Impact de de la certification Rainforest Alliance sur les petits producteurs de cacao a la périphérie de la réserve de biosphere du Dja au Cameroun

LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1 : Présentation de la taille de l'échantillon par village 32

Tableau 2: Comparaison des revenus moyens des producteurs étant dans le processus de certification et ceux n'étant pas 36

Tableau 3: Description de la source de revenu des producteurs dans le processus de certification 37

Tableau 4: Description de la source de revenu des producteurs n'étant pas dans le processus de certification 37

Tableau 5 : Prix du cacao selon que le producteur de cacao soit certifié ou non 38

Tableau 6 : Niveau d'éducation des producteurs des cacaos certifiés et non certifiés 42

Tableau 7: Définition des variables du modèle 62

Tableau 8: Résultats de l'estimation du modèle 63

LISTE DES FIGURES

Figure 1: Piliers de l'Agriculture durable 12

Figure 2: Localisation de la zone d'étude 28

Figure 3:Possession des parcelles certifiées et des parcelles non certifiées 39

Figure 4: Rendement moyen des producteurs qui sont dans le processus de certification 40

Figure 5: Rendement moyen des producteurs n'étant pas dans le processus de certification 40

Figure 6: Trou servant à la gestion des eaux usées ménagers 42

BPA	Bonne pratique agricole
COSA	Committee on Sustainability Assessment
CTB	Trade for Développement Centre
FAO	Food and Agriculture Organization
GBCC	Global Business Consulting Company
ICCO	International Coco Organization
ISEAL	International Social and Environnemental Accréditation and Labelling
ISO	International Standard Organization
KPMG	Cabinetd'audit
ONG	Organisation Non Gouvernementale
ONCC	Office National du Café et du Cacao
RA	Rainforest Alliance
RBD	Reserve de Biosphère du Dja
RSCE	Roundtable for a Sustainable Cocoa Economy
SAN	Sustainable Agriculture Network
TF-RD	Tropical Forest and Rural Development
GIZ	Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit
PIASI	Programme d'appui aux acteurs des secteurs informels
PAJER-U	Programme d'appui à la jeunesse rurale et urbaine

LISTES DES ABRÉVIATIONSLISTE DES ANNEXES

Annexe 1 : Questionnaire 73

Annexe 2 : Remarques 77

Annexe 3 : Informations sur les données et informations de convergence 78

Annexe 4: Effets marginaux et estimations des paramètres 79

Annexe 5 : Tests de Khi - deux 79

Annexe 6 : Effectifs et résidus 80

RESUME

L'objectif principal de cette recherche est d'évaluer les avantages liés à la certification Rainforest Alliance pour les producteurs de cacao autour de la réserve du Dja à l'Est Cameroun. Plus spécifiquement, il s'agit d'une part, d'évaluer l'impact socio-économique de la certification Rainforest Alliance sur les producteurs de cacao autour de cette réserve ; et d'autre part, d'identifier les facteurs qui encouragent son adoption. Les données ont été collectées auprès de 100 producteurs de Cacao autour de la réserve du Dja, dont 44 d'entre eux sont engagés dans le processus de certification depuis plus d'un an. Il ressort de l'estimation du modèle Logit portant sur les facteurs d'adoption de la certification que l'âge et le sexe ne semblent pas avoir d'effet positif sur l'adoption de la certification.

Mots clés : impacts ; standards de durabilité ; certification ; petits producteurs.