le temps et dans l'espace avec l'utilisation d'autres variétés à fin de bien produire ce légume dans notre milieu.

ANNEXES

TABLEAU N°01 DE L'ANOVA RELATIF AU TAUX DE REPRISE

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	129049,75	-	-	-	-
Bloc	3	218,75	72,92	0,01	3,86	NS
Traitement	3	168,7	56,25	0,003	3,86	NS
Erreur	9	128662,25	14295,81	-	-	-

TABLEAU N°02 DE L'ANOVA RELATIF A LA HAUTEUR DE LA PLANTE APRES 45 JOURS

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	27	-	-	-	-
Bloc	3	3	1	0,44	3,86	NS
Traitement	3	3,5	1,17	0,51	3,86	NS
Erreur	9	20,5	2,28	-	-	-

TABLEAU N°03 DE L'ANOVA RELATIF A LA HAUTEUR DE LA PLANTE APRES 30 JOURS

SV	DDL	SC	CM	F.CAL	F^TH0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	19,4575	-	-	-	-
BLOC	3	5,1875	1,73	1,29	3,86	NS
TRAITEMENT	3	2,1875	0,73	0,54	3,86	NS
ERREUR	9	12,0625	1,34	-	-	-

TABLEAU N°04 DE L'ANOVA RELATIF A LA HAUTEUR DE LA PLANTE APRES 45 JOURS

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	117	-	-	-	-
Bloc	3	49,5	16,5	2,85	3,86	NS
Traitement	3	15,5	5,17	0,89	3,86	NS
Erreur	9	52	5,78	-	-	-

TABLEAU N°05 DE L'ANOVA RELATIF AU NOMBRE DES FEUILLES APRES 15 JOURS

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	474,9375	-	-	-	-
Bloc	3	45,6875	15,23	0,61	3,86	NS
Traitement	3	204,1875	68,0625	2,72	3,86	NS
Erreur	9	225,0625	25,0069	-	-	-

TABLEAU N°06 DE L'ANOVA RELATIF AU NOMBRE DES FEUILLES APRES 30 JOURS

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	739	-	-	-	-
Bloc	3	276	92	2,13	3,86	NS
Traitement	3	74,5	24,83	0,56	3,86	NS
Erreur	9	388,5	43,17	-	-	-

TABLEAU N°07 DE L'ANOVA RELATIF AU NOMBRE DES FEUILLES APRES 45 JOURS

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	381,75	-	-	-	-
Bloc	3	118,25	62,75	6,05	3,86	*
Traitement	3	170,25	56,75	5,48	3,86	*
Erreur	9	93,25	10,361	-	-	-

TABLEAU N°08 DE L'ANOVA RELATIF AU TAUX D'ATTAQUE PAR LES INSECTES

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	575	-	-	-	-
Bloc	3	25	8,33	0,15	3,86	NS
Traitement	3	75	25	0,47	3,86	NS
Erreur	9	475	52,78	-	-	-

TABLEAU N°09 DE L'ANOVA RELATIF AU NOMBRE DES FLEURS PAR PIED

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	3488,4375	-	-	-	-
Bloc	3	861,1875	287,0625	3,51	3,86	NS
Traitement	3	1890,1875	630,0625	7,69	3,86	*
Erreur	9	737,0625	81,8958	-	-	-

TABLEAU N°10 DE L'ANOVA RELATIF AU NOMBRE DES POIVRES PAR PIED

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	2619,75	-	-	-	-
Bloc	3	444,25	148,08	2,08	3,86	NS
Traitement	3	1535,25	511,75	7,19	3,86	*
Erreur	9	640,25	71,14	-	-	-

LSD=13,49

TABLEAU N°11 DE L'ANOVA RELATIF AU POIDS D'UN POIVRE PAR PARCELLE

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	1079,1575	-	-	-	-
Bloc	3	12,5075	4,169	0,29	3,86	NS
Traitement	3	938,9875	312,996	22,07	3,86	*
Erreur	9	127,6625	14,18	-	-	-

ZZ LSD=6,02

TABLEAU N°12 DE L'ANOVA RELATIF AU RENDEMENT PARCELLAIRE

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	81,76	-	-	-	-
Bloc	3	1,325	0,44	0,92	3,86	NS
Traitement	3	76,14	25,38	52,86	3,86	*
Erreur	9	4,295	0,48	-	-	-

LSD=1,11

TABLEAU N°13 DE L'ANOVA RELATIF AU RENDEMENT EN TONNES PAR HECTARE

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	8176	-	-	-	-
Bloc	3	132,5	44,17	0,93	3,86	NS
Traitement	3	7614	2538	53,19	3,86	*
Erreur	9	429,5	47,72	-	-	-

RENDEMENT E N TONNES PAR HECTARE

TRAITEMENT	BLOC A REPETITION				TOTAL	MG
	1	2	3	4
T0	108	124	116	130	478	119,5
T1	170	166	172	168	676	169
T2	179	170	176	175	700	175
T3	152	136	143	155	586	107,75
TOTAL	609	596	607	628	2440	571,25

CV=2440

v SCT = 8176

v SC Bl = 132,5

v SC Tr = 7614

v SC Err = 429,5

ANOVA

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F.^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	8176	-	-	-	-
Bloc	3	132,5	44,17	0,93	3,86	NS
Traitement	3	7614	2538	53,19	3,86	*
Erreur	9	429,5	47,72	-	-	-

TAUX DE REPRISE

TRAITEMENT	BLOC A REPETITION				TOTAL	MG
	1	2	3	4
T1	90	100	100	100	390	97,7
T2	100	100	90	100	390	97,7
T3	100	30	80	100	370	92,5
T4	90	80	90	100	360	90
TOTAL	380	370	360	800	1510	377,5

v C = 142506,25

v SCT = 129049,75

v SC Bl = 218,75

v SC Tr = 168,75

v SC Err = 128662,25

ANOVA

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	²115	129049,75	-	-	-	-
Bloc	3	218,75	72,92	0,01	3,86	NS
Traitement	3	168,7	56,25	0,003	3,86	NS
Erreur	9	128662,25	14295,81	-	-	-

HAUTEUR DE LA PLANTE APRES 15 JOURS EN CENTIMETRE

TRAITEMENT	BLOC A REPETITION				TOTAL	MG
	1	2	3	4
T1	11	12	12	11	46	11,5
T2	11	²10	12	12	45	11,3
T3	14	12	10	11	47	11,8
T4	12	14	10	14	50	12,5
TOTAL	48	48	44	48	188	11,775

CV=12,8%

v C = 2209

v SCT = 27

v SC Bl = 3

v SC Tr = 3,5

v SC Err = 20,5

ANOVA

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	27	-	-	-	-
Bloc	3	3	1	0,44	3,86	NS
Traitement	3	3,5	1,17	0,51	3,86	NS
Erreur	9	20,5	2,28	-	-	-

HAUTEUR DE LA PLANTE APRES 30 JOURS EN CENTIMETRE

TRAITEMENT	BLOC A REPETITION				TOTAL	MG
	1	2	3	4
T1	34	30	32	31	127	31,8
T2	32	30	31	32	125	31,3
T3	31	32	30	32	123	31,5
T4	32	32	30	32	126	31,5
TOTAL	129	124	123	125	501	31,35

CV=3,7%

v C = 15687,5625

v SCT = 19,4575

v SC Bl = 5,1875

v SC Tr = 2,1875

v SC Err = 12,0625

ANOVA

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	19,4575	-	-	-	-
Bloc	3	5,1875	1,73	1,29	3,86	NS
Traitement	3	2,1875	0,73	0,54	3,86	NS
Erreur	9	12,0625	1,34	-	-	-

NOMBRE DES POIVRES PAR PIED

TRAITEMENT	BLOC A REPETITION				TOTAL	MG
	1	2	3	4
T1	162	156	132	138	588	147
T2	171	170	159	162	662	205,25
T3	170	168	174	171	683	170,75
T4	161	149	158	137	605	151,25
TOTAL	664	643	608	2538	634,5

v C = 402590,25

v SCT = 2619,75

v SC Bl = 444,25

v SC Tr = 1535,25

v SC Err = 640,25

ANOVA

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	2619,75	-	-	-	-
Bloc	3	444,25	148,08	2,08	3,86	NS
Traitement	3	1535,25	511,75	7,19	3,86	*
Erreur	9	640,25	71,14	-	-	-

POIDS D'UN POIVRE

TRAITEMENT	BLOC A REPETITION				TOTAL	MG
	1	2	3	4
T1	56	54	44	58	212	53
T2	70	67,8	68,4	65,6	271,8	67,95
T3	70,2	71,4	73	68	282,6	70,65
T4	72	71,8	73	72,6	289,4	72,35
TOTAL	268,2	265	258,4	264,2	1055,8	263,95

v C = 69669,6025

v SCT = 1079,1575

v SC Bl = 12,5075

v SC Tr = 938,9875

v SC Err = 127,6625

ANOVA

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	1079,1575	-	-	-	-
Bloc	3	12,5075	4,169	0,29	3,86	NS
Traitement	3	938,9875	312,996	22,07	3,86	*
Erreur	9	127,6625	14,18	-	-	-

RENDEMENT PARCELLAIRE EN KILOGRAMME

TRAITEMENT	BLOC A REPETITION				TOTAL	MG
	1	2	3	4
T1	10,8	12,4	11,6	13	47,8	11,95
T2	17	16,6	17,2	16,8	67,6	16,9
T3	179	17	17,6	17,5	70	17,5
T4	15,2	13,6	14,3	15,5	58,6	14,65
TOTAL	60,9	59,6	60,7	62,8	244	61

v C = 3721

v SCT = 81,76

v SC Bl = 1,325

v SC Tr = 76,14

v SC Err = 4,295

ANOVA

SV	DDL	SC	CM	F.cal	F^th0,05	CONCLUSION
TOTAL	15	81,76	-	-	-	-
Bloc	3	1,325	0,44	0,92	3,86	NS
Traitement	3	76,14	25,38	52,86	3,86	*
Erreur	9	4,295	0,48	-	-	-

LISTE DES ABREVIATIONS

§ CV : Coefficient de variance

§ SV : Source de variance

§ CM : Carré moyen

§ F.Cal : Fiché calculé

§ F.^th_0,05 : Fiche théorique à 0,05

§ C : Facteur correctif

§ CME : Carré moyen Erreur

§ XG : Moyenne de la moyenne

§ NS : Non significative

§ * : Significative

§ L : bloc ou répartition

§ n : Traitement

§ ANOVA : Analyse de la variance

§ TG : Total général

§ N : nombre des observations.

Formules de l'Analyse de la variance

ü Somme carré total (SC_T) = SC_T - C

ü Somme carré bloc (SC_B) =

ü Somme carré traitement (SC_T) =

ü Somme carré erreur (SC_E) = SC_T -SC_B - SC_T

ü CV = X 100

ü DDL =

ü CM =

ü F.Cal =

ü C =

TABLE DES MATIERES

EPIGRAPHE.................................................................................................... I

DEDICACE.................................................................................................... II

REMERCIEMENTS.......................................................................................... III

INTRODUCTION I

PREMIERE PARTIE : CONSIDERATIONS THEORIQUES 4

PREMIER CHAPITRE : GENERALITES SUR LE POIVRON 4

1.1. IMPORTANCE DU POIVRON 4

2.2. COMPOSITION CHIMIQUE DU POIVRON 5

1.3. ORIGINE ET DIFFUSION 5

1.4. MORPHOLOGIE 6

1.4.1. Racines 6

1.4.2. Tiges 6

1.4.3. Feuilles 6

1.4.4. Fleurs 7

1.4.5. Fruits 7

1.4.6. Graines 7

1.5. SYSTEMATIQUE DU POIVRON (capsicumannuum) 7

1.6. EXIGENCES ECOLOGIQUES DU POIVRON 7

1.7. TECHNIQUES CULTURALES 8

1.7.1. LE CHOIX DU TERRAIN 8

1.7.2. SEMIS ET REPIQUAGE 8

1.7.2.1. SEMIS 8

1.7.2.2. REPIQUAGE 9

1.8. MALADIES ET RAVAGEURS 9

1.8.1. MALADIES 9

1.8.2. RAVAGEURS 9

1.8.3. ENNEMIS DU POIVRON 9

1.8.4. TRAITEMENT 9

1.9. RENDEMENT 10

1.10. CONSERVATION 10

CHAPITRE DEUXIEME : GENERALITES SUR LES FUMURES ORGANIQUES 11

2.1. DEFINITION DES FUMURES 11

2.1.1. FUMURE ORGANIQUE 11

2.2. SOURCE DES FUMURES ORGANIQUES 12

2.3. ROLES DES FUMURES ORGANIQUES DANS LE SOL 12

2.4. QUALITES DES FUMURES ORGANIQUES 13

2.5. TYPES DES FUMURES ORGANIQUES 13

2.5.1. FUMURES ORGANIQUES D'ORIGINE ANIMALE 14

2.5.1.1. FIENTE DES VOLAILLES 14

2.5.1.1.1. GUANO 14

v COMPOSITION CHIMIQUE EN ELEMENTS FERTILISANTS DE GUANO 14

2.6. FORMES DES FUMURES ORGANIQUES DU SOL 15

2.7. AVANTAGES DES FUMURES ORGANIQUES DANS LE SOL 16

2.8. INCONVENIENTS DES FUMURES ORGANIQUES 16

2.9. DECOMPOSITION DE LA FUMURE ORGANIQUE 16

2.10. L'HUMUS 17

CHAPITRE TROISIEME : MILIEU, MATERIELS ET METHODE 18

3.1. Milieu 18

3.1.1. Situation géographique du milieu d'étude 18

3.1.1.1.Relief 18

3.1.1.2. Climat 18

3.1.1.3. Température 19

3.1.1.4. Précipitations 19

3.1.1.5. Végétation 19

3.1.1.6. Hydrographie 20

3.1.1.7. Sols 20

3.1.2. Activité économique 20

3.1.3.PRESENTATION DU SITE EXPERIMENTAL 20

3.1.3.1. Localisation du site expérimental 21

3.2. Matériels 21

3.2.1. Matériels biologiques 21

3.2.2. Matériels fertilisants 21

3.2.3. Matériels aratoires 22

3.3. METHODE 22

3.3.1. CHOIX ET PREPARATION DU TERRAIN 22

3.3.2. DISPOSITIF EXPERIMENTALE 22

v FIGURE DE DISPOSITIF EXPERIMENTAL 23

CHAPITRE QUATRIEME : PRESENTATION, INTERPRETATION ET DISCUSSION DES RESULTATS 25

DISCUSSION DES RESULTATS 33

CONCLUSION 35

ANNEXES 36