Contributions des couts logistiques du transport à la réforme de l'entreprise.

D. Roux, Les Cent mots de la gestion, coll. Que sais-je ?, P.U.F., Paris, 2007

D. Roux & D. Soulié, Gestion, ibid., 1992

P. Drucker, The Practice of Management, Harper and Row, 1954

⁶BRICARD Georges (1934), L'organisation scientifique du travail, Collection Armand Colin.

MONTMOLLIN M., PASTRE O. (1984), Le taylorisme, La Découverte.

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Les performances logistiques influencent également les délais de production et de livraison et, par conséquent, les performances de l'entreprise en matière de gestion des stocks. Mais, plus encore, la performance logistique peut permettre de modifier l'offre même de l'entreprise en l'enrichissant des services connexes et en améliorant sa position de marché.⁸

I.1.1.a. DEFINITION DU CONCEPT LOGISTIQUE

Définir la logistique en tant que telle n'est pas une chose aisée car, les définitions de la logistique il y en a autant plus que les logisticiens et auteurs doctrinaires du domaine.

Cependant, nous allons chercher à approcher le concept via plusieurs définitions.

Selon l'association française des logisticiens d'entreprise, la logistique est l'ensemble d'activités ayant pour objet la mise en place aux moindres couts d'une quantité déterminée d'un produit à l'endroit et au moment où la demande existe.

Elle est la science des flux et recouvre l'ensemble des moyens, des techniques et des méthodes qui permettent un écoulement rationnel et économique des flux des produits et des matières depuis leurs sources d'approvisionnement jusqu'à leur endroit de consommation. La logistique renforce donc la compétitivité d'une entreprise en réduisant leurs couts liés au transport, à la manutention, au stockage, et aux opérations d'après vente tôt en espérant et en assurant un service de qualité.

D'après MASILLON, la logistique est l'ensemble des taches qui concourent à réguler les flux physiques à l'intérieur de l'entreprise : m en cours de fabrication, matières premières, composants produits finis. Suivant les analyses de cette auteur la logistique n'a pas aujourd'hui le statut d'une véritable fonction, elle est trop pluridisciplinaire pour visionner avec des structures d'entreprise encore très marquées par les pensées de HENRY FAYOL et CHARLES TAYLOR⁽⁶⁾.

La logistique concerne en effet l'achat, la gestion des stocks, la manutention, le stockage, le lancement, l'ordonnancement, les méthodes d'administrations de vente. La logistique est un ensemble des techniques, de gestion et d'optimisation des flux d'approvisionnement, de stockage et du transport des biens. C'est une fonction de l'entreprise ayant connu son application dans le domaine de la production à cause de la volonté du principe de juste à temps.

CHRISTOPHER Martin définit la logistique comme étant « le processus de planification, d'implication et du contrôle de l'efficacité et de l'efficience des flux des biens et service, de leur point de départ à leur point de consommation, pour la finalité de se conformer aux besoins et aux désirs du client.» La logistique existe pour satisfaire les besoins des clients en leurs facilitant les opérations de production et de marketing de l'entreprise. A ce niveau, le

8 COHEN E. : Analyse financière, quatrième éd. Dunod, Paris, 1987

⁶BRICARD Georges (1934), L'organisation du travail s, Collection Armand Colin. MONTMOLLIN M., PASTRE O. (1984), Le taylorisme, La Découverte.

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gestionnaire logisticien cherche à réaliser un niveau satisfaisant de service à la clientèle à travers une certaine compétence.

Selon Patricia AMINATA NSOULE, « la logistique est un ensemble des méthodes et des moyens relatifs à l'organisation d'une institution et comprenant tous les éléments de la bioforce. » 9

Pour le Council of Supply Chain Management Professionnals, la logistique se définit comme: « l'intégration de deux ou plusieurs activités dans le but d'établir des plans, de mettre en oeuvre et de contrôler un flux efficace de matières premières, produits semi-finis et produits finis, de leur point d'origine au point de consommation. Ces activités peuvent inclure -sans que la liste ne soit limitative- le type de service offert aux clients, la prévision de la demande, les communications liées à la distribution, le contrôle des stocks, la manutention des matériaux, le traitement des commandes, le service après vente et des pièces détachées, les achats, l'emballage, le traitement des marchandises retournées, la négociation ou la réutilisation d'éléments récupérables ou mis au rebut, l'organisation des transports ainsi que le transport effectif des marchandises, ainsi que l'entreposage et le stockage ».

Rama RAO, montre que la logistique est l'ensemble d'activités se déroulant dans une entreprise, à partir du moment où les produits sont disponibles jusqu'à leur livraison au consommateur⁽⁹⁾. Ceci inclut donc l'emmagasinage des produits finis, leur entreposage, leur emballage logistique et leur transport.

Pour BALLOU R., l'une des responsabilités majeures du top management en logistique est la formulation des stratégies pouvant guider le processus logistique. Celles-ci consistent en un plan sur les détails financiers et les ressources humaines pouvant être utilisés dans la distribution physique, dans le soutien à la manufacture aux opérations d'achat. Ce plan doit pourvoir les lignes directives concernant: combien, quel type et quels magasins de distributions doivent être mises sur pied? Quel stock et quel assortiment doivent être emmagasinés ? Quelle doit être la philosophie et la pratique des achats? Quelles méthodes d'entreposage doivent-ils être initiés ou favorisées? Quelles méthodes de traitement de commandes et de transport sont-elles nécessaires ? etc.....¹⁰

Le premier facteur aidant à développer ce plan logistique stratégique est la compréhension des forces internes pouvant influencer les performances de tout le système, avec comme finalité d'accéder, de contrôler et d'évaluer les changement. Pour ce faire, les facteurs de l'entreprise

⁹ BERGERON, P.G.: la gestion dynamique, 2 ^éme éd., Gaëtan Morin, Paris, 1995, p 8, CHRISTOPHER M.: Logistics and supply Chain Management, Financial Times Management, London,2000,

8 Aminata Patricia, GESTION des stocks, Éditions Philippe Rey, 2003, p97

⁹R. RAO: Logistics and supplychain Management, Cours inédit, p70

10 BALLOU, D : Logistical Management New Dehli, 2000, p15

7 BERGERON, P.G.: la gestion dynamique, 2 ^éme éd., Gaëtan Morin, Paris, 1995, p 8, CHRISTOPHER M.: Logistics and supply Chain Management, Financial Times Management, London,2000,

8 Aminata Patricia, GESTION des stocks, Éditions Philippe Rey, 2003, p97 ⁹R. RAO: Logistics and supplychain Management, Cours inédit, p70 10 BALLOU, D : Logistical Management New Dehli, 2000, p15

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qui peuvent jouer sur la flexibilité de son système logistique et qui doivent etre analysés sont les suivants:

y' L'analyse du degré de compétitivité dans l'industrie.

y' Les différentiels de la géo marche (le système de transport)

y' La technologie

y' Les structures des canaux de distribution (clients, fournisseurs)

y' Les projections socio-économiques

y' Les tendances dans l'industrie de service

y' Le cadre régulateur des activités logistiques (lois et réglementations).