III.4.1.2 Évaluation quantitative de
l'activité antimicrobienne
Dans cette partie du projet, on a effectué une
étude sur l'inhibition des MO en fonction de la concentration de l'HE du
thymus vulgaris.
Le tableau suivant reflète l'évaluation de
l'activité antimicrobienne de l'HE du thymus vulgaris en
fonction de différentes dilutions effectuées.
Tableau III.17: l'évaluation de
l'activité antimicrobienne de l'HE du thymus vulgaris en
fonction de différentes dilutions effectuées.
Souche Dilution
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Champignon
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Bactérie
|
Candida Albicans
|
Escherichia coli
|
Staphylococcus aureus
|
Solution mère : 1%
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-
|
-
|
-
|
Dilution 1 : 0,5%
|
-
|
-
|
-
|
Dilution 2 : 0,25%
|
-
|
+/-
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-
|
Dilution 3: 0,125%
|
-
|
+/-
|
-
|
Dilution 4 : 0 ,0625%
|
-
|
+
|
-
|
Dilution 5 : 0,03125%
|
+
|
+
|
+/-
|
Chapitre III Résultats et Discussion
Page 69
Dilution 6 : 0,01562%
|
++
|
++
|
++
|
Dilution 7 : 0,007%
|
+++
|
+++
|
+++
|
![](Optimisation-de-lextraction-de-lhuile-essentielle-de-thymus-vulgaire-par-hydro-disti47.png)
Figure III.18: Aromatogramme de l'HE du
thymus vulgaris vis-à-vis au champignon.
Tableau III.18 : l'intervalle de concentration
minimales inhibitrices (CMI) et concentrations minimales fongicides (CMF) de
l'HE du thymus vulgaris.
Souche
|
Candida Albicans
|
CMF
|
[0,03125-0 ,0625]
|
![](Optimisation-de-lextraction-de-lhuile-essentielle-de-thymus-vulgaire-par-hydro-disti48.png)
Chapitre III Résultats et Discussion
Page 70
Figure III.19 : Aromatogramme de l'HE du
thymus vulgaris vis-à-vis au Staphylococcus aureus.
![](Optimisation-de-lextraction-de-lhuile-essentielle-de-thymus-vulgaire-par-hydro-disti49.png)
Figure III.20 : Aromatogramme de l'HE du
thymus vulgaris vis-à-vis au Escherichia coli.
Tableau III .19: l'intervalle de concentration
minimales inhibitrices (CMI) et concentrations minimales bactéricides
(CMB) de l'HE du thymus vulgaris.
Souche
|
Escherichia coli
|
Staphylococcus aureus
|
CMB
|
[0,25-0 ,50]
|
[0 ,015625-0,03125]
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L'activité inhibitrice dans cette étude est
très importante, elle est exercée par l'HE du thymus vulgaris
par rapport aux souches bactériennes utilisées.
Pour le champignon (Candida Albicans ,
la Concentration Minimale
Fongique (CMF) suffisante pour arrêter la croissance est
entre [0,03125-0 ,0625], alors que les
bactéries Escherichia coli et
Staphylococcus aureus, la Concentration
Minimale Bactéricide (CMB)
nécessaire pour stopper l'activité microbienne était par
ordre [0,25-0 ,50] et [0 ,015625-0,03125]
Comme conclusion on peut dire que les bactéries et les
champignons sont inhibés dans un diapason de concentration qui varie
entre 0 ,0625 % et 0,5 %.
.
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