LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1: Fiche
d'identification du Complexe Industriel du Littoral
iii
Tableau 2: Les ressources
en eau sur le globe terrestre (Eagleson, 1970)
2
Tableau 3: Qualité
des eaux du Complexe Industriel du Littoral
9
Tableau 4: Description du
problème avec l'outil QQOQCP
27
Tableau 5: Qualité
physicochimiques de l'eau du forage
28
Tableau 6: Valeurs
pondérés des causes liées au traitement insuffisant de
l'eau
30
Tableau 7 : valeurs
moyennes des ozoneurs
32
Tableau 8: Valeurs moyennes
des compresseurs d'air
34
Tableau 9 : Etude
comparative de la méthode de déferrisation avec l'ozone et avec
l'oxygène
35
Tableau 10:
Caractéristiques du filtre à cartouche de charbon actif
granulaire proposé
35
Tableau 11: Evaluation des
coûts du projet
38
Tableau 12: Charges
Annuelles
38
LISTE DES FIGURES
Figure 1: Organigramme du
Complexe Industriel du Littoral (source CIL, 2014)
iii
Figure 2: Vue de face de la
chaudière du Complexe Industriel du Littoral
11
Figure 3: Schéma
indiquant la circulation de l'eau dans la chaudière
13
Figure 4 : Schema de la
methodologie
15
Figure 5: Schéma
synoptique du travail effectué
17
Figure 6 : Vue
générale d'un diagramme d'ISHIKAWA
21
Figure 7:
Présentation de la station de traitement d'eau du forage
du Complexe Industriel du Littoral
24
Figure 8: Schéma
block du traitement existant de l'eau du forage du Complexe Industriel du
Littoral
25
Figure 9: classification
des Causes du traitement insuffisant de l'eau
29
Figure 10: Diagramme de
Pareto
30
Figure 11 :
Présentation de la station de traitement (Actions correctives) d'eau du
forage du Complexe Industriel du Littoral
36
Figure 12: Schéma
block du traitement de l'eau du forage (Actions correctives) du Complexe
Industriel du Littoral
37
LISTE DES ANNEXES
Annexe 1 :
Répartitions des votes pondérés suivant
les cotations
3
Annexe 2 :
Récapitulatif des fréquences du diagramme de Pareto
42
Annexe 3:
Présentation des eaux du Complexe Industriel du
Littoral
43
Annexe 4: Vue de face de la
station de traitement
43
Annexe 5:
Présentation des dispositifs de traitement d'eau
44
Annexe 6:
Présentation de la bâche
45
Annexe 7: Questionnaire
45
Annexe 8:
Caractéristiques des équipements utilisés pour le
traitement de l'eau
46
Annexe 9:
Procédé de fabrication du savon
47
Annexe 10: Plan de
localisation du Complexe Industriel du Littoral (CIL)
48
Annexe 11: Fiche du rapport
journalier contrôle qualité
49
AVANT-PROPOS
L'Ecole Nationale Supérieure des sciences
Agro-Industrielles, connue sous l'acronyme ENSAI, est une des écoles de
l'université de Ngaoundéré crée lors de la
réforme universitaire de Janvier 1993. Elle a pour mission :
· La formation des ingénieurs de conception
hautement qualifiés dans les spécialités que
sont :
1. Industrie Agro-Alimentaire (IAA) ;
2. Maintenance Industrielle et Productique
(MIP) ;
3. Chimie Industrielle et Génie de l'Environnement
(CIGE).
· La formation des masters professionnels en
Contrôle et Gestion de la Qualité (CGQ),
Nutrition Appliquée (NA), Maintenance et Gestion des
Equipements Frigorifiques et Thermiques (MAINGEFT).
· La formation des masters recherches et le cycle
doctoral en Chimie Appliquée ; Génie Electrique,
Energétique et Automatique ; Génie Mécanique ;
Génie des Procédés Industriels ; Mathématiques
Informatiques ; et Science Alimentaire et Nutrition (SAN).
Le cycle de formation des ingénieurs de conception
s'étale sur une période de 36 mois et est marqué par 03
stages académiques :
§ Un stage ouvrier de 1 à 2 mois à la fin
de la première année ;
§ Un stage agent de maitrise de 1 à 2 mois
à la fin de la deuxième année ;
§ Un stage fin d'études (Stage Ingénieur)
de 3 à 4 mois à la fin de la formation.
Les stages fins d'études sont sanctionnés par une
soutenance devant un jury. Durant cette période de stage, le futur
ingénieur doit résoudre un problème en particulier, de
nature industrielle, en proposant une solution innovante. C'est dans cette
optique que ce mémoire a été rédigé au terme
d'un stage fin d'étude ingénieur effectué au
Complexe Industriel du Littoral (CIL) à Douala, du 01
juillet au 15 septembre 2017.
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