III.3 Résultats d'Analyse de l'huile essentielle
:
Les huiles essentielles, doivent répondre à des
conditions analytiques qui sont établies par des commissions nationales
et internationales d'experts. Pour connaitre la qualité de l'huile
essentielle de thymus vulgaris étudiée, on a
procédé à déterminer les propriétés
organoleptiques et à des recherches d`indices physico-chimiques.
Tableau III.10: Caractères
organoleptiques de l'huile essentielle de thymus vulagris.
Caractères Organoleptiques
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Couleur
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Odeur
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Saveur
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Aspect
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HE
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jaune pâle
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aromatique âcre
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fortement piquante
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fluide à épais.
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Tableau III.11: Paramètres
physico-chimiques d`huile essentielle de thymus vulagris.
Indices
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|
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IR
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IA
|
IS
|
IE
|
Ph
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HE de thymus vulgaris
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1.4987
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8.7
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12.93
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4.23
|
5
|
AFNOR
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1.491-1.510
|
/
|
/
|
/
|
4-6
|
L'indice de réfraction se trouve dans la fourchette de
référence établie par la norme.
AFNOR ne donne aucune indication sur la valeur d'indice d'acide,
ceci ne nous permet pas de faire un commentaire sur les valeurs
trouvées.
Chapitre III Résultats et Discussion
Page 64
Pour le pH, généralement les HE en un pH acide, en
comparant avec la norme d'AFNOR, on reste dans l'intervalle requis.
III.4 Analyse de la pâte :
III.4.1 Paramètres organoleptique
(galéniques):
Pour avoir un meilleur effet antifongique et antimicrobien,
différents essais ont été réalisés. Pour les
deux pâtes, on a effectué un test organoleptique,
d'homogénéité et de pH.
Figure III.12 : la pâte antifongique
préparée
Tableau III.12 : Les paramétrés
galéniques des pâtes formulées.
Caractères Organoleptiques
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Couleur
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Aspect
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Odeur
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Pâte à base d'HE de thym vulgaire
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Gris
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Onctueux sans présence de grumeaux à
l'étalement
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Arôme de thym
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Placebo
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Gris
|
Onctueux sans présence de grumeaux à
l'étalement
|
Neutre
|
L'homogénéité : les
pâtes formulées présentaient une bonne répartition
des excipients avec l'absence des agrégats et des grumeaux, donc elles
sont parfaitement homogènes.
Le pH : Les résultats obtenus sont
résumés dans le tableau suivant :
Tableau III.13 : pH des préparations à
base d'HE de thym vulgaire.
Pâte
|
Valeur du Ph
|
Pâte formulée à base d'HE
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7.47
|
Pâte formulée sans HE (Placebo)
|
7.46
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Chapitre III Résultats et Discussion
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Figure III.13 : pH de la pâte d'HE Figure III.14:
pH du placebo
Les pH des deux pâtes faiblement basique, donc, elles ne
provoquent pas l'irritation de peau.
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