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Importance économique du programme Patmad dans sa zone d'implantation à  Moratsiazo Ampefy et dans la zone de collecte de matière première à  Ambohitrambo Arivonimamo par rapport à  la filière ananas

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par Olinantenaina Miharisoa RAKOTOARINOSY
Université d'Antananarivo - Ingéniorat 2011
  

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UNIVERSITE D'ANTANANARIVO

ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES

DEPARTEMENT AGROMANAGEMENT

---------------------------------

 

 

IMPORTANCE ECONOMIQUE DU PROGRAMME PATMAD DANS SA ZONE D'IMPLANTATION A MORATSIAZO AMPEFY ET DANS LA ZONE DE COLLECTE DE MATIERE PREMIERE A AMBOHITRAMBO ARIVONIMAMO PAR RAPPORT A LA FILIERE ANANAS

Par : Olinantenaina Miharisoa RAKOTOARINOSY

Pré-mémoire JUIN 2011

REMERCIEMENTS

Qu'il me soit permis d'exprimer, ici, mes vifs remerciements à toutes les personnes bienveillantes qui, de près ou de loin, ont contribué à la réalisation de ce stage pré-mémoire et de ce rapport de stage ; et particulièrement à :

v DIEU tout puissant, sans Qui, rien n'a été réalisé.

v Monsieur Jean RASOARAHONA, Directeur de l'Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques.

v Professeur Sylvain RAMANANARIVO, Chef du département Agro-Management.

v Professeur Romaine RAMANANARIVO, Responsable de la formation doctorale au sein du département Agro-Management.

v Tous les Enseignants du département Agro-Management de l'Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques qui m'ont formé et m'ont transmis leurs connaissances.

Et pour leur grande contribution à l'élaboration de ce travail :

v Mes sincères reconnaissances vont à Monsieur Hobiarivelo RAKOTOMALALA, Responsable de transformation au sein du programme PATMad, qui a bien voulu la réalisation de ce stage, et qui a témoigné de tous ses soutiens et compréhension.

v Mes gratitudes vont à tous les personnels et salariés de la sècherie pour leur aimable accueille et coopération.

v Mes sympathies vont également à ma famille et à mes proches pour leur inestimable soutien moral et matériel tout au long de mes études.

SOMMAIRE

REMERCIEMENTS

SOMMAIRE

Liste des figures

Liste des tableaux

Liste des annexes

OBJECTIF DU STAGE PRE - MEMOIRE

RESUME

INTRODUCTION

I. MATERIELS ET METHODES 2

I.1. PRESENTATION DE LA ZONE D'ETUDE

I.2. DEMARCHE EXPLORATOIRE

I.3. DEMARCHE SPECIFIQUE A CHAQUE HYPOTHESE

I.4. LIMITE DU TRAVAIL

II. RESULTATS

II.1. RESULTAT 01 : SITUATION GENERALE DE LA FILIERE DANS CETTE ZONE

II.2. RESULTAT 02 : DIMENSION ECONOMIQUE DU PATMAD

III. DISCUSSIONS ET RECOMMANDATIONS

III.1. DISCUSSIONS

III.1.1. ANALYSE FFOM

III.1.2. IMPORTANCE DU CENTRE DE TRANSFORMATION DE L'ANANAS ET DE L'APPUI AUX PRODUCTEURS PAR LE PROGRAMME PATMAD

III.2. RECOMMANDATIONS

III.2.1. Par rapport au programme PATMad et à l'activité de séchage de l'ananas

III.2.2. Par rapport aux Producteurs

Conclusion

TABLE DES MATIERES

BIBLIOGRAPHIE

WEBOGRAPHIE

ANNEXE

Liste des abréviations et acronymes

Ar

: Ariary

Ca

: Calcium

CAES

: Centre écologique Albert Schweitzer

CICAFE

: Centre d'Information, de Communication, d'Animation, de Formation et d'Education)

CTHT

: Centre Technique Horticole de Toamasina

DRDR

: Direction Régionale pour le Développement Rural

Fe

: Fer

INSTAT

: Institut National de STATistique

K

: Potassium

Km

: Kilomètre

Mg

: Magnésium

ONUDI

: Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel

PATMAD

: Programme d'Appui au Producteurs à Madagascar

PCD

: Plan Communal de Développement

RIP

: Route Interprovinciale

RN

: Route Nationale

S

: Soufre

SIKHaFF

: Sehatra Ifandraisana Kendrene Hahazoana Fanabeazana sy Fifampitaizana

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"L'ignorant affirme, le savant doute, le sage réfléchit"   Aristote