Productivité et efficacité dans l'agriculture familiale: cas de la localité Kambote.

TABLE DES MATIERES

EPIGRAPHE I

DEDICACE II

REMERCIEMENTS III

LISTE D'ABREVIATION V

CHAPITRE I : INTRODUCTION - 1 -

I.1. PROBLEMATIQUE - 1 -

I.2. CADRE CONCEPTUEL ET HYPOTHESE - 4 -

I.3. CHOIX ET INTERET DU SUJET - 6 -

I.4. DELIMITATION DU TRAVAIL - 7 -

I.5. SUBDIVISION DU TRAVAIL - 8 -

CHAPITRE II : REVUE DE LA LITTERATURE - 9 -

II.1. REVUE DE LA LITTERATURE - 9 -

II.2. DISTINCTION ENTRE LES CONCEPTS : PRODUCTIVITE, EFFICACITE, EFFICIENCE - 12 -

II.2.1. PRODUCTIVITE - 13 -

II.2.2 EFFICACITE - 13 -

II.2.3. L'EFFICIENCE - 14 -

II.3. LE CONCEPT D'AGRICULTURE FAMILIALE - 15 -

II.3.1. MESURE DE LA PRODUCTIVITE - 16 -

II.3.2. PRODUCTIVITE DU TRAVAIL - 17 -

II.3.3. PRODUCTIVITE EN AGRICULTURE FAMILIALE - 18 -

II.3.4. LES VOIES DE L'AUGMENTATION DE LA PRODUCTIVITE EN AGRICULTURE (INTER-RESEAUX) - 19 -

II.3.5. NOTION DE PRODUCTIVITE PHYSIQUE - 20 -

II.3.6. FONCTION DE PRODUCTION ET LA LOI DES RENDEMENTSDECROISSANTS - 21 -

II.4. DETERMINANTS DE L'EFFICACITE - 22 -

II.4.1. LA TAILLE DE L'EXPLOITATION - 23 -

II.4.2. LE NIVEAU D'INSTRUCTION - 24 -

II.4.3. L'AGE DES EXPLOITANTS - 24 -

II.4.4. LE CREDIT - 24 -

II.4.5. L'APPARTENANCE A UN GROUPEMENT D'INTERET ECONOMIQUE - 25 -

II.4.6. MESURES DE L'EFFICACITE PAR LES METHODES DE FRONTIERES - 25 -

CHAPITRE III : MATERIELS ET METHODES - 26 -

III.1. COLLECTE DE DONNEES - 26 -

III.1.1. brève présentation du lieu d'enquête - 26 -

III.1.2. METHODE DE SONDAGE - 27 -

III.1.3. RECHERCHES DOCUMENTAIRES - 28 -

III.1.4. TAILLE DE L'ECHANTILLON - 28 -

B. VARIABLES POTENTIELMENT EXPLICATIVE DE L'EFFICACITE TECHNIQUE - 28 -

III.1.6. HYPOTHESES THEORIQUES - 29 -

III.1.2.2. PROCEDURE DE COLLECTE DE DONNEE - 29 -

III.2 OPERATIONNALISATION DE CONCEPTES - 30 -

TABLEAU : HYPOTHESES EMIRIQUES - 32 -

III.3. TECHNIQUE D'ANALYSE - 36 -

CHAPITRE IV : RESULTATS ET DISCUSSIONS - 37 -

IV.1 PRESENTATION DES RESULTATS - 37 -

4.1.1 ANALYSE UNIVARIE - 37 -

IV.1.2 ANALYSE BIVARIEE - 51 -

4.2. DISCUSSION DES RESULTATS - 66 -

4.2.1. LES VARIABLES SIGNIFICATIVES - 66 -

4.2.1.1. Qualité de terre exploitée - 66 -

4.2.1.4. Quantité d'arachides récoltées durant la dernière campagne - 67 -

4.2.1.5. L'utilisation de la main d'oeuvre salariée - 67 -

4.2.1.6.Type d'activité secondaire - 68 -

4.2.1.7. Accès au crédit - 68 -

4.2.1.8. Bénéfices d'un renforcement des capacités - 69 -

4.2.1.9. Principales clientèles directes - 69 -

4.2.1.10. Production durant les cinq dernières années - 69 -

4.2.1.11. Les variable non significative. - 69 -

4.2.2. Les variables non significatives - 70 -

CHAPITRE V : CONCLUSION ET IMPLICATIONS - 71 -

V.1. RESUME ET VE RIFICATION DES HYPOTHESES - 71 -

V.2. IMPLICATION PRATIQUES - 73 -

5.3. Implications scientifiques - 73 -

BIBIOGRAPHIE - 74 -

TABLE DES MATIERES - 76 -

ANNEXE............................................................................................................................................................-1-

QUESTIONNAIRE DE L'ENQUETE EFFECTUE DANS LA LOCALITE OU VILLAGE KAMBOTE

NOTRE SUJET PORTE SUR «  LAPRODUCTIVITE ET EFFICACITE DANS L'AGRICULTURE FAMILIALE CAS DU VILLAGE KAMBOTE

N°	MODULE I CAPITAL	REPONDANTS		REPONSABLE OU MESURE
				MESURE		VARIABLE
01	TAILLE DU MENAGE D'EXPLOITANT	1. Nombre d'enfants de moins de 15 ans 2. Nombre d'enfants des plus de 15 ans				1. 2. X1
02	NOMBRE DES PERSONNES ACTIVES AGE	1. 18-20 2. 21-28 3. 29-37 4. 38-49 5. 50-59 6. 60-65 7. PLUS DE 65				1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. X2
03	NIVEAU D'INSTRUCTION DU CHEF DE MENAGE	1. SANS INSTRUCTION 2. PRIMAIRE 3. SECONDAIRE 4. SUPERIEUR 5. UNIVERSITAIRE				1. 2 3 4 5 X3
04	CARACTERISTIQUES DES MEANGES	1. MONOPARENTAL 2. BIPARENTAL 3. POLYGAMES		1.		2. 3. X4
05	LE GENRE DU CHEF DE MENAGE	1. MASCULIN 2. FEMININ 3. TOUS		1. 2. 3.		X5
MODULE II CAPITAL PHYSIQUE
06	AVEZ-VOUS DES TERRAINS PROPRES ? OUI OU NON	1. Oui 0. Non			1. 0.	X6
07	SI OUI VOUS AVEZ DES TERRAINS PROPRES DE COMBIEN ? EN NOMBRE	1. Nombre			1.	X7
08	AVEZ -VOUS UTILISEZ AU COURS DE LA DERNIERE CAMPAGNE, LES MATERIESL SUIVANTES ?	1. MACHETTES 2. BECHES 3. HOUE 4. TOUS			1. 2. 2. 3.     4. .	X8
09	QUEL EST LA QUALITE DE TERRE EXPLOITEZ -VOUS ?	1. ARABLE 0. NON ARABLE				1. 1. X9
10	QUEL EST LE MODE D'APPROVISIONNEMENT DE VOTRE EXPLOITATION ?	1. FERMAGE 2. METOYAGE 3. HERITAGE 4. ACHAT			1. 2. K	3. 4. X10
11	COMBIEN ESTIMEZ-VOUS LE COUT DE LOCATION PAR CHAMPAGE ?	1 . 30.000 -60000 2. 70.000- 100.000 3. 110.000-140.000 4. 150.000-200.000 5. Plus de 200.000			1. 2. K	3. 4. X11
12	QUELLE EST LA ROTATION DE VOTRE CULTURE	1. Maïs -manioc 2. Haricot-manioc 3. Autres			1. 2. 3.	X12
13	AVEZ-VOUS DES FERTILISANTS ? SI OUI LES QUELS ?	1. OUI 0. NON			1. 0.	X13
14	SI OUI VOUS AVEZ DES FERTILISANTS LES QUELS UTILISEZ-VOUS ?	1. Urée 2. NPK 3. Autres			1. 2. 3.	X14
MODULE III CAPITAL FINANCIER
15	QUELLES SONT LES PRINCIPALES CULTURES QUE VOUS PRATIQUEZ,		1. ARACHIDES 2. MAIS 3. MANIOCS 4. HARICOTS 5. AUTRES			1. 2. 3. 4. 5. X15
16	EXERCEZ-VOUS UNE ACTIVITE SECONDAIRE EN PLUS DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ?		1. OUI 0. NON		1. 0.	X16
17	SI OUI VOUS EXERCEZ UNE ACTIVITE SECONDAIRE EN PLUS DE L'EXPLOITATION AGRICOLE LEQUEL EXERCEEZ-VOUS  ?		1) Elevage 2) Fonctionnaire 3) Pisculture 4) Artisant 5) Commerçant 6) Autres		1) a) 2) b)	3) 4) 5) 6) X17
18	AVEZ-VOUS BENEFICIEZ D'APPUI FINANCIER DURANT LA DERNIERE CAMPAGNE AGRICOLE ?		1. OUI 0. NON			1. 0. X18
19	SI OUIS VOUS AVEZ BENEFICIEZ D'APPUI FINA NCIERS DURANT LA DERNIERE CAMPAGNE AGRICOLE, QUELLES SONT LES RESSOURCES ?		1. ETAT 2. MICROFINANCE 3. ONG 4. FAMILLE 5. ASSOCIATION 6. TONTINE		1. 2. 3. 4. 5. 6	X19
20	AVEZ-VOUS UN COMPTE D'EPARGNE ?		1. OUI 0. NON		1. 0.	X20
21	SI OUI, VOUS AVEZ UN COMPTE D'EPARGNE, C'EST A TRAVERS QUELLE MECANISME ?		1) TONTINE 2) MICROFINANCE 3) BANQUE 4) AUTRES		1. 2. 3.	4. X21
22	AVEZ-VOUS ACCES AU CREDIT ?		1. OUI 0. NON		1. 0.	X22
23	QUELLE EST LA SUPERFICIE TOTALE DE VOTRE EXPOITATION		1. < 1 Ha 2. = 1Ha 3. > 1 Ha		1. 2. 3.	X23
24	VOTRE EXPLOITATION TOTALE PEUT REVENIR A QUELLE VALEUR ?		1. 30.000 - 60.000 . 2. 70.000 - 100.000 3. 110.000 - 150.000 4. 160.000 - 200.000 5. De plus de 200.000		1. 2. 3. 4. 5.	X24
25	QUELLES EST LA QUANTITE D'HARICOTS RECOLTEES DURANT LA DERNIERE ANNEE  ? PAR MEGAS ET EN VALEUR, VAL/FC		1. 5 mégas à 10 mégas (12.500 à 25.000 FC) 2. 11 mégas à 15 mégas (27.500 à 37.500 FC ° 3. 16 mégas à 20 mégas (40.000 à 50.000 FC) 4. Plus de 20 mégas (soit plus de 50.000 FC)		1. 2.	3. 4. X25
26	QUELLE EST LA QUANTITE DE MAIS RECOLTEE DURANT LA DERNIERE CAMPAGNE PAR MEGAS EN VALEUR ET EN FRANCS CONGOLAIS		1. 5 mégas à 10 mégas (3.500 à 7.000 FC) 2. 11 mégas à 15 mégas (7.700 à 10.500 FC ) 3. 16 mégas à 20 mégas (11.200 à 14.000 FC) 4. (21 mégas à 25 mégas (14.700 à 17.500 FC) 5. Plus de 20 mégas (soit plus de 17.500 FC)		1. 2. 3. 4.	5. X26
27	AVEZ - VOUS UTILISEZ UNE MAIN D'OEUVRE SALARIEE ?		1. OUI 0. NON		1. 0.	X27
Y1	COMMENT ESTIMEZ LES RECETTES TIREES APRES UNE CAMPAGNE PAR RAPPORT AUX DEPENSES ENGAGEES ?		1.. <DEPENSES 2. = DEPENSES 3. > DEPENSES		1. 2. 3.	Y 1
MODULE IV. RESEAUX SOCIAUX ET FACTEURS INSTITUTIONNELS
28	APPARTENEZ-VOUS A UNE ORGANISATION PAYSANNE ?	1. OUI 0. NON			1. 0.	28
29	AVEZ-VOUS UNE EXPERIENCE DANS L'AGRICULTURE ?	1. OUI 0. NON			1. 0.	X29
30	AVEZ-VOUS RECU UNE FORMATION EN RAPPORT DIRECTE AVEC L'AGRICULTURE ?	1. OUI 0. NON			1. 0.	X30
31	BENEFICIEZ-VOUS D'UN RENFORCEMENT DES CAPACITES ?	1. OUI 0. NON			1. 0.	X31
32	SI OUI DE QUELLE STRUCTURE	1. PAYSANNE 2. CATHOLIQUE 3. PROTESTANT 4. PENTECOTISTE 5. AUTRES			1. 2. 3. 4. 5.	X32
33	LA DISTANCE PAR RAPPORT AUX INSTITUTIONS QUI ACCORDENT LES CREDITS ? EN KM	1.< 10 2. =10 3.> 10			1. 2. 3.	X33
34	LA DISTANCE PAR RAPPORT AU MARCHE D'ECOULEMENT? EN KM	1.< 10 2. =10 3.> 10			1. 2. 3.	X34
35	POURQUOI PRATIQUEZ VOUS L'AGRICULTURE EN FAMILLE ?	1. OCCUPEZ LE TEMPS. 2. POUR SUBVENIR A TOUS LES BESOINS DE LA FAMILLE 3. POUR PERPETRER LA TRADITION DU VILLAGE			1. 2. 3.	X35
36	QUELLES SONT LES CONTRAINTES MAJEURES A LA PRODUCTION	1. MANQUE DE MAIN D'OEUVRE 2. PENIBILITE DU TRAVAIL 3. MANQUE DE TERRE 4. MANQUE DE SEMENCE 5. FAIBLE FERTILITE DU SOL 6. MALADIE DES PLANTES 7. COUT DES INTRANTS TROP ELEVES 8. MANQUE DE FPORMATION 9. MANQUE DE CREDIT			1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.	X36
37	QUELLE EST VOTRE PRINCIPALE CLIENTELE DIRECTE	1. CONSOMATEUR 2. REVENDEUR 3. AUTRES			1. 2. 3.	X37
38	PENDANT LES 5 DERNIERS ANNEES COMMENT EVALUEZ-VOUS VOTRE PRODUCTION ?	1. A LA BAISSE 2. STABLE 3. A LA HAUSSE			1. 2. 3.	X38