1.3. Le
concept de rentabilité et modèle empirique d'analyse.
Pour survivre de façon durable, une entreprise doit
optimiser ses facteurs de production et en tirer des excédents et des
avantages. La rentabilité est la première condition
nécessaire, mais non suffisante de sa survie. La notion de
rentabilité paraît en première analyse très simple :
le capital génère un profit, et donc le rapport entre le capital
et le profit se traduit par un taux de rentabilité. Elle traduit donc le
rapport entre le revenu obtenu ou prévu et les ressources
employées pour l'obtenir. La notion s'applique notamment aux entreprises
mais aussi à tout autre investissement. La rentabilité
représente alors l'évaluation de la performance de ressources
investies par des investisseurs.
Cependant la décision au sujet de l'utilisation d'une
technologie améliorée dépend de son avantage en termes de
rapport coût-bénéfice. Il s'en suit que la mesure de
l'impact d'une technologie améliorée sur la rentabilité
d'une entreprise adoptante est un critère important pour prédire
ex-ante ou justifier ex-post l'acceptation de cette technologie par les
adoptants potentiels. L'évaluation de la rentabilité d'une
technologie peut être approchée à deux niveaux
d'observation: celui de l'exploitation agricole et celui de la
collectivité.
Du point de vue du paysan individuel ou de l'exploitation
agricole, l'analyse de la rentabilité faite est de nature
financière. L'analyse financière utilise les prix directement
payés ou reçus par le producteur. Cette analyse permet de
déterminer le profit réel du paysan en vue d'apprécier la
compétitivité de son activité.
En ce qui concerne la collectivité, l'analyse de la
rentabilité est essentiellement économique. Elle utilise des prix
et des coûts qui reflètent les objectifs, les ressources et les
contraintes de la société entière. Elle illustre une
situation idéale de l'économie internationale où tout
fonctionne normalement. Contrairement à l'analyse financière,
l'analyse économique prend en compte les effets exercés par des
décisions de politique générale sur des individus,
l'environnement et l'économie de la localité, et aussi les effets
secondaires et indirects des investissements.
Pour faire l'analyse économique, les prix des intrants
et des produits sont corrigés des distorsions introduites dans
l'économie par les politiques gouvernementales (subvention sur intrants,
taxation, taux de change, crédit intrant) et le mauvais fonctionnement
des marchés (pratiques monopolistiques). La Matrice d'Analyse des
Politiques (MAP) est le modèle théorique d'analyse qui sera
utilisé pour mesurer la rentabilité des systèmes de
production dans notre étude.
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